【原料】
豬肚，鹵料包，青紅椒，玉米粒。
【做法】
1.豬肚焯水后，放入鹵料包放水（水量蓋過豬肚），加入老抽、鹽、一起煮；
2.大火煮開后轉文活鹵制120分鐘后撈起；
3.青紅椒切絲，炒好后裝盤備用；
4、豬肚切絲，爆炒后再把青紅椒二合為一翻炒小會，撒上熟玉米粒，起鍋裝盤。