一、山楂餅是熱性還是涼性

山楂餅既不(bu)屬(shu)于(yu)熱性(xing)，也(ye)不(bu)屬(shu)于(yu)涼性(xing)，是一(yi)種屬(shu)于(yu)溫性(xing)的食(shi)材。

山楂是一種藥食(shi)同源的(de)食(shi)物，味(wei)酸、甘，性(xing)微溫，所(suo)以山楂餅是屬于溫性(xing)的(de)，具有消食(shi)化積、行氣散瘀(yu)的(de)效果，可以治療飲(yin)食(shi)積滯、瀉痢腹(fu)痛、痛經、瘀(yu)阻胸(xiong)腹(fu)痛等癥狀。

山(shan)(shan)楂餅能促進胃酸分泌，對于腸胃消(xiao)化(hua)、調整腸胃有(you)(you)比(bi)較好的(de)效果，尤(you)其是(shi)對于吃多后導致的(de)消(xiao)化(hua)不良、肚子脹(zhang)、胃脹(zhang)等(deng)癥狀都可(ke)以起(qi)到消(xiao)食的(de)作用。雖然山(shan)(shan)楂餅對于以上癥狀有(you)(you)比(bi)較好的(de)治(zhi)療效果，但是(shi)山(shan)(shan)楂餅在(zai)服(fu)用時不可(ke)與(yu)滋(zi)補類的(de)藥物一(yi)同服(fu)用，如果需要與(yu)其他藥物一(yi)同食用，應提前咨詢醫(yi)師(shi)或藥師(shi)后使用，以免對胃腸道(dao)造(zao)成影響。也不可(ke)與(yu)一(yi)些食物，比(bi)如豬肉(rou)、牛肉(rou)、魚蝦、蔥蒜、黃(huang)瓜(gua)、胡蘿卜等(deng)同食，會對身體造(zao)成影響。

適當的(de)(de)吃山(shan)楂餅(bing)可以使(shi)身體補充所需的(de)(de)營養物質(zhi)，但(dan)是如果吃的(de)(de)過多，可能會(hui)對消化系統造成刺激(ji)，加重胃(wei)酸(suan)分泌，使(shi)胃(wei)部出現反(fan)酸(suan)、腹痛的(de)(de)情況。

二、山楂餅是酸性還是堿性食物

山楂餅屬(shu)于堿(jian)性食物。

堿性食物和酸性食物的區分不能以味道是酸的，山楂餅雖然味道是酸性的，但是山楂餅是堿性食物，因為山楂餅經人體消化后，代謝中產生堿性成分，因此屬于堿性食物，經常吃山楂餅，對降低膽固醇，開胃健脾又(you)一定的幫助，因此山(shan)楂(zha)在我們日常生活中，雖然山(shan)楂(zha)的味道是(shi)酸性的，可是(shi)它屬于(yu)堿(jian)性食品。