1、容量規格：壓力鍋一般有(you)20、22、24、26厘米四種型號(hao)，容量上要(yao)根(gen)據人(ren)口數量來選(xuan)，但要(yao)是從熱(re)效率考慮(lv)，寧可挑(tiao)大一點(dian)兒的為宜。
2、材質選擇：一般(ban)分為鋁(lv)制的、鋁(lv)合金的和不(bu)銹鋼(gang)的三種，鋁(lv)制的重量輕、傳熱快、價格便宜，使(shi)用(yong)壽命可達(da)20年以上(shang)；不(bu)銹鋼(gang)壓力鍋(guo)則貴了(le)一些，但它耐熱、美觀，不(bu)易和食(shi)物中(zhong)的酸、堿、鹽起反(fan)應，使(shi)用(yong)可達(da)30年以上(shang)。
3、品牌(pai)選擇：購(gou)買壓(ya)(ya)力鍋，一定(ding)要(yao)挑有(you)(you)牌(pai)號、有(you)(you)廠(chang)家、有(you)(you)說明(ming)書的、質量合格的壓(ya)(ya)力鍋，知(zhi)名大(da)品牌(pai)更好，在(zai)售后等(deng)方面更有(you)(you)保障。
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