芒果视频用茶叶可以做什么美食？国内最受欢迎的茶叶美食做法分享→MAIGOO知识

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茶葉相信大家都不(bu)陌生，茶葉源(yuan)于(yu)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)，中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)人喜歡喝(he)茶，同時也(ye)擁(yong)有著(zhu)歷史悠久的(de)茶文化。但(dan)在許(xu)(xu)(xu)多人的(de)認知(zhi)里(li)茶葉就是用來泡茶喝(he)的(de)，其實(shi)全國(guo)(guo)(guo)各(ge)地也(ye)存(cun)在著(zhu)許(xu)(xu)(xu)許(xu)(xu)(xu)多多以(yi)(yi)茶葉為原料之一(yi)(yi)制作而成的(de)美食(shi)，包括菜(cai)肴、粥、湯、甜品等美食(shi)類(lei)別。其實(shi)在歷史上從春秋后期以(yi)(yi)后茶葉就被人們作為菜(cai)食(shi)，可(ke)見中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)人對于(yu)用茶葉來做美食(shi)早(zao)有研(yan)究(jiu)。那么(me)用茶葉可(ke)以(yi)(yi)做什(shen)么(me)美食(shi)呢？下(xia)面一(yi)(yi)起(qi)來詳細了(le)解一(yi)(yi)下(xia)吧！

用茶葉做的10款菜肴

龍(long)井(jing)蝦仁

口(kou)感龍井蝦仁清(qing)新軟嫩(nen)、蝦仁玉白、芽葉清(qing)香(xiang)、色澤雅麗。蝦中有茶(cha)香(xiang)，茶(cha)中有蝦鮮，用力咬下(xia)去，是一種欲罷(ba)不(bu)能的彈牙和脆爽(shuang)。嘴里充盈著蝦肉(rou)(rou)里爆(bao)出的肉(rou)(rou)汁，食后清(qing)口開胃，讓人回味無(wu)窮。

功效 mai_goo編輯了解到龍井蝦仁營(ying)養(yang)豐富(fu)，且(qie)有補腎(shen)、壯陽(yang)、解毒等功效。

樟茶鴨

口感(gan) 樟茶鴨成菜色(se)澤(ze)紅亮、外(wai)酥里(li)嫩(nen)、色(se)澤(ze)紅亮、皮脆肉酥，帶有(you)濃厚的樟木和(he)花茶香(xiang)味，風(feng)味十分獨特。鴨肉吃(chi)的時候搭配荷葉卷(juan)餅，用卷(juan)餅卷(juan)著(zhu)鴨肉食用，入口后香(xiang)味隨咀嚼逐(zhu)漸散發出來。

功效樟茶鴨滋(zi)陰養胃，而且富含蛋白質(zhi)、維生素以及礦(kuang)物質(zhi)。

茶(cha)燒肉

口感紅茶(cha)湯(tang)的(de)(de)濃香味道(dao)很好(hao)的(de)(de)去除(chu)肉(rou)中的(de)(de)油膩(ni)感，使得(de)茶(cha)燒肉(rou)吃起來(lai)不僅有(you)著茶(cha)葉的(de)(de)清香，而(er)且肥而(er)不膩(ni)，非常可口(kou)，讓人(ren)吃得(de)停不下來(lai)。

功效(xiao) 茶燒肉具有改善貧血(xue)、調解酸堿(jian)平衡、提(ti)高食欲、補(bu)充能(neng)量的(de)功效(xiao)。

綠(lv)茶沙拉

口感綠茶沙拉(la)有著沙拉(la)爽口的(de)優勢，以清新的(de)綠茶配上土豆的(de)混(hun)沌，再(zai)加(jia)上蔬菜的(de)輕盈，熟肉的(de)厚(hou)重，相(xiang)互融合，做出(chu)來的(de)沙拉(la)不油膩不寡淡。

功效綠茶(cha)沙拉具有促(cu)進(jin)減肥、補充營養、預防(fang)便秘的功(gong)效。

用茶葉做的10款粥

紅茶玫(mei)瑰粥

口感紅(hong)茶(cha)玫瑰(gui)粥(zhou)有(you)玫瑰(gui)、紅(hong)茶(cha)獨有(you)的香(xiang)，還有(you)糯(nuo)米(mi)、梗米(mi)的醇(chun)香(xiang)，幾種香(xiang)味(wei)混合在一(yi)塊，別具(ju)一(yi)番風(feng)味(wei)，吃起來軟糯(nuo)可口。

功效紅茶(cha)玫(mei)瑰粥具有(you)溫養(yang)心肝血脈、舒發體內郁氣，起到鎮靜、安撫的功效。

龍井(jing)茶粥

口感煮(zhu)好的龍井茶粥可甜可咸，買購網(wang)小編提醒這取決于(yu)加(jia)入(ru)的配料，但不管加(jia)入(ru)什么佐料均與龍井茶相得益(yi)彰、口感(gan)醇爽。

功效龍井茶粥具有滋養脾胃、解困消乏、提振精神、清(qing)熱祛暑的功效。

普洱(er)冬茶粥

口(kou)感(gan) 普洱(er)冬(dong)茶(cha)粥在徐(xu)徐(xu)熱(re)氣中裹娜出(chu)淡(dan)淡(dan)的(de)茶(cha)香，淺(qian)嘗一(yi)口(kou)深紅(hong)剔透的(de)清(qing)(qing)粥，洋溢著一(yi)股淡(dan)淡(dan)茶(cha)香，口(kou)感清(qing)(qing)清(qing)(qing)爽(shuang)爽(shuang)。一(yi)碗普洱(er)冬(dong)茶(cha)粥喝完，有口(kou)鼻生香、清(qing)(qing)淡(dan)味甘的(de)感覺。

功效普洱(er)冬茶(cha)粥能夠滋養(yang)脾胃、消食、生(sheng)津止(zhi)渴、提神(shen)。

陳茗粥

口(kou)感陳(chen)茗粥湯質比(bi)較醇濃飽(bao)滿，茶(cha)湯滑(hua)爽，韻(yun)味沉(chen)厚芳(fang)醇。熬出來初嘗略有苦澀味，但(dan)越品越香，口(kou)感回甘(gan)，口(kou)腔舒適感更加明顯。

功(gong)效陳茗粥具有消食化痰、清熱(re)止(zhi)痢、除煩止(zhi)渴、興(xing)奮提神的功效。

烏(wu)梅姜(jiang)茶粥

口感(gan) 烏(wu)梅姜(jiang)茶粥豐(feng)富的食材讓粥的口(kou)感更好，酸甜可口(kou)的烏(wu)梅、暖胃生熱的生姜(jiang)與(yu)清香沁脾的綠茶搭(da)配，吃起來(lai)香滑軟和。

功效烏梅(mei)姜(jiang)茶(cha)粥具有溫中(zhong)散寒、開(kai)胃暖胃、殺菌止痢(li)的功(gong)效。

用茶葉做的10款湯

鐵觀(guan)音燉雞(ji)湯(tang)

口感鐵觀音燉(dun)雞湯的(de)湯水帶(dai)有(you)茶(cha)香(xiang)，純樸的(de)清香(xiang)令人(ren)回(hui)味。加入鐵觀音燉(dun)的(de)雞肉吃起來不(bu)會有(you)苦澀味，雞湯也(ye)不(bu)會油膩。

功效鐵觀音燉雞湯具有益氣、補(bu)虛、消食、利尿、清心，解毒清熱、補(bu)而不燥(zao)的(de)功效。

紅茶大(da)棗湯

口感(gan) 紅茶(cha)大棗(zao)湯使茶(cha)的醇厚(hou)溫(wen)潤(run)，加上(shang)紅棗(zao)的綿糯飽滿，甘(gan)醇茶(cha)湯里伴隨(sui)著紅棗(zao)的甜(tian)味(wei)，提升了茶(cha)的香氣，吃起來味(wei)道(dao)甘(gan)甜(tian)、回味(wei)無窮(qiong)。

功效紅茶大棗湯具有補(bu)氣益脾(pi)、養心(xin)安神、健胃補(bu)血、御寒的功效。

茉莉綠茶瘦(shou)肉(rou)湯

口感茉莉綠茶(cha)瘦(shou)(shou)肉湯是清香(xiang)(xiang)的茉莉加(jia)入茶(cha)的甘香(xiang)(xiang)與(yu)瘦(shou)(shou)肉融合，整(zheng)道湯品清新不膩人(ren)。吃起來口感鮮醇、甜香(xiang)(xiang)四溢。

功效茉莉綠茶瘦肉湯具有幫助身體代謝、促(cu)進睡眠(mian)、清肝明目、潤肺的(de)功(gong)效。

用茶葉做的10款甜點

龍(long)井茶糕

口感龍井茶(cha)糕麥香融合著(zhu)茶(cha)香，清新淡雅(ya)。越是細(xi)細(xi)咀嚼(jiao)，越能(neng)感受到那股(gu)香軟清甜。吃(chi)起來甜糯(nuo)綿軟的(de)口感，滿口的(de)龍井茶(cha)香，清爽而不膩。

功效具有抗(kang)氧化(hua)、利尿、促進新陳代謝、提神益思的功效。

綠茶酥

口(kou)感綠茶酥吃起(qi)來清清爽爽的，外皮酥脆、內餡綿軟，口(kou)感(gan)豐富(fu)又細膩(ni)。帶有綠茶的清香(xiang)味道，甜而不膩(ni)。

功效綠茶酥有治療便秘(mi)、清(qing)熱降(jiang)火、解(jie)暑提神、均衡營(ying)養的(de)功效(xiao)。

茶凍

口感茶凍吃(chi)起來(lai)口感Q彈絲滑、冰冰涼(liang)涼(liang)。并(bing)且非常的(de)清爽，有茶的(de)清香味(wei)道，讓人感覺沁人心(xin)脾，maigoo小編認為(wei)夏天吃(chi)口感最佳。

功效茶凍具有(you)清(qing)熱解毒、美(mei)容養顏、解渴養胃的功效。

用茶葉做的10種零食

茶葉蛋(dan)

口(kou)感茶(cha)葉蛋的(de)味道豐(feng)富，口感獨(du)特(te)綿柔。表面有滋潤潤澤的(de)感覺，質(zhi)地松(song)軟(ruan)綿滑(hua)，可以(yi)細細品(pin)嘗，還能(neng)聞到淡(dan)淡(dan)茶(cha)香(xiang)。

功效茶(cha)葉蛋具有提神醒腦、增進食(shi)欲(yu)、補充蛋白質的功效。

抹茶蛋糕

口感(gan) 綠(lv)色清新(xin)的抹(mo)茶蛋糕不管是外(wai)觀還(huan)是口感(gan)，皆讓(rang)人食(shi)欲大增。抹(mo)茶蛋糕的味道(dao)清甜，帶有濃(nong)郁茶香，口感(gan)柔(rou)軟(ruan)細膩。

功(gong)效(xiao) 抹茶蛋糕具有調節(jie)情緒、抗衰老、軟化血管(guan)、潤肺(fei)通便的(de)功效。

綠茶佛餅

口(kou)感綠茶佛餅口感外酥內(nei)軟，入口即化，不粘牙。茶香、芝麻(ma)香加上芋泥淡(dan)淡(dan)的(de)甜(tian)(tian)，吃起來清香四溢、甜(tian)(tian)而不膩。

功(gong)效綠茶(cha)佛餅具有(you)良好的抗氧化和鎮靜(jing)作用，還可(ke)減輕(qing)疲勞、溶解脂(zhi)肪。

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用茶葉可以做什么美食？國內最受歡迎的茶葉美食做法分享