武夷山大紅袍是什么茶
大紅(hong)袍(pao),產于福建武夷(yi)山,屬烏龍茶(cha),品質優異。中(zhong)國特種名茶(cha)。其外形(xing)條(tiao)索緊(jin)結(jie),色澤(ze)綠褐鮮潤,沖泡(pao)后湯色橙黃(huang)明亮,葉片紅(hong)綠相(xiang)間。品質最突(tu)出之處是香氣馥(fu)郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。
大紅袍也屬于半發酵茶,和鐵觀音茶一樣是半發酵茶葉。大紅袍生長在九龍窠內的一座陡峭的巖壁上。茶樹所處的峭壁上,有一條狹長的巖罅,巖頂終年有泉水自罅滴落。泉水中附有苔蘚之類的有機物,因而土壤較它處潤澤肥沃。茶樹兩旁巖壁直立,日照短,氣溫變化不大,再加上平時茶農精心管理,采制加工時,一定要調技術最好的茶師來主持,使用的也是特制的器具,因而大紅袍的成茶具有獨到的品質和特殊的藥效。從元明以來(lai)為歷代皇(huang)室(shi)貢(gong)品。
大紅袍的品質特征
外形條索緊結,色(se)澤(ze)綠(lv)褐鮮潤,沖(chong)泡后湯色(se)橙黃明亮,葉片(pian)紅綠(lv)相間,典型的(de)葉片(pian)有綠(lv)葉紅鑲邊之(zhi)美感。大紅袍品質最突(tu)出之(zhi)處是香(xiang)(xiang)氣馥(fu)郁有蘭花香(xiang)(xiang),香(xiang)(xiang)高而持久,“巖韻”明顯。大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八(ba)次仍有(you)香味(wei)。品(pin)(pin)(pin)飲“大紅袍”茶,必須按“工(gong)夫茶”小壺小杯細(xi)品(pin)(pin)(pin)慢飲的(de)程式,才能真正品(pin)(pin)(pin)嘗到(dao)巖茶之顛(dian)的(de)韻味(wei)。
武夷山大紅袍的功效與作用
1、消(xiao)除疲(pi)勞
茶葉的咖啡(fei)堿能興奮中樞(shu)神經(jing)系統,大紅袍能興奮神經(jing)中樞(shu)、強(qiang)化心搏、促進(jin)發汗、利尿,進(jin)而達(da)到消除疲(pi)勞、振奮精神、增進(jin)思維(wei)、提高工作效率的效果(guo)。
2、利尿作用(yong)
茶葉中的(de)咖啡堿和茶堿具有利尿作用(yong),用(yong)于治(zhi)療水(shui)腫、水(shui)滯瘤。利用(yong)紅茶糖水(shui)的(de)解(jie)毒、利尿作用(yong)能治(zhi)療急哈哈黃疸型(xing)肝炎。
3、緩和心臟病
大紅袍中的(de)(de)咖啡鹼(jian)和(he)芳香(xiang)物質有利于排除體內的(de)(de)乳(ru)酸(suan)、尿酸(suan)(與痛風有關)、過多的(de)(de)鹽(yan)分(與高血(xue)壓有關)、有害物質等,緩和(he)心臟病或腎炎造成的(de)(de)水腫。
4、強(qiang)心解痙作用
咖啡堿(jian)具有強心(xin)、解(jie)痙(jing)、松(song)弛平滑肌(ji)的(de)功(gong)效,能解(jie)除支氣管痙(jing)攣(luan),促(cu)進血液循環,是治(zhi)療支氣管哮喘、止(zhi)咳(ke)化痰、心(xin)肌(ji)梗塞的(de)良好輔助藥物。
5、降血脂(zhi)、防血栓
飲用大紅袍可以降低血(xue)液(ye)(ye)黏稠度,防止(zhi)紅細胞集(ji)聚,改善血(xue)液(ye)(ye)高凝(ning)狀態(tai),增加(jia)血(xue)液(ye)(ye)流動性,改善微循環。這(zhe)對(dui)于防止(zhi)血(xue)管(guan)病(bing)變,血(xue)管(guan)內血(xue)栓形成(cheng)(cheng)以及中(zhong)醫瘀血(xue)癥均有積(ji)極意義。此外,體外血(xue)栓形成(cheng)(cheng)試驗,也表(biao)明大紅袍有抑制血(xue)栓形成(cheng)(cheng)的作用。
6、抑制動脈硬化(hua)作用
茶(cha)葉中(zhong)的茶(cha)多酚和維生素C都有(you)活血(xue)化(hua)瘀防止動脈(mo)硬化(hua)的作用。所以經常(chang)飲茶的人當中,高血(xue)壓和(he)冠心(xin)病(bing)的發(fa)病(bing)率較低。
7、抗菌、抑菌作用
茶(cha)(cha)中的(de)茶(cha)(cha)多酚(fen)和鞣酸作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)于細菌(jun),能凝(ning)固細菌(jun)的(de)蛋白質,將細菌(jun)殺死(si)。可用(yong)(yong)于治療(liao)腸道疾(ji)病,如霍(huo)亂、傷(shang)(shang)寒、痢疾(ji)、腸炎等。皮(pi)(pi)膚生瘡、潰爛(lan)流膿(nong),外傷(shang)(shang)破了皮(pi)(pi),用(yong)(yong)濃茶(cha)(cha)沖洗患處(chu),有消炎殺菌(jun)作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)。口腔(qiang)發炎、潰爛(lan)、咽喉腫痛(tong),用(yong)(yong)茶(cha)(cha)葉來治療(liao),也有一定療(liao)效。
8、降(jiang)血脂、降(jiang)血壓、增強記憶力
大紅袍(pao)有(you)(you)(you)很好的(de)(de)養(yang)生功(gong)效,它含(han)有(you)(you)(you)較高(gao)的(de)(de)茶(cha)多酚、茶(cha)多糖(tang)、茶(cha)氨酸等物質,具有(you)(you)(you)抗(kang)癌、降血脂、降血壓、增強(qiang)記憶力等良好的(de)(de)作用。其中,茶(cha)多糖(tang)含(han)量是(shi)紅茶(cha)的(de)(de)3.1倍,綠茶的1.7倍(bei),它可以增強人體免疫力(li),降低血脂;茶氨酸(suan)的含(han)量達(da)1.1%,還可以促進腦部血(xue)液循(xun)環(huan),具有增強記憶(yi)力、降低血(xue)壓的作(zuo)用(yong)。
9、減肥作(zuo)用
茶中的咖(ka)啡(fei)堿、肌醇、葉(xie)酸(suan)、泛酸(suan)和芳(fang)香類物質(zhi)等多種化(hua)合物,能調節脂肪代謝,特別是烏龍茶對蛋白質(zhi)和脂肪有很好的分解作用。茶多酚(fen)和維(wei)生素C能(neng)降低(di)膽固醇(chun)和血脂(zhi),所以飲茶(cha)能(neng)減(jian)肥。
10、防齲(qu)齒作(zuo)用
茶中含有(you)氟(fu),氟(fu)離子與牙(ya)齒(chi)的(de)鈣質有(you)很(hen)大(da)的(de)親(qin)和力,能變成一(yi)種(zhong)較為(wei)難(nan)溶于(yu)酸的(de)“氟磷灰(hui)石”,就象給牙(ya)齒加上一個(ge)保護層,提高了(le)牙(ya)齒防酸抗齲能力(li)。
11、抑制(zhi)癌細胞作用
據報道(dao),茶(cha)葉(xie)中的(de)黃酮類物質有不同程度的(de)體(ti)外抗癌(ai)(ai)(ai)(ai)作(zuo)用,作(zuo)用較強(qiang)的(de)有牡荊堿、桑色素和兒茶(cha)素。大(da)紅袍(pao)茶(cha)有預防腸(chang)胃(wei)道(dao)癌(ai)(ai)(ai)(ai)癥以及減少婦(fu)女卵巢癌(ai)(ai)(ai)(ai)、乳(ru)腺癌(ai)(ai)(ai)(ai)的(de)作(zuo)用。每天(tian)四杯大(da)紅袍(pao)茶(cha),還(huan)可(ke)防皮膚癌(ai)(ai)(ai)(ai)。
12、延緩衰老的作用
茶多酚具有很強的(de)抗氧化性(xing)和(he)生(sheng)理活性(xing),是(shi)人體自由(you)基的(de)清(qing)除劑(ji),能阻(zu)斷脂質過(guo)氧化反工應,清(qing)除活性(xing)酶的(de)作用。再者,飲用大(da)紅袍可以使血(xue)中維生(sheng)素C含量(liang)持(chi)較高水平,尿中維(wei)生素C排出量(liang)減少,而維生素(su)C的抗(kang)衰(shuai)老作用早(zao)已被(bei)研究證明。因此,飲(yin)用大紅袍(pao)可以從多方面增強人體抗(kang)衰(shuai)老能力。
13、預防和治療輻射傷害的(de)作用
茶多酚及(ji)其氧(yang)化產物具有吸收(shou)放(fang)射性(xing)物質(zhi)鍶(si)90和鈷60毒害的能(neng)力(li)。對(dui)因放射(she)輻射(she)而(er)引(yin)起的白(bai)血球減(jian)少(shao)癥治療效果更好。
14、美容護膚的作用
茶多(duo)酚是水溶性物質(zhi),用它洗瞼(jian)能清除面部的油(you)膩,收斂毛(mao)孔,具(ju)有消毒(du)、滅(mie)菌、抗皮(pi)膚老化(hua),減少日光(guang)中的紫(zi)外線(xian)輻射對皮(pi)膚的損傷等功(gong)效。
15、減輕酒(jiu)精(jing)肝組(zu)織病理學(xue)變(bian)化(hua)
大紅袍可以明顯減輕酒精肝組織的病理學變化。另外,飲用大紅袍后的實驗鼠的肝臟表面要比沒有飲用的實驗鼠光滑、鮮艷,肝臟觸摸起來也更有彈性。武夷山大紅袍產品大全>>