武夷山大紅袍的生長環境

在福建武夷山上生長著一種名叫大紅袍的茶樹，這種茶葉被稱為“茶中(zhong)之(zhi)王”。大(da)紅袍(pao)(pao)樹的(de)生長(chang)會隨著(zhu)(zhu)土壤，氣候以(yi)(yi)及雨水(shui)等因素的(de)影(ying)響(xiang)，所(suo)(suo)以(yi)(yi)對(dui)其生長(chang)環(huan)境要求(qiu)也特別的(de)高。大(da)紅袍(pao)(pao)樹長(chang)在驚險陡峭的(de)巖石(shi)縫(feng)中(zhong)間。這些(xie)巖石(shi)凹陷處長(chang)年累月(yue)都有(you)山水(shui)流淌著(zhu)(zhu)，巖石(shi)周圍(wei)附著(zhu)(zhu)綠色植(zhi)物，加(jia)上充裕的(de)日曬(shai)陽光，溫度適宜(yi)，武夷(yi)山上土壤中(zhong)含(han)有(you)多種有(you)機物質，所(suo)(suo)以(yi)(yi)這些(xie)得天獨(du)厚(hou)的(de)生長(chang)環(huan)境無(wu)疑影(ying)響(xiang)著(zhu)(zhu)大(da)紅袍(pao)(pao)樹的(de)成長(chang)。

氣候(hou)溫(wen)(wen)和，冬暖(nuan)夏涼，年平均(jun)溫(wen)(wen)度在18～18.5度之間；雨(yu)量(liang)充沛，年雨(yu)量(liang)2000毫米左右。山峰巖壑之間，有幽(you)澗流泉，山間常(chang)年云霧彌漫(man)，年平均相對濕度在80%。

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武夷山(shan)之(zhi)地(di)質，屬(shu)白堊(e)紀武夷層(ceng)，下(xia)部為(wei)石英班巖(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)，中部為(wei)礫巖(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)、紅砂(sha)巖(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)、頁巖(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)、凝灰(hui)巖(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)及火山(shan)礫巖(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)五(wu)者相間(jian)成層(ceng)。茶園土(tu)(tu)壤之(zhi)成土(tu)(tu)母(mu)巖(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)，絕大部分為(wei)火山(shan)礫巖(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)、紅沙(sha)巖(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)及頁巖(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)組成。《茶經》稱茶山(shan)之(zhi)土(tu)(tu)“上者(zhe)生爛石，中者(zhe)生礫壤，下者(zhe)生黃土”。武夷茶(cha)園土壤系(xi)爛石或(huo)礫壤。明代徐火勃《茶(cha)考(kao)》所述“武夷山中土氣宜茶”。

適宜的土壤，造就出巖茶的優良內質。碧水丹山，峭峰深壑，高山幽泉，爛石礫壤，迷霧沛雨，早陽多陰，"臻山川精英秀氣(qi)所鐘"，武夷(yi)巖茶獨享大自然之惠澤，它奉獻給人(ren)們以(yi)獨特的"花香(xiang)巖骨(gu)"，使同屬(shu)自嘆不如。

大紅袍的來歷

關(guan)于“大紅(hong)袍(pao)(pao)(pao)”的(de)來歷(li)，還有一段(duan)動人的(de)傳說(shuo)。傳說(shuo)天(tian)心(xin)寺和(he)尚用(yong)九(jiu)龍窠巖壁上(shang)(shang)的(de)茶樹芽葉(xie)(xie)制成(cheng)(cheng)的(de)茶葉(xie)(xie)治好了(le)(le)一位(wei)皇(huang)(huang)官的(de)疾(ji)病，這(zhe)位(wei)皇(huang)(huang)官將身(shen)上(shang)(shang)穿的(de)紅(hong)袍(pao)(pao)(pao)蓋(gai)在茶樹上(shang)(shang)以表感謝(xie)之情，紅(hong)袍(pao)(pao)(pao)將茶樹染(ran)紅(hong)了(le)(le)，“大紅(hong)袍(pao)(pao)(pao)”茶名(ming)由此而來。“武(wu)夷(yi)山“大紅(hong)袍(pao)(pao)(pao)”，都(dou)禁(jin)不住(zhu)垂涎三尺。“大紅(hong)袍(pao)(pao)(pao)”以其卓越的(de)品質和(he)極(ji)為稀少的(de)產(chan)量，成(cheng)(cheng)為茶中之王。

武夷山大紅袍制作工藝

大紅袍”茶樹現經武夷山市茶葉研究所的試驗，采取無性繁殖的技術已獲成功。經繁育種植，已能批量生產。“大紅袍”茶的采制技術與其他巖茶相類似，只不過更加精細而已，每年春天。市面上的大紅袍身價不菲，卻大多是經過多次再移植和培育的茶樹。別說母樹，就是“大紅袍”二代、三代，每年的產量也非常稀少，不過數百克，世間難得一見，根本不可能批量生產。“大紅袍”二代現身深圳福田區景田北街東海銀座“國特專供”專賣店，200克價(jia)值超(chao)過5萬元(yuan)。大紅袍，是(shi)武(wu)(wu)夷巖茶(cha)(cha)中(zhong)品質最優(you)異者，貴在稀貴。武(wu)(wu)夷巖茶(cha)(cha)產(chan)于福建(jian)的武(wu)(wu)夷山(shan)。武(wu)(wu)夷山(shan)位于福建(jian)崇安東南部，方圓60公里(li)，有(you)36峰、99名巖，巖巖有茶(cha)，茶(cha)以巖名，巖以茶(cha)顯，故名巖茶(cha)。生長在武夷(yi)山九(jiu)龍窠高巖峭壁上6株(zhu)為正宗(zong)，據載它(ta)們的樹(shu)齡已逾340多年。巖壁上至今仍(reng)保留著1927年天心寺和尚所作的“大紅袍”石刻，武夷產茶歷史悠久，唐代已栽制茶葉，宋代列為皇家貢品，元代在武夷山九曲溪之四曲畔設立御茶園專門采制貢茶。武夷山大紅袍產品大全>>