1、柴米油(you)(you)鹽是日常生活必不可(ke)少的(de),而(er)每天(tian)炒菜用的(de)油(you)(you)更是跟(gen)我們(men)的(de)健(jian)康(kang)息(xi)(xi)息(xi)(xi)相關(guan),市(shi)場上的(de)油(you)(you)種類非(fei)常多(duo),而(er)經(jing)濟又營養(yang)(yang)的(de)油(you)(you)當屬調和油(you)(you)了,價(jia)格不貴,又營養(yang)(yang)均衡,適合大多(duo)數家庭(ting)選擇(ze)。
2、油(you)的(de)品種(zhong)很多,但每種(zhong)油(you)含有的(de)健康成分都各自(zi)不一(yi)樣,因此相(xiang)應的(de)營養也不一(yi)樣,希(xi)望生活(huo)品質更(geng)健康的(de)話可選擇單(dan)一(yi)油(you)品食(shi)用,但需多種(zhong)油(you)換著(zhu)吃,這樣營養才(cai)能更(geng)全面,另(ling)外(wai)非轉(zhuan)基因食(shi)用油(you)相(xiang)對來說(shuo)食(shi)用更(geng)放心。
3、橄欖(lan)油、山茶油、核桃油、亞麻籽油等特色食用(yong)油含有的營養價值較(jiao)高(gao),對人體的好處(chu)多(duo)(duo)多(duo)(duo),因此是日(ri)常用(yong)油的首選,但選擇時要仔細辨別,以免買到以次充好的油品(pin)。