2022年，江西(xi)省(sheng)上(shang)饒市廣豐(feng)區市場(chang)監督(du)管(guan)理(li)局(ju)食(shi)品(pin)(pin)股會對廣豐(feng)區食(shi)品(pin)(pin)經營單位開展端午節前食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)專(zhuan)項監督(du)抽檢。旨(zhi)在加打擊超范圍超量使(shi)用食(shi)品(pin)(pin)添(tian)加劑、農殘(can)獸殘(can)超標(biao)等食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)問題，強(qiang)端午節日期間(jian)食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)監管(guan)。

抽檢(jian)品(pin)種圍繞市場上關(guan)注度(du)高、大眾消費量大的(de)產(chan)品(pin)開(kai)展(zhan)，比如(ru)粽子、炒貨食(shi)品(pin)、蛋制(zhi)品(pin)、酒類、食(shi)用農產(chan)品(pin)等(deng)。共抽查了18家食(shi)品(pin)經營單(dan)位的(de)111批次產(chan)品(pin)，主要檢(jian)驗食(shi)品(pin)致病微生物、農獸藥殘留(liu)、食(shi)品(pin)添加劑、重(zhong)金屬(shu)含(han)量等(deng)安(an)全(quan)指標項目。

值得一提(ti)的是，在(zai)抽(chou)檢過程中，執法人員還對(dui)各食(shi)品經營者是否建立(li)(li)食(shi)品進貨查(cha)驗記錄(lu)制度(du)、贛溯源(yuan)使用情況、產品標識(shi)標簽內容是否齊全(quan)等問(wen)題進行(xing)監督檢查(cha)，對(dui)發現的問(wen)題要求其立(li)(li)行(xing)立(li)(li)改。