長期喝茶葉對身體有什么影響
喝茶(cha)一般對身體(ti)有好(hao)處,但(dan)是如果(guo)過量(liang)喝茶(cha),可能(neng)會適得其反。
喝茶的好處(chu):1、茶葉中含有茶多酚和咖啡因,可(ke)以(yi)幫助人們提神醒(xing)腦(nao),消除(chu)疲勞(lao),并能(neng)增強思維和記憶能(neng)力(li)。
2、茶飲(yin)富含的(de)(de)有效成分,有助于血液中(zhong)膽(dan)固醇(chun),和甘油(you)三酯的(de)(de)降低,能夠(gou)發揮(hui)出(chu)預防(fang)(fang)心肌梗(geng)塞(sai)和動(dong)脈硬(ying)化(hua)的(de)(de)作用,并且可(ke)以改善血管硬(ying)度,防(fang)(fang)止出(chu)現血管硬(ying)化(hua)等情況。
3、茶葉中(zhong)含(han)有的(de)茶(cha)堿等(deng)生物(wu)堿,還可(ke)以中(zhong)和血液中(zhong)的(de)酸性物(wu)質,患有心(xin)腦血管疾病的(de)人可(ke)以適量飲用。
4、飲茶可以幫助預防(fang)齲齒,減少(shao)多種牙周疾病的發生(sheng)。
5、茶可以幫助美(mei)容養顏,有效減少皺紋的(de)產生,還可以修復痘痘。
6、多飲茶可(ke)以預防惡性(xing)腫(zhong)瘤(liu)疾(ji)病(bing),能夠有(you)效抑制(zhi)細(xi)胞發生癌變,幫助清除(chu)體(ti)內產(chan)生的(de)自由基。
7、多喝茶可以(yi)防輻(fu)射,適(shi)用于白領(ling)族,以(yi)及其它需要長時(shi)間面(mian)對電(dian)(dian)腦(nao)等電(dian)(dian)子產(chan)品的(de)人群。
喝茶的(de)壞處(chu):1、茶水里面(mian)含有一(yi)定量的(de)咖啡(fei)(fei)因,咖啡(fei)(fei)因會刺激神(shen)經,導致(zhi)神(shen)經比較(jiao)興奮(fen),從而出(chu)現睡眠(mian)狀態差或(huo)者難(nan)以入眠(mian)的(de)情(qing)況。
2、喝茶會讓大量(liang)的(de)水分進入到胃(wei)里面,導致胃(wei)酸被稀釋,從而增(zeng)加腸胃(wei)分解(jie)食物的(de)難度(du),出現消化不(bu)良的(de)癥狀。
3、茶(cha)水之中(zhong)含有草酸(suan),會與鈣(gai)(gai)(gai)結合形成草酸(suan)鈣(gai)(gai)(gai)。所以經常喝茶(cha)會影響人體對鈣(gai)(gai)(gai)的吸收(shou),從(cong)而造成體內缺鈣(gai)(gai)(gai)的情況。
茶的正確喝法
1、不同的茶(cha)葉需(xu)要不同的水(shui)(shui)溫,以發揮其最佳風味。如紅茶(cha)應使(shi)(shi)用剛燒開的水(shui)(shui),綠茶(cha)則適合使(shi)(shi)用約75℃的水(shui)(shui),烏龍茶(cha)則需(xu)85℃左右的水(shui)(shui)溫,普(pu)洱(er)茶(cha)通常使(shi)(shi)用沸水(shui)(shui)沖泡。
2、每次沖泡的時間不(bu)應(ying)超過3分(fen)鐘,以免(mian)茶(cha)葉中(zhong)的有害物質(zhi)被釋(shi)放出來。
3、小口慢飲(yin)可以幫助更(geng)好(hao)地品味(wei)茶的香氣和(he)(he)味(wei)道(dao),大口喝茶會給胃部(bu)和(he)(he)腎臟帶來(lai)較大負擔。
4、空腹(fu)喝茶(cha)可能會導致過多的(de)草酸吸(xi)收,增加形(xing)成(cheng)結(jie)石的(de)風險。
5、茶涼后不(bu)要再喝,因為(wei)茶冷(leng)了(le)對喉(hou)嚨、食道和胃的刺激較大,可(ke)能會引起黏膜病變。
6、健康的成(cheng)年人每日飲茶量應(ying)在6克至10克之間,分多次(ci)沖泡為宜。
茶葉的保質期
茶葉的保質期因種(zhong)類而(er)異。
未經過發酵處理的綠茶,其保質期通常在6個月至1年左右;全發酵茶的紅茶,其保質期一般為2年左右;半發酵茶類的烏龍茶,在沒有經過烘焙或烘焙程度較輕的情況下,保質期大約為1年至2年;白茶隨著時間的推移品質會逐漸提升;散茶的黑茶保質期約為3-5年,而緊壓茶可達10-15年;黃茶的保質(zhi)期大約是一年(nian)。