水果撈的做法:
【主料】:椰奶適(shi)(shi)量,西(xi)瓜(gua)適(shi)(shi)量,哈(ha)密瓜(gua)適(shi)(shi)量,芒果適(shi)(shi)量
【輔料(liao)】:西米適量(liang),牛(niu)奶適量(liang),糖適量(liang)
步驟:
1、燒開半鍋水倒進西(xi)米,不斷攪拌。
2、煮至(zhi)西米呈透明(ming)狀無任何白色內(nei)心(xin)的時候,證明(ming)西米已經煮熟了(le)。
3、將西米倒入粉篩中過濾熱水(shui),然后放入碗中,注入飲用水(shui)浸泡放涼。
4、將西瓜、芒果(guo)、火(huo)龍果(guo)、哈密瓜切(qie)成自(zi)己(ji)喜(xi)歡的形(xing)狀。
5、將椰奶、牛奶和糖混(hun)合均(jun)勻,倒入(ru)盛有(you)西米的碗中放冰箱內冷(leng)藏。
6、將(jiang)各種水果放入碗內(nei),將(jiang)西米露澆在上面。
7、喜歡的(de)話,再放一球冰淇淋(lin)。
8、剩下的水果和牛(niu)奶(nai)也別浪費(fei),可(ke)以將(jiang)水果切成塊,加(jia)點(dian)(dian)牛(niu)奶(nai),放點(dian)(dian)糖、煉乳、冰(bing)淇淋做出西瓜奶(nai)昔。