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【蘿卜木耳餃子的做法】蘿卜木耳餃子家常做法大全 蘿卜木耳餃子怎么做

本文章由注冊用戶 斯諾 上傳提供 評論 0
導語:黑木耳營養豐富,它的鈣是一般肉類的30-40倍,是牛奶的2.3倍,所以是人體鈣的最好的來源,是預防骨質疏松的天然食品。黑木耳含鐵量是菠菜的30倍,豬肝的4.3倍,大多數肉類的10倍,因此是缺鐵性貧血者最好的補鐵食品之一。為了讓孩子多吃木耳,可以把它打碎做餡,包在餃子里,挑食的熊孩子吃了好多呢!
該圖片由注冊用戶"斯諾"提供,
蘿卜木耳餃子的做法:
【主料(liao)】豬肉(rou)150克(ke)、干木耳10克(ke)、蘿卜2個(ge)
【輔料】肉餡調味汁2湯匙、蔥1段(duan)、姜1塊(kuai)、鹽(yan)少許、餃子皮適量

步驟:
1、主料。
2、將肉、姜、蔥、肉餡調味汁放入料理機。
3、攪打細碎。
4、將蘿卜和木耳攪打碎,混合肉末。
5、包餃子。
6、煮鍋水開后下入餃子,煮至浮起后點入2次冷水,就熟了。


小貼士:
超市就有肉餡調(diao)味汁賣,瓶裝的(de),是一種復合(he)調(diao)料,很(hen)方便。
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