1、看色澤:紫砂(sha)鍋(guo)(guo)的顏色有很多,常見的有紫色、黃色、紅(hong)色、黑色等等顏色。不管是(shi)什么顏色,天然紫砂(sha)鍋(guo)(guo)都應有玉(yu)(yu)石般的韻(yun)味,其光(guang)質(zhi)為黯然之光(guang),像(xiang)上了油一(yi)樣(yang),越(yue)擦越(yue)潤,可參考老玉(yu)(yu)石的材(cai)質(zhi)效果(guo)。
2、看手(shou)(shou)感(gan):紫砂(sha)土(tu)內含相當比例的(de)(de)砂(sha)質(zhi),非(fei)紫砂(sha)土(tu)做(zuo)的(de)(de)紫砂(sha)鍋看起來光滑,實質(zhi)上抓在手(shou)(shou)里的(de)(de)手(shou)(shou)感(gan)是(shi)澀膩的(de)(de)。但是(shi)質(zhi)量好的(de)(de)紫砂(sha)鍋摸(mo)上去手(shou)(shou)感(gan)舒適(shi),與肌(ji)膚接觸(chu)溫馴,雖有(you)(you)顆粒,但很圓潤。一些仿(fang)冒(mao)品的(de)(de)手(shou)(shou)感(gan),則非(fei)常細(xi)膩光滑,而且有(you)(you)時還會發出一種亮亮的(de)(de)光。
3、聽聲(sheng)音:紫砂鍋(guo)制(zhi)作時(shi),泥(ni)胚經(jing)過(guo)多(duo)次捶擊(ji)鎮壓,燒成(cheng)后敲(qiao)擊(ji)的聲(sheng)音比較清脆。假的紫砂鍋(guo)成(cheng)型(xing)時(shi)只是經(jing)過(guo)泥(ni)漿從轉(zhuan)盤中旋出,或從模型(xing)中做出來,泥(ni)料未經(jing)擠壓,也沒經(jing)過(guo)藝人用手(shou)推、捏、摸(mo)、順、刮等(deng)等(deng)手(shou)工(gong)工(gong)藝,因此缺少情韻(yun),敲(qiao)起來聲(sheng)音會發悶。