一、喝白酒一定要用分酒器嗎

分(fen)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)器(qi)是(shi)盛酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的器(qi)具，一般喝白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)時會(hui)用到，可以(yi)起到控制飲酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)量、醒酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)等作用，那么(me)喝酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)一定(ding)要用分(fen)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)器(qi)嗎？

一般來說，分(fen)酒(jiu)(jiu)器多(duo)用于單位內部的(de)(de)(de)商務(wu)招待(dai)；低檔酒(jiu)(jiu)店基本上(shang)都用2兩以上(shang)的(de)(de)(de)高(gao)腳杯(bei)；高(gao)檔酒(jiu)(jiu)店每個包間(jian)都有(you)服(fu)務(wu)員，由服(fu)務(wu)員負責(ze)斟酒(jiu)(jiu)，多(duo)數直接用高(gao)腳杯(bei)，也有(you)用分(fen)酒(jiu)(jiu)器的(de)(de)(de)。

所(suo)以(yi)，喝白(bai)酒不一定非要用(yong)(yong)(yong)分酒器不可，用(yong)(yong)(yong)與不用(yong)(yong)(yong)完全(quan)取決于宴(yan)請(qing)的(de)正(zheng)式程度(du)。朋(peng)友(you)聚會、晉升(sheng)慶祝(zhu)、吃個(ge)團(tuan)圓飯(fan)……吃得開(kai)心最(zui)重(zhong)要，一般(ban)用(yong)(yong)(yong)不著那(nei)么正(zheng)式，只有(you)宴(yan)請(qing)貴(gui)客、商務接(jie)待這(zhe)種(zhong)注(zhu)重(zhong)禮儀(yi)的(de)場所(suo)才用(yong)(yong)(yong)。

二、什么白酒適合用分酒器

分酒(jiu)(jiu)器(qi)除了分酒(jiu)(jiu)外，還有一個醒酒(jiu)(jiu)的功能，但并不是所有白酒(jiu)(jiu)都(dou)需(xu)要醒酒(jiu)(jiu)的，那么什么白酒(jiu)(jiu)用分酒(jiu)(jiu)器(qi)好呢？

白酒倒入分酒器中，然后遞送到眾(zhong)人手中，再(zai)使其再(zai)度靜(jing)置，這(zhe)就(jiu)是醒酒(jiu)的過(guo)程，但這(zhe)只(zhi)適合醬香酒(jiu)、濃香酒(jiu)、陳年老酒(jiu)等味重(zhong)或儲存時間長的白酒(jiu)，而清香酒(jiu)、米香酒(jiu)等追求(qiu)清冽口感的白酒(jiu)，醒酒(jiu)反倒(dao)會徒增雜(za)味，因此(ci)這(zhe)類白酒(jiu)就(jiu)不(bu)建議用(yong)分酒(jiu)器。

此外(wai)，一(yi)些低(di)度酒(jiu)或劣質的酒(jiu)精酒(jiu)醒酒(jiu)沒什(shen)么意義，也沒必(bi)要用分酒(jiu)器。