一、茶杯選擇什么材質好

茶(cha)杯(bei)作為(wei)飲茶(cha)的器(qi)具，從古(gu)代發展(zhan)至(zhi)今，有多(duo)種不(bu)同的材(cai)質，常見(jian)的茶(cha)杯(bei)主要有竹(zhu)木(mu)、金屬、塑(su)料(liao)、玻(bo)璃、陶瓷幾大類，不(bu)同材(cai)質的茶(cha)杯(bei)各(ge)有各(ge)的優缺點(dian)，下(xia)面為(wei)大家(jia)對比分析一下(xia)：

1、陶瓷茶杯

優點：價(jia)格(ge)適中(zhong)，口感良(liang)好，幾乎可以適應六大(da)茶(cha)類(lei)，不(bu)存在串味(wei)的問題；易于(yu)清洗。

缺點：陶瓷茶杯易(yi)碎，平時(shi)使用要格(ge)外注意(yi)。

2、竹木茶杯

優點(dian)：貼(tie)近自然，與飲茶整體(ti)氣氛(fen)協調(diao)。取材方(fang)便，一般價(jia)格(ge)不高(gao)。

缺點(dian)：無論竹子(zi)還是木(mu)頭(tou)，其材質(zhi)的密度都不(bu)(bu)夠高。自然也(ye)就容易吸(xi)取茶(cha)香和茶(cha)味(wei)。加之(zhi)表面又不(bu)(bu)夠光滑，清洗也(ye)成了(le)老(lao)大難問(wen)題。用不(bu)(bu)了(le)幾(ji)次，難免殘留茶(cha)垢與(yu)(yu)(yu)茶(cha)漬。此外，竹子(zi)與(yu)(yu)(yu)木(mu)頭(tou)，自己(ji)本身(shen)也(ye)帶有淡淡的氣味(wei)。經熱(re)水(shui)激發后與(yu)(yu)(yu)茶(cha)香混雜，影響了(le)飲(yin)茶(cha)的總體效果。

3、金屬茶杯

優點：物理穩(wen)定(ding)性(xing)強(qiang)，且結(jie)實(shi)耐用。

缺點：金屬導熱過(guo)快，用來飲酒尚可。若是喝熱茶(cha)，恐怕是要先燙手后燙嘴了。并且金屬穩定性不(bu)同，有些較容易(yi)氧(yang)化變色甚至長銹，像銅(tong)、鐵、錫，其實都不(bu)太適(shi)合制作品茶(cha)器。

4、塑料茶杯

優點：輕巧方(fang)便，價(jia)格(ge)低(di)廉。

缺(que)點：塑料(liao)(liao)茶杯的(de)主要材質(zhi)是LDPE（低密度聚乙烯(xi)）或者是PP（聚乙烯(xi)），它們的(de)熱穩定性(xing)很(hen)差，加了開水會有部分分解，可大(da)多數情況下(xia)，人(ren)們又都是喝熱茶，在開水環境下(xia)，塑料(liao)(liao)的(de)化學污染問題非(fei)常大(da)。另外，塑料(liao)(liao)不(bu)像陶瓷或玻璃那樣容易清潔，非(fei)常容易滋生細(xi)菌(jun)。

5、玻璃茶杯

優點(dian)：透(tou)明直觀，便于欣賞茶(cha)葉的條索(suo)與湯色。

缺點：導熱性較快，用起來(lai)需要格外注意。適合茶類較少，像黑(hei)茶、紅(hong)茶類就(jiu)不(bu)建議用玻璃杯沖泡。

6、紫砂茶杯

優點：可適當(dang)軟化茶(cha)湯(tang)口感，用(yong)紫砂杯喝茶(cha)會覺(jue)得(de)茶(cha)湯(tang)順滑。

缺(que)點：市場混亂，良莠不齊；紫(zi)砂材質有記(ji)憶性，若(ruo)是一杯(bei)多茶，難免串味(wei)兒。

總體來(lai)說，茶(cha)(cha)(cha)杯(bei)的(de)(de)(de)材質(zhi)對于飲(yin)茶(cha)(cha)(cha)影響還是比較(jiao)大(da)的(de)(de)(de)，大(da)家可以根據(ju)自己的(de)(de)(de)喜(xi)好和愛喝(he)的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)類選擇(ze)合適(shi)材質(zhi)的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)杯(bei)。

二、茶杯選多大容量的比較合理

除了茶(cha)杯(bei)的(de)(de)材質外，選(xuan)購茶(cha)杯(bei)時，茶(cha)杯(bei)容量(liang)大小也是(shi)要注意的(de)(de)，那么茶(cha)杯(bei)多少毫升的(de)(de)好呢？

市(shi)面上(shang)的(de)茶杯(bei)容(rong)量多種多樣，從(cong)50毫(hao)升的(de)小茶杯(bei)到一兩百(bai)毫(hao)升的(de)大茶杯(bei)都有，選擇時，主要是根據使用場景(jing)來選：

1、如果茶杯(bei)是買來作為主人杯(bei)使用(yong)的，那么這個(ge)(ge)杯(bei)子容(rong)(rong)量(liang)大小全憑主人的喜(xi)好，如果主人是一(yi)位男性(xing)茶友，他(ta)可(ke)能喜(xi)歡容(rong)(rong)量(liang)偏大一(yi)些的杯(bei)子，比如150-200毫升(sheng)左右(you)，這樣的杯(bei)子把握(wo)感更好，外觀更加大氣，這樣容(rong)(rong)量(liang)的主人杯(bei)還有一(yi)個(ge)(ge)好處，那就是可(ke)以直接承接茶湯，省(sheng)去了(le)公道杯(bei)這個(ge)(ge)流(liu)程。

2、如果茶杯是買了作為客(ke)用杯(bei)(bei)時，那就(jiu)要(yao)考(kao)慮(lv)實際(ji)待客(ke)的需求(qiu)了：在(zai)挑選茶(cha)杯(bei)(bei)之(zhi)前，我們首(shou)先要(yao)思考(kao)一下(xia)，常用的蓋碗大(da)小是多大(da)，根(gen)據茶(cha)壺或(huo)蓋碗大(da)小選擇(ze)(ze)合適(shi)的茶(cha)杯(bei)(bei)容量，比如常用的是110毫升的蓋碗，每次出湯量在(zai)100毫升左右(you)(you)，如果分(fen)給三(san)四(si)個(ge)(ge)人(ren)喝(he)，每個(ge)(ge)人(ren)可以分(fen)到(dao)30毫升左右(you)(you)，選擇(ze)(ze)50毫升左右(you)(you)的茶(cha)杯(bei)(bei)非常合適(shi)。