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人物簡介

中文名：謝莉

國籍：中國

民族：漢族

主要成就：“贏在中國”創業真人秀總決賽冠軍、全國(guo)三八紅旗手

人物履歷

以3000元開小火鍋(guo)店(dian)起家，經過10年間，奇火鍋(guo)逐(zhu)漸發(fa)展成為擁有200多(duo)家連鎖店(dian)的中(zhong)國餐飲連鎖百(bai)強企業，總資產(chan)上億元。在(zai)(zai)《贏在(zai)(zai)中(zhong)國》比賽(sai)(sai)中(zhong)，她從來(lai)沒輸(shu)過一(yi)場比賽(sai)(sai)，被(bei)稱(cheng)為創業大賽(sai)(sai)的PK王。目前，奇火鍋(guo)開始在(zai)(zai)南(nan)山打造重慶火鍋(guo)航母(mu)，同時(shi)開始免費培訓婦女創業。

謝莉創業的心路歷程

在(zai)2008年6月3日舉行(xing)的“贏在(zai)中國”創業真人秀總決賽上(shang)，重慶“奇火鍋(guo)”總經理(li)謝莉(li)一舉奪得總冠軍。在(zai)她身(shen)后(hou)，有怎樣的創業經歷？

當柳傳志(zhi)投出(chu)手(shou)中決(jue)定性的一票(piao)，謝莉(li)終于(yu)可以相信(xin)，自己(ji)贏了。 燈光，鮮(xian)花，真(zhen)誠而熱情(qing)的掌聲，無數鏡(jing)頭在2008年6月(yue)3日晚上帶著敬佩聚焦(jiao)在這(zhe)個(ge)重慶美女的身上。

一(yi)個靠7張桌(zhuo)子的(de)(de)小(xiao)店起家的(de)(de)女子，憑(ping)借(jie)火(huo)鍋生意成(cheng)為第(di)三季(ji)“贏(ying)在中(zhong)國(guo)”創業真人秀冠軍。從那一(yi)刻起，謝莉成(cheng)為無數創業者的(de)(de)新偶像。 舉起獲獎證書的(de)(de)瞬間(jian)里，謝莉的(de)(de)眼中(zhong)有淚光閃動。悄悄回到(dao)后(hou)臺，她躲進丈夫(fu)的(de)(de)懷抱，痛(tong)快地，笑著流淚。十年創業的(de)(de)悲歡(huan)，就在淚水中(zhong)盡情釋放(fang)。

愛情火鍋：

“現在我們都一(yi)(yi)樣，都是(shi)(shi)沒有(you)工作的(de)(de)人了(le)。”1997年5月，當(dang)謝(xie)莉對丈夫余(yu)勇說出(chu)這(zhe)句(ju)話時(shi)，語氣平和(he)，目光(guang)寧靜。那(nei)一(yi)(yi)天(tian)，她剛(gang)從單位辭職。那(nei)一(yi)(yi)天(tian)，她不動聲色的(de)(de)外表下掩(yan)蓋著對未來看不穿的(de)(de)迷茫。 那(nei)天(tian)之前，謝(xie)莉是(shi)(shi)重(zhong)慶市第三人民(min)醫院的(de)(de)一(yi)(yi)名護士，月工資一(yi)(yi)千多(duo)元(yuan)，在那(nei)個年代，這(zhe)還是(shi)(shi)一(yi)(yi)個讓(rang)很多(duo)人羨(xian)慕的(de)(de)數字(zi)；那(nei)天(tian)之前，卻正是(shi)(shi)余(yu)勇人生(sheng)的(de)(de)低(di)谷，由于生(sheng)意失敗(bai)，他不僅賠進了(le)所有(you)積蓄，還欠(qian)了(le)十多(duo)萬元(yuan)的(de)(de)債，深深陷入了(le)自卑的(de)(de)情緒當(dang)中。

愛情對于女(nv)人究竟有怎樣(yang)的(de)(de)魔力？謝(xie)(xie)莉做出了(le)(le)在(zai)現在(zai)看來(lai)太(tai)過(guo)沖(chong)動的(de)(de)決定：辭職陪丈夫一起(qi)創業！ 當時(shi)，謝(xie)(xie)莉手(shou)中只有3000元資金。沒有任何技術和經驗的(de)(de)她(ta)(ta)最(zui)終決定開一家小餐館(guan)。夏天最(zui)熱的(de)(de)三個月，謝(xie)(xie)莉頂著(zhu)烈日(ri)(ri)走過(guo)一條又一條起(qi)伏(fu)的(de)(de)街，四處尋找著(zhu)合(he)適的(de)(de)店(dian)面。那些(xie)日(ri)(ri)子，她(ta)(ta)不(bu)敢想過(guo)去，也不(bu)敢想將來(lai)。忙碌沖(chong)淡了(le)(le)一切(qie)思緒(xu)。直到(dao)有一天，在(zai)路上遇到(dao)了(le)(le)一個以前的(de)(de)同事，同事向她(ta)(ta)講(jiang)起(qi)，頭發花白的(de)(de)科室主(zhu)任，在(zai)開會時(shi)流著(zhu)淚(lei)懷念起(qi)她(ta)(ta)，懷念起(qi)曾(ceng)經一起(qi)走過(guo)的(de)(de)日(ri)(ri)子。

八月最灼熱(re)的(de)(de)(de)陽光(guang)里(li)，所(suo)(suo)有的(de)(de)(de)辛酸就(jiu)這樣被觸(chu)動，謝(xie)(xie)(xie)莉(li)眼中有隱(yin)隱(yin)的(de)(de)(de)淚，卻(que)最終沒有落下來。 三個(ge)(ge)月后，謝(xie)(xie)(xie)莉(li)終于從(cong)一份報紙上(shang)找(zhao)(zhao)到了(le)一個(ge)(ge)看起(qi)來很(hen)合適(shi)的(de)(de)(de)店面。這個(ge)(ge)位(wei)于大坪的(de)(de)(de)小店，原(yuan)是一家只有7張桌(zhuo)子(zi)(zi)飯(fan)店，800元的(de)(de)(de)轉(zhuan)讓(rang)費，每(mei)月1300元的(de)(de)(de)房租，惟一的(de)(de)(de)問(wen)題是，房租需要按季度交付。 找(zhao)(zhao)店主(zhu)商談，謝(xie)(xie)(xie)莉(li)了(le)解(jie)到那(nei)家店鋪原(yuan)是附近一所(suo)(suo)學(xue)校的(de)(de)(de)房子(zi)(zi)。

24歲的(de)(de)(de)她扮成學(xue)生模樣，直接找到學(xue)校，訴說學(xue)生創業(ye)的(de)(de)(de)困難和(he)艱辛。學(xue)校的(de)(de)(de)老師被她打動(dong)了，終于同意謝(xie)莉每月付一次房租。 1997年底，一家小(xiao)得不能再小(xiao)的(de)(de)(de)火鍋店終于開業(ye)了。看著(zhu)只有(you)7張桌子的(de)(de)(de)小(xiao)店，謝(xie)莉用“7”的(de)(de)(de)諧(xie)音給(gei)小(xiao)店取名(ming)為“奇(qi)火鍋”。

從3000元到20萬：

1998年初，重慶的(de)冬天(tian)是被(bei)細雨籠罩的(de)陰冷(leng)。謝(xie)(xie)莉(li)坐在(zai)自(zi)(zi)己的(de)小(xiao)店(dian)里(li)，眼神迷茫，心(xin)(xin)情潮濕如(ru)晦(hui)暗的(de)天(tian)光。奇(qi)火鍋開業整整兩(liang)個(ge)月了，卻很少有顧(gu)客前來光顧(gu)。看(kan)著(zhu)手里(li)越來越少的(de)資金，謝(xie)(xie)莉(li)心(xin)(xin)急如(ru)焚。她賠不起！ 怎樣(yang)讓顧(gu)客認識并且接(jie)受自(zi)(zi)己的(de)小(xiao)店(dian)？謝(xie)(xie)莉(li)想到(dao)一個(ge)辦法。她發現，重慶的(de)出租車司機習(xi)慣于(yu)凌晨兩(liang)三點鐘結伴就餐，而這時，很多(duo)小(xiao)餐館已經(jing)打(da)烊(yang)。

如果(guo)延長營(ying)業時(shi)(shi)間(jian)，就(jiu)給(gei)了顧(gu)客(ke)一個(ge)選(xuan)擇(ze)自己(ji)的(de)理(li)由。她把目光(guang)鎖定在(zai)這(zhe)批人身上。 周圍已經一片黑暗(an)，只(zhi)有奇(qi)火(huo)鍋(guo)依然(ran)熱氣騰騰，燈光(guang)明亮。為了做出租車(che)司機(ji)們(men)的(de)生意，謝莉堅持(chi)營(ying)業到凌晨三四點。9個(ge)月的(de)時(shi)(shi)間(jian)里，她每天(tian)只(zhi)能(neng)在(zai)店里拼起(qi)的(de)兩張椅子上睡上一兩個(ge)小時(shi)(shi)。然(ran)后又是重復的(de)忙碌。日復一日。 很快，很多出租車(che)司機(ji)都知道，大坪有家凌晨營(ying)業的(de)奇(qi)火(huo)鍋(guo)，并把這(zhe)里作為聚餐的(de)首(shou)選(xuan)。

奇火(huo)鍋(guo)漸漸開(kai)(kai)(kai)始積累起(qi)了人(ren)氣，開(kai)(kai)(kai)店的第七(qi)個(ge)月，謝莉驚喜(xi)地(di)發現，自己終(zhong)于結束了連(lian)續半年虧損的局面(mian)。 成功的滋味究竟(jing)怎樣(yang)，并不是所有(you)的人(ren)都有(you)幸運(yun)去品嘗(chang)。就(jiu)在奇火(huo)鍋(guo)開(kai)(kai)(kai)始贏利之時，謝莉突然接(jie)到通知，由于城市建設的需要，她的小店馬上就(jiu)要拆遷！恐慌和無助剎(cha)那(nei)間(jian)包圍了謝莉。

一(yi)年(nian)的努力，走過那(nei)么(me)多(duo)路，吃過那(nei)么(me)多(duo)苦，成功剛(gang)剛(gang)到來，就這樣毫無預兆(zhao)地什(shen)么(me)都沒有了。 那(nei)個夜晚(wan)，所有堅強的防備(bei)在突然的打擊面前破碎，她(ta)一(yi)個人在店里(li)放聲痛哭(ku)，不知天色什(shen)么(me)時候(hou)亮了起(qi)來。 清晨的第(di)一(yi)道陽透過窗子照在對(dui)面墻上(shang)的時候(hou)，謝莉擦干(gan)了眼(yan)淚(lei)。奇火鍋已經開始贏利，這讓她(ta)看到了這個行(xing)業的希望。

要(yao)把(ba)生(sheng)意繼續(xu)做下(xia)去！深(shen)吸一口(kou)清新的(de)空氣(qi)，她下(xia)定了(le)決心。 資金(jin)(jin)依(yi)然(ran)是最(zui)大(da)的(de)困難(nan)，謝(xie)莉(li)找到(dao)(dao)父(fu)親，不敢告訴(su)他(ta)真實的(de)情(qing)況，而是說自(zi)己生(sheng)意火暴，準備(bei)擴張，需要(yao)一些資金(jin)(jin)。就這樣，騙父(fu)親把(ba)房子做抵押貸(dai)了(le)2萬元錢，1999年(nian)初，奇火鍋(guo)在大(da)坪大(da)黃路重新開業，規模(mo)從7張桌子擴大(da)到(dao)(dao)18張。很快，老顧客回來了(le)，又不斷帶(dai)來新顧客，奇火鍋(guo)每晚(wan)爆(bao)滿。2年(nian)的(de)時(shi)間(jian)，謝(xie)莉(li)賺了(le)20萬元，終于積累下(xia)第一桶(tong)金(jin)(jin)。

尋找更強(qiang)的對手(shou)：

古希臘哲學家赫拉克(ke)利特曾說：“人不能(neng)兩次(ci)踏進(jin)同(tong)一(yi)條(tiao)河流。”對于謝莉(li)，這樣的哲言(yan)并不適用。就在奇火鍋(guo)生意最(zui)是紅火的時候，同(tong)樣的打(da)擊再次(ci)降臨(lin)到(dao)她身上(shang)：店(dian)面(mian)(mian)再次(ci)面(mian)(mian)臨(lin)拆遷！ 這一(yi)次(ci)，謝莉(li)沒有哭，冷靜(jing)下來，她開始(shi)思考奇火鍋(guo)未(wei)來的方向。開怎(zen)樣的店(dian)，決定(ding)著(zhu)能(neng)做(zuo)多大的生意。為什么不能(neng)把奇火鍋(guo)做(zuo)成一(yi)個品牌？看著(zhu)店(dian)里人聲鼎沸的喧鬧，謝莉(li)在那一(yi)刻決定(ding)：將(jiang)奇火鍋(guo)做(zuo)成規模化、高檔次(ci)的火鍋(guo)店(dian)。

經過(guo)考察(cha)，謝(xie)莉(li)(li)在兩路口發現了(le)(le)一間合適的(de)(de)店面，營業(ye)面積達1200平方米(mi)。然(ran)而(er)(er)算下來，要開起這樣一家(jia)火鍋(guo)店，至少需要上百萬(wan)元(yuan)(yuan)(yuan)的(de)(de)資(zi)金(jin)，而(er)(er)當時她手(shou)中(zhong)只(zhi)有20萬(wan)元(yuan)(yuan)(yuan)。 經過(guo)三年的(de)(de)經營，謝(xie)莉(li)(li)已經熟(shu)知火鍋(guo)行業(ye)哪(na)怕最微(wei)小的(de)(de)一個細節。對行業(ye)和(he)自己(ji)(ji)的(de)(de)信心讓她最終決定冒險。從一些(xie)朋友那里借(jie)了(le)(le)60萬(wan)元(yuan)(yuan)(yuan)，加上手(shou)中(zhong)的(de)(de)20萬(wan)元(yuan)(yuan)(yuan)，裝修(xiu)費用基本(ben)解決了(le)(le)，然(ran)而(er)(er)流動資(zi)金(jin)又(you)從哪(na)兒來？ 謝(xie)莉(li)(li)想到了(le)(le)自己(ji)(ji)之前的(de)(de)那些(xie)供應商們。

由于大(da)(da)(da)坪(ping)店拆遷(qian)緊迫，很(hen)多供應(ying)(ying)商(shang)(shang)的(de)(de)(de)賬(zhang)還沒來(lai)得及結清(qing)。在(zai)(zai)(zai)大(da)(da)(da)坪(ping)店的(de)(de)(de)原址(zhi)上，她貼(tie)出(chu)一張告示，留下自己的(de)(de)(de)電話(hua)和地址(zhi)，請(qing)未結清(qing)賬(zhang)款的(de)(de)(de)供應(ying)(ying)商(shang)(shang)找她結賬(zhang)。在(zai)(zai)(zai)結賬(zhang)的(de)(de)(de)過(guo)程(cheng)中，謝莉(li)向供應(ying)(ying)商(shang)(shang)描繪兩(liang)路口(kou)店的(de)(de)(de)前(qian)景(jing)，提(ti)出(chu)新(xin)店開業后仍請(qing)對方做自己的(de)(de)(de)供應(ying)(ying)商(shang)(shang)，但希(xi)望推(tui)遲兩(liang)個(ge)月結賬(zhang)。在(zai)(zai)(zai)供應(ying)(ying)商(shang)(shang)的(de)(de)(de)支(zhi)持下，奇(qi)火鍋終于具備(bei)了做大(da)(da)(da)的(de)(de)(de)條件。從(cong)路邊店變成品牌店，謝莉(li)清(qing)楚(chu)地知道這意味著什么。

重慶是著名的(de)(de)“火(huo)鍋(guo)之(zhi)都”，市場(chang)早被一些規模(mo)化經營的(de)(de)品(pin)(pin)牌企業(ye)占據。奇(qi)火(huo)鍋(guo)作為后來者，如何(he)能從這(zhe)些知(zhi)名品(pin)(pin)牌手中搶(qiang)奪市場(chang)？ 讓顧客走進來，是一切服務的(de)(de)前提。謝莉(li)決定(ding)利用(yong)開業(ye)的(de)(de)時機，迅速打開奇(qi)火(huo)鍋(guo)的(de)(de)知(zhi)名度(du)。2001年(nian)，奇(qi)火(huo)鍋(guo)兩路口(kou)店火(huo)暴開業(ye)。謝莉(li)在報紙上打出廣告：開業(ye)期間，吃100送50，啤酒免費。

這(zhe)(zhe)些現在看來也許(xu)尋常的(de)促銷(xiao)手(shou)段(duan)，在當時的(de)重(zhong)慶火(huo)鍋行業中，謝莉卻是(shi)第一個使(shi)用。這(zhe)(zhe)樣的(de)促銷(xiao)，算下(xia)來是(shi)注定(ding)賠(pei)錢的(de)。 市場被這(zhe)(zhe)場促銷(xiao)震動了(le)。謝莉賠(pei)錢賺人(ren)氣的(de)舉(ju)動，吸(xi)引了(le)業內人(ren)士和消費者(zhe)的(de)目光，奇火(huo)鍋迅速(su)成為重(zhong)慶火(huo)鍋行業的(de)焦點(dian)。“不(bu)要進來了(le)，這(zhe)(zhe)樓承受不(bu)了(le)。”

那些天(tian)里，謝莉每天(tian)都(dou)要站在門口，大(da)喊(han)著阻攔不斷(duan)涌入的(de)(de)人(ren)群。更重要的(de)(de)是(shi)，被(bei)促銷吸引來的(de)(de)顧(gu)客中(zhong)，有70%成了奇(qi)火鍋的(de)(de)回(hui)頭客，這正是(shi)謝莉的(de)(de)最終目的(de)(de)。 一片贊嘆聲中(zhong)，謝莉依然清醒。要建立起長久的(de)(de)競(jing)爭力，僅憑促銷遠(yuan)遠(yuan)不夠，必須在同行(xing)當中(zhong)，打(da)造出自己獨有的(de)(de)特色。就像(xiang)有顧(gu)客經(jing)常(chang)詢問：奇(qi)火鍋，究竟奇(qi)在哪里？

那些(xie)日子，謝(xie)莉(li)每天(tian)在熙攘(rang)的(de)繁(fan)華中觀察著(zhu)，思考著(zhu)這(zhe)個問題。有一(yi)天(tian)，她聽到一(yi)個年(nian)輕(qing)的(de)女(nv)顧(gu)客說：“味道是好，如果(guo)能吃(chi)了不上火(huo)(huo)(huo)(huo)就更好了。”謝(xie)莉(li)眼前一(yi)亮，她在火(huo)(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)底(di)料(liao)中加入各種(zhong)中藥，研(yan)制出(chu)(chu)不上火(huo)(huo)(huo)(huo)的(de)火(huo)(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)底(di)料(liao)。“奇火(huo)(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)，奇就奇在吃(chi)了不上火(huo)(huo)(huo)(huo)。”憑借著(zhu)這(zhe)句廣告語，奇火(huo)(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)作為一(yi)匹黑馬，迅速從激烈的(de)火(huo)(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)市場(chang)競(jing)爭中突圍而出(chu)(chu)。 2003年(nian)，謝(xie)莉(li)在大坪開起第一(yi)家(jia)分店(dian)，與相距不遠的(de)兩路口店(dian)遙相呼(hu)應。接(jie)下來，渝北空港店(dian)、沙(sha)坪壩店(dian)相繼開業(ye)，7張桌(zhuo)子起家(jia)的(de)奇火(huo)(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)，終(zhong)于(yu)開始走(zou)上了擴張之路。

身在(zai)“火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)之(zhi)都(dou)”，無論哪條(tiao)美食(shi)街，都(dou)是火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)店(dian)火(huo)(huo)(huo)拼的(de)(de)(de)(de)戰場。同(tong)(tong)樣(yang)的(de)(de)(de)(de)檔次(ci)，同(tong)(tong)樣(yang)的(de)(de)(de)(de)價格，同(tong)(tong)樣(yang)的(de)(de)(de)(de)菜品(pin)……這(zhe)就是商界所謂的(de)(de)(de)(de)“巷戰”。謝莉不想陷入這(zhe)種“巷戰”。她為(wei)奇火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)制訂了(le)(le)錯(cuo)位經營的(de)(de)(de)(de)發展方(fang)向，在(zai)沒有火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)店(dian)的(de)(de)(de)(de)區域開店(dian)，這(zhe)樣(yang)奇火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)進來了(le)(le)，同(tong)(tong)樣(yang)的(de)(de)(de)(de)火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)店(dian)就很(hen)難進來，形(xing)成一片(pian)專屬(shu)的(de)(de)(de)(de)市場。

2005年4月(yue)，從內蒙遠(yuan)道而來的肥羊府(fu)火鍋(guo)敗走重慶(qing)，留下(xia)了一(yi)(yi)(yi)排3100平方米(mi)的超(chao)大(da)型店鋪。有了失敗的先例，一(yi)(yi)(yi)時間沒有人敢經營這(zhe)(zhe)(zhe)塊場(chang)地。謝莉對這(zhe)(zhe)(zhe)塊場(chang)地進(jin)行了分析，發現(xian)這(zhe)(zhe)(zhe)里位(wei)于區政府(fu)旁(pang)的三叉路(lu)口，車水馬(ma)龍，四通八達，且(qie)附近(jin)建材市場(chang)、政府(fu)機關(guan)、高檔小區林立，具有相當的消(xiao)費能力(li)，應該是一(yi)(yi)(yi)塊經營餐飲的寶(bao)地。更重要的，附近(jin)沒有大(da)型火鍋(guo)店。 看(kan)準了市場(chang)，謝莉毅然盤(pan)下(xia)了這(zhe)(zhe)(zhe)塊場(chang)地。為了分散風險、聚集人氣(qi)，她找到一(yi)(yi)(yi)家品牌娛樂城，共同(tong)打造這(zhe)(zhe)(zhe)一(yi)(yi)(yi)旺鋪。

餐飲(yin)與娛樂聯手(shou)，產生了(le)(le)奇(qi)妙的互動效應，奇(qi)火(huo)(huo)鍋沙坪壩旗艦店(dian)一(yi)開業(ye)便門庭若(ruo)市，別(bie)人手(shou)中的“死(si)地(di)(di)”，在(zai)謝(xie)莉手(shou)中變(bian)成了(le)(le)“寶(bao)地(di)(di)”。隨(sui)著店(dian)面的不斷增(zeng)加，人員(yuan)和原(yuan)料供應開始出現了(le)(le)缺口。為了(le)(le)保證各個分店(dian)的味(wei)道完全(quan)一(yi)致(zhi)，火(huo)(huo)鍋的各種原(yuan)料需要統一(yi)制(zhi)作(zuo)配送。謝(xie)莉建立起自己的火(huo)(huo)鍋底料加工廠和人員(yuan)培訓(xun)基地(di)(di)，做(zuo)好(hao)了(le)(le)這些擴張的準(zhun)備，她開始考(kao)慮將(jiang)奇(qi)火(huo)(huo)鍋打造(zao)成一(yi)個全(quan)國性的知名品牌。 怎樣在(zai)全(quan)國范圍內迅(xun)速進行品牌推廣(guang)？謝(xie)莉把目(mu)光瞄準(zhun)了(le)(le)重慶(qing)的中央商務區解放碑。作(zuo)為重慶(qing)的地(di)(di)標(biao)，這里是外地(di)(di)人到重慶(qing)的必(bi)游之(zhi)地(di)(di)。從2006年(nian)底至(zhi)2007年(nian)初，謝(xie)莉以每月(yue)一(yi)家店(dian)的驚人速度，在(zai)解放碑連開三家店(dian)。

“將當時可以開店的地方(fang)都開了。”謝莉說，在同一區(qu)域(yu)內開三家店，不僅能形(xing)成規模效應，還可以限制競爭(zheng)對手(shou)的進入。2007年(nian)(nian)，當謝莉看到(dao)(dao)“贏在中國”的報名宣(xuan)傳片時，敏銳地感到(dao)(dao)這是(shi)一次品牌推廣的良機。帶著自(zi)己的奇(qi)火(huo)鍋(guo)，她(ta)走(zou)進了這場(chang)創業真人秀，歷經(jing)了半年(nian)(nian)多的考驗，一舉拿下了總(zong)冠軍。奇(qi)火(huo)鍋(guo)的品牌，隨她(ta)從奪冠的一刻(ke)起變得格(ge)外(wai)響亮。到(dao)(dao)2008年(nian)(nian)6月，奇(qi)火(huo)鍋(guo)已(yi)在全國開起二百余(yu)家加盟店，加盟店年(nian)(nian)營(ying)業額達到(dao)(dao)5.3億。

一個個光環(huan)的(de)背后，謝莉(li)已經(jing)讓自(zi)己(ji)沉淀下(xia)來。“在路上(shang)，是(shi)(shi)我(wo)生命的(de)遠(yuan)行。在路上(shang)，只為溫暖我(wo)的(de)人。”想起(qi)這首曾(ceng)經(jing)無(wu)數(shu)次(ci)激(ji)勵了自(zi)己(ji)的(de)“贏在中(zhong)國(guo)”的(de)主題曲，十年的(de)艱辛(xin)與榮耀(yao)都已成為故事(shi)，她知道，自(zi)己(ji)和奇(qi)火鍋一起(qi)，依(yi)然(ran)在路上(shang)。 “我(wo)們在創業的(de)過程中(zhong)，最(zui)艱苦、最(zui)困難、最(zui)無(wu)助的(de)時候(hou)，是(shi)(shi)沒有時間來哭泣的(de)，有的(de)只是(shi)(shi)堅強(qiang)和韌(ren)力。往往是(shi)(shi)有了一定(ding)收獲(huo)取得(de)了一定(ding)成功的(de)時候(hou)，每每回顧(gu)那個過程，總(zong)會(hui)淚流滿(man)面。這淚水是(shi)(shi)感動，是(shi)(shi)感恩，也是(shi)(shi)對自(zi)己(ji)的(de)肯定(ding)。