一、蔓越莓干一天吃多少粒
蔓越莓干既保留了新鮮蔓越莓中的營養物質,且口感還接近新鮮蔓越莓果,味道較酸甜可口,可促進食欲。其中富含的膳食纖維,可促進胃腸道蠕動,促進機體代謝。蔓越莓干還含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素,以及鉀、鈉、鎂、鈣、鐵等礦物質,可以為機體補充多種營養元素,對于身體健康有益。那么蔓越莓干一天吃多少粒呢?
蔓(man)越(yue)莓干一天吃(chi)(chi)多(duo)少(shao)粒(li)合適,沒有具體(ti)的數(shu)值。對(dui)于(yu)正常(chang)人而(er)言,建(jian)議(yi)一天吃(chi)(chi)20-30粒(li)。對(dui)于(yu)胃腸功能較差者(zhe)(zhe),由于(yu)蔓(man)越(yue)莓干中膳食纖維含量(liang)豐富,需(xu)(xu)酌情減少(shao)食用量(liang)。蔓(man)越(yue)莓干含有較多(duo)糖(tang)分(fen),糖(tang)尿病患者(zhe)(zhe)也(ye)需(xu)(xu)盡量(liang)少(shao)吃(chi)(chi)。另外蔓(man)越(yue)莓干草酸(suan)含量(liang)較高,在人體(ti)內容易與(yu)鈣(gai)(gai)離子形成草酸(suan)鈣(gai)(gai),草酸(suan)鈣(gai)(gai)不(bu)易溶解,容易形成結(jie)石,所以腎結(jie)石患者(zhe)(zhe)也(ye)需(xu)(xu)盡量(liang)少(shao)吃(chi)(chi),避(bi)免加重(zhong)病情。
二、蔓越莓干吃多了會怎樣
蔓越莓干吃多了(le)可(ke)能(neng)會引起(qi)胃腸不適(shi),對于糖(tang)尿病或高血糖(tang)人群而言,還容易導致血糖(tang)升高。由于每個人的體質不同,故產生的影(ying)響程度也會有所偏差。
1、胃腸不適:蔓越莓干(gan)含有糖(tang)分、膳食纖維等(deng)成(cheng)分,吃多(duo)了容易(yi)導致糖(tang)分、膳食纖維攝入過(guo)量,可(ke)能會(hui)刺激胃(wei)(wei)腸(chang)道黏(nian)膜,易(yi)引(yin)起胃(wei)(wei)酸(suan)分泌增(zeng)多(duo),可(ke)能會(hui)出現胃(wei)(wei)部(bu)燒灼感、吐酸(suan)水等(deng)不適(shi);
2、血糖升高:蔓越莓(mei)干(gan)中的糖(tang)(tang)分(fen)含量(liang)過(guo)多,吃多了會經胃腸(chang)道吸收進入人(ren)體,容(rong)(rong)易(yi)使血(xue)液中的葡萄糖(tang)(tang)濃度升高。對于(yu)高血(xue)糖(tang)(tang)和糖(tang)(tang)尿(niao)病人(ren)群而(er)言(yan),容(rong)(rong)易(yi)引起血(xue)糖(tang)(tang)波動,不(bu)利(li)于(yu)控制病情。
因此,日(ri)常應適量(liang)吃蔓(man)越莓干,可以起到補充營養物質(zhi)的作用(yong),如補充維(wei)生素(su)(su)、礦物質(zhi)、微量(liang)元素(su)(su)等(deng),對身體健(jian)康有(you)利。另外還需要注意飲(yin)食多樣化,保證機(ji)體營養均(jun)衡。