1、枸(gou)杞產(chan)地(di)(di)(di)：一般(ban)寧夏地(di)(di)(di)區出(chu)產(chan)枸(gou)杞子(zi)(zi)質(zhi)量比(bi)較好，現(xian)在新疆也(ye)有部(bu)分地(di)(di)(di)區引(yin)種(zhong)生產(chan)的枸(gou)杞子(zi)(zi)品質(zhi)也(ye)相當不(bu)錯，此(ci)外青(qing)海黑枸(gou)杞也(ye)比(bi)較出(chu)名，應當優選(xuan)選(xuan)購這幾個產(chan)地(di)(di)(di)的枸(gou)杞子(zi)(zi)。
2、枸(gou)杞等級(ji)：枸(gou)杞根(gen)據顆(ke)粒大小劃分為六個等級(ji)，每50克所含(han)的(de)枸(gou)杞數量越(yue)少，其等級(ji)就越(yue)高，品質(zhi)也就更好(hao)。目前(qian)市場上(shang)的(de)枸(gou)杞大多(duo)是特優級(ji)及以下的(de)，枸(gou)杞王和貢果等級(ji)的(de)比較少見。
3、枸(gou)杞(qi)外觀：枸(gou)杞(qi)呈橢圓扁長而不圓，呈長形而不瘦，為上品。新鮮(xian)的(de)枸(gou)杞(qi)顏(yan)色柔和、有(you)光(guang)澤、肉質飽滿，被染色的(de)枸(gou)杞(qi)，肉質較差、無光(guang)澤，外表卻很鮮(xian)亮、顏(yan)色暗紅。
4、枸杞口感：在挑選過程(cheng)中如發現(xian)口嘗有(you)回味(wei)苦味(wei)較重的(de)情況，這可能是(shi)被江(jiang)南(nan)一帶稱之為的(de)“土枸杞”，雖然作用(yong)(yong)相似，但品質和補(bu)益作用(yong)(yong)都(dou)較差，請勿(wu)選用(yong)(yong)。
中寧枸杞
百瑞源
寧夏紅
寧安堡
早康
杞里香
三江雪
同仁堂
璽贊
潤德莊園
