火龍(long)果(guo)西米露的做法:
【主料】:西米 適量
【輔料】:火龍果(guo) 適量;牛奶 適量;白砂(sha)糖 適量
步驟:
1、西米洗凈。
2、倒入沸水中煮。
3、不時攪拌(ban)以免糊底,煮到只剩中間一個(ge)小白點時關火,
蓋蓋燜。
4、燜至(zhi)白點消(xiao)失,全部(bu)透明時過涼水,撈出放(fang)入(ru)拋開一
半并(bing)挖出果(guo)肉的的火龍果(guo)皮里(li),加(jia)入牛(niu)奶、白砂(sha)糖、火龍果(guo)塊,點綴幾粒石(shi)榴子。