北京(jing)粽子是極具特色(se)的傳統美食之一，作為北方粽子的代(dai)表品(pin)種(zhong)，北京(jing)粽子個頭(tou)較大，為斜(xie)四角(jiao)形(xing)或(huo)三角(jiao)形(xing)。目前，市場上供應的大多數(shu)是糯(nuo)米粽。

廣東(dong)粽(zong)子是(shi)南方粽(zong)子的(de)代表品種，也是(shi)廣東(dong)地區傳統小吃之一，是(shi)一種節日食俗。不僅在端(duan)午(wu)節，在日常生(sheng)活(huo)中廣東(dong)人也時(shi)常會(hui)吃粽(zong)子。

嘉興粽子是(shi)浙(zhe)江嘉興特色傳統名(ming)點。以(yi)糯而(er)不糊，肥而(er)不膩(ni)，香(xiang)糯可(ke)口，咸甜(tian)適中(zhong)而(er)著稱。嘉興粽子因(yin)其(qi)滋味(wei)鮮美(mei)，攜帶、食用方便而(er)備(bei)受(shou)廣(guang)大(da)旅(lv)游者厚愛(ai)，有“東方快餐(can)”之稱。

蘇州粽子是(shi)江蘇蘇州傳統的地方名點，端午節(jie)食俗。呈長而細(xi)的四(si)角(jiao)形，有鮮肉(rou)、棗泥、豆(dou)沙、豬油夾沙等品種，具有配料講究、制作精細(xi)等特色。

黃(huang)(huang)米(mi)(mi)粽子(zi)是(shi)一(yi)種山(shan)西省端午所包的一(yi)種粽子(zi)。黃(huang)(huang)米(mi)(mi)還叫(jiao)黃(huang)(huang)黏米(mi)(mi)，除了血糖指數(shu)低，大黃(huang)(huang)米(mi)(mi)的營養價值更高(gao)于糯米(mi)(mi)，并(bing)與小(xiao)米(mi)(mi)相當。

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