一、百花蜜和洋槐蜜的區別在哪里
百花蜜和槐花蜜都是常見的蜂蜜,其中百花蜜是蜜蜂采集多種植物花蜜釀制成,全國各地普遍都有出產,而槐花蜜則是蜜蜂采集槐樹花蜜釀制成的,主產于黃河流域、淮河流域等地,下面來看一看百花蜜和槐花(hua)蜜的區別吧!
1、定義不同
百(bai)花(hua)(hua)蜜(mi)(mi)(mi)和槐花(hua)(hua)蜜(mi)(mi)(mi)的定義不同,其中(zhong)百(bai)花(hua)(hua)蜜(mi)(mi)(mi)屬于多花(hua)(hua)蜜(mi)(mi)(mi),指蜜(mi)(mi)(mi)蜂(feng)采集(ji)多種植物花(hua)(hua)蜜(mi)(mi)(mi)釀(niang)制成(cheng)的蜂(feng)蜜(mi)(mi)(mi),例如(ru)大名鼎鼎的土蜂(feng)蜜(mi)(mi)(mi)就(jiu)是中(zhong)蜂(feng)采集(ji)山野百(bai)花(hua)(hua)釀(niang)制成(cheng)的百(bai)花(hua)(hua)蜜(mi)(mi)(mi);槐花(hua)(hua)蜜(mi)(mi)(mi)則屬于單花(hua)(hua)蜜(mi)(mi)(mi),指蜜(mi)(mi)(mi)蜂(feng)采集(ji)槐樹(shu)花(hua)(hua)蜜(mi)(mi)(mi)釀(niang)制成(cheng)的蜂(feng)蜜(mi)(mi)(mi)。
2、蜜源不同
百花蜜和槐花蜜的蜜(mi)源不(bu)(bu)(bu)同,其中百花(hua)蜜(mi)至少(shao)含有兩種(zhong)蜜(mi)源,具(ju)體蜜(mi)源構成因產地、蜂種(zhong)、季節等(deng)不(bu)(bu)(bu)同而不(bu)(bu)(bu)同;槐花(hua)蜜(mi)的蜜(mi)源則是(shi)豆科、刺槐屬落葉喬木,一般4~5月開(kai)花(hua),但花(hua)期很短,僅僅只(zhi)能持續約(yue)10天。
3、性狀不同
百花(hua)蜜(mi)和槐(huai)花(hua)蜜(mi)的(de)性狀(zhuang)不(bu)同,其(qi)中百花(hua)蜜(mi)沒(mei)有定的(de)形態,但多(duo)呈(cheng)粘(zhan)稠、有光澤的(de)淺(qian)琥珀(po)(po)色至深琥珀(po)(po)色,易(yi)結晶(jing)(jing),結晶(jing)(jing)后多(duo)呈(cheng)淺(qian)黃(huang)色油脂狀(zhuang);槐(huai)花(hua)蜜(mi)有相對固定的(de)性狀(zhuang),多(duo)呈(cheng)透明的(de)水(shui)白偏(pian)黃(huang)色,不(bu)易(yi)結晶(jing)(jing),偶(ou)有結晶(jing)(jing)呈(cheng)乳白色細粒狀(zhuang)。
4、產地不同
百花(hua)蜜(mi)和槐花(hua)蜜(mi)的(de)產(chan)地(di)(di)不同(tong),其中(zhong)百花(hua)蜜(mi)的(de)產(chan)地(di)(di)幾乎(hu)遍及全國各地(di)(di),只(zhi)要有蜜(mi)蜂生存(cun)的(de)地(di)(di)方就有百花(hua)蜜(mi)出產(chan);槐花(hua)蜜(mi)則(ze)主產(chan)于黃(huang)河(he)(he)流域(yu)(yu)的(de)山(shan)西、陜(shan)西、河(he)(he)北、甘肅,淮河(he)(he)流域(yu)(yu)的(de)江蘇、安徽、河(he)(he)南、山(shan)東等地(di)(di)。
5、價格不同
百(bai)(bai)花(hua)蜜(mi)(mi)和槐(huai)花(hua)蜜(mi)(mi)的(de)價格(ge)(ge)不同,其中百(bai)(bai)花(hua)蜜(mi)(mi)的(de)價格(ge)(ge)一(yi)般在(zai)30~300元(yuan)(yuan)一(yi)斤(jin)(普通百(bai)(bai)花(hua)蜜(mi)(mi)一(yi)般在(zai)30~60元(yuan)(yuan)一(yi)斤(jin),土蜂蜜(mi)(mi)一(yi)般在(zai)100~300元(yuan)(yuan)一(yi)斤(jin));而槐(huai)花(hua)蜜(mi)(mi)的(de)價格(ge)(ge)一(yi)般在(zai)40~60元(yuan)(yuan)一(yi)斤(jin),極少(shao)數像(xiang)水一(yi)樣清澈透明的(de)槐(huai)花(hua)蜜(mi)(mi)要上百(bai)(bai)元(yuan)(yuan)一(yi)斤(jin)。
二、百花蜜和洋槐蜜哪個好
一般沒(mei)有(you)百花(hua)蜜(mi)好還是槐花(hua)蜜(mi)好的說法,兩者(zhe)都比較好,患者(zhe)可以根(gen)據自己的口味進行選擇(ze)。
1、百花(hua)(hua)蜜(mi)是一種由百花(hua)(hua)花(hua)(hua)蜜(mi)制作(zuo)而成(cheng)的蜜(mi)糖,味甘,性平(ping),歸脾(pi)、胃(wei)、肺(fei)(fei)、大腸(chang)經,具有(you)補中緩(huan)急(ji)、潤肺(fei)(fei)止(zhi)咳、潤腸(chang)通便(bian)的功效,在(zai)臨床上可以用于緩(huan)解脾(pi)胃(wei)虛弱、脘腹(fu)作(zuo)痛(tong)、肺(fei)(fei)燥(zao)干咳、肺(fei)(fei)虛久(jiu)咳、腸(chang)燥(zao)便(bian)秘等(deng)(deng)(deng)癥狀(zhuang)。同時(shi),百花(hua)(hua)蜜(mi)還具有(you)清熱利(li)濕(shi)、消(xiao)腫止(zhi)痛(tong)的作(zuo)用,可以用于緩(huan)解濕(shi)疹、燙傷(shang)、蜂(feng)窩組織炎等(deng)(deng)(deng)疾病引起的皮膚(fu)紅(hong)腫、疼(teng)痛(tong)、瘙(sao)癢等(deng)(deng)(deng)癥狀(zhuang)。
2、槐(huai)花蜜是由槐(huai)花蜜制作而(er)成的(de)(de),味苦,性微寒,歸肝、大腸經,具有涼(liang)血(xue)止血(xue)、清肝瀉火的(de)(de)功效,在臨床上可(ke)(ke)以(yi)用于緩解肝火旺盛引(yin)起(qi)的(de)(de)目赤腫痛、頭(tou)暈頭(tou)痛、肝郁氣滯等癥(zheng)(zheng)狀(zhuang),也(ye)可(ke)(ke)以(yi)用于緩解血(xue)熱(re)妄行引(yin)起(qi)的(de)(de)吐血(xue)、尿血(xue)、便血(xue)等癥(zheng)(zheng)狀(zhuang)。
綜(zong)上(shang)所述,兩者的功效是一樣的,并沒有好(hao)壞之分,建議根據自身的口(kou)味進行(xing)選擇。