1975年,在香港(gang)一(yi)家本(ben)地食(shi)肆(si)擔(dan)任學廚;
1985年,成為中國(guo)廣州花園酒店(dian)的助(zhu)理(li)總廚;
1991年,與他人共同(tong)開設香港首家稻香海鮮火(huo)鍋(guo)酒家;
1991年,創(chuang)立(li)稻香(xiang)集團;
2005年12月(yue)29日(ri),獲委(wei)任為稻香控股(gu)有限公(gong)司執行董事(shi);
2019年11月(yue)19日,獲委任為稻(dao)香(xiang)控股有限公司行政總裁。
2005年,被(bei)中(zhong)國(guo)酒店協會選(xuan)為當代粵港澳(ao)餐(can)飲業十大(da)風云人物,獲國(guo)際(ji)青年商會香港總會頒贈創意創業大(da)獎;
20006年,被《資本(ben)》雜志選為2006年度資本(ben)杰出領袖。