川酒獨特的(de)魅力與四川的(de)氣(qi)候、水土、生態環境(jing)緊密聯系，不(bu)可復制。不(bu)同(tong)香型的(de)酒有不(bu)同(tong)的(de)特點(dian)：

1、四川濃香型(xing)白酒的特(te)點是(shi)濃郁、味厚(hou)、綿甜(tian)、凈(jing)爽、香長，雖然隨著人們(men)生活質量的提(ti)高，喜愛各(ge)有不(bu)同(tong)，但川酒的典(dian)型(xing)特(te)點不(bu)能丟(diu)掉，在保持“濃、厚(hou)、甜(tian)、凈(jing)、爽”的基礎上進行適當的調整是(shi)必要的，是(shi)傳(chuan)承、發展和創新。

2、四(si)(si)川清(qing)(qing)香(xiang)型(xing)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)是以(yi)高(gao)粱、小麥(mai)、糯米等為(wei)原(yuan)料，采(cai)用傳統的(de)(de)窖(jiao)藏(zang)工藝釀制而成(cheng)(cheng)的(de)(de)。在這(zhe)個過程中(zhong)，密(mi)封的(de)(de)坑窖(jiao)中(zhong)會悶夾高(gao)溫進行發酵(jiao)，形成(cheng)(cheng)了(le)四(si)(si)川清(qing)(qing)香(xiang)型(xing)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)特有的(de)(de)風味(wei)。四(si)(si)川清(qing)(qing)香(xiang)型(xing)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)體(ti)(ti)清(qing)(qing)澈(che)透(tou)亮，香(xiang)氣清(qing)(qing)新，味(wei)道(dao)醇(chun)和，唇齒留香(xiang)，回(hui)味(wei)無窮。口感(gan)上，四(si)(si)川清(qing)(qing)香(xiang)型(xing)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)注重“甘(gan)(gan)、麻、辣、綿”四(si)(si)個特點，即(ji)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)體(ti)(ti)麻感(gan)、辣感(gan)、甘(gan)(gan)香(xiang)、醇(chun)厚。四(si)(si)川清(qing)(qing)香(xiang)型(xing)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)十足(zu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)氣和口感(gan)給(gei)人留下深刻的(de)(de)印象。