一、多花蜂蜜是什么意思

多花蜂蜜指的是(shi)雜花蜜，或者百花蜜。

蜂蜜有單花蜜和多花蜜之分，市場上最為常見的是單花蜜，比如荔枝蜜、冬蜜（南方）、棗花蜜等等，花蜂蜜是包含兩種或兩種以上蜜源的蜂蜜品種，也叫雜花蜜，百花蜜也是多花蜜的一種叫法。市場上的百花蜜大都是中蜂生產的，也就是通常說的土蜂蜜。

二、多花蜂蜜好還是單花蜂蜜好

多(duo)花(hua)(hua)(hua)(hua)蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)好還是(shi)單花(hua)(hua)(hua)(hua)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)好不(bu)能一(yi)概而論，原因是(shi)多(duo)花(hua)(hua)(hua)(hua)蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)和單花(hua)(hua)(hua)(hua)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)都有三(san)六九(jiu)等(deng)，例(li)如普通多(duo)花(hua)(hua)(hua)(hua)蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)不(bu)如洋(yang)槐蜜(mi)(mi)(mi)(mi)、荔(li)枝蜜(mi)(mi)(mi)(mi)、椴樹蜜(mi)(mi)(mi)(mi)等(deng)單花(hua)(hua)(hua)(hua)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)，但優于桉樹蜜(mi)(mi)(mi)(mi)、蕎麥蜜(mi)(mi)(mi)(mi)、烏桕(jiu)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)等(deng)單花(hua)(hua)(hua)(hua)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)，值得注意的是(shi)大(da)(da)名鼎鼎的土蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)就(jiu)是(shi)中蜂(feng)(feng)采集山野百(bai)花(hua)(hua)(hua)(hua)釀制(zhi)成的多(duo)花(hua)(hua)(hua)(hua)蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)，不(bu)管是(shi)營養還是(shi)價格都要(yao)高于絕大(da)(da)多(duo)數單花(hua)(hua)(hua)(hua)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)。

此外，在營(ying)養(yang)價(jia)值上，洋槐蜜(mi)(mi)(mi)是深受大眾喜歡的(de)(de)單(dan)花(hua)蜜(mi)(mi)(mi)，顏色清淺，像水白(bai)蜜(mi)(mi)(mi)色澤淡白(bai)似水，口感(gan)鮮潔，常吃具有(you)清熱去火、潤腸(chang)通便的(de)(de)作(zuo)(zuo)用(yong)。青海蜜(mi)(mi)(mi)則采集(ji)自青海與(yu)甘肅交界(jie)地帶的(de)(de)祁連(lian)山脈北(bei)麓，富含多種(zhong)植物精華，入口柔滑，是一種(zhong)難得的(de)(de)多花(hua)蜂蜜(mi)(mi)(mi)，可以不斷地滋養(yang)身體(ti)，有(you)固本培元(yuan)的(de)(de)作(zuo)(zuo)用(yong)，并且(qie)多花(hua)蜂蜜(mi)(mi)(mi)和單(dan)花(hua)蜜(mi)(mi)(mi)都有(you)很(hen)多種(zhong)類，不同的(de)(de)單(dan)花(hua)蜜(mi)(mi)(mi)和百花(hua)蜜(mi)(mi)(mi)，對身體(ti)的(de)(de)滋養(yang)作(zuo)(zuo)用(yong)也(ye)不相同，因(yin)此也(ye)不能籠統地來做比較。

在選購的(de)時候(hou)，不必(bi)糾結于單(dan)花蜜還(huan)是多花蜜，更重要的(de)是符(fu)合自己的(de)需求和喜好，同(tong)時質量(liang)過關(guan)即(ji)可(ke)。