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1、要(yao)仔細查看產(chan)品(pin)包裝上的標簽標識(shi)是否齊全(quan)，特別(bie)是配料(liao)表和產(chan)品(pin)成分表，以便區分產(chan)品(pin)是配制型含乳(ru)飲料(liao)還是發酵(jiao)型含乳(ru)飲料(liao)。

2、含乳飲料中(zhong)由于含各種(zhong)活性菌，微生物較易(yi)超標，消費者在購買時應(ying)注意保質期和冷(leng)藏條件(jian)。

3、食用(yong)時應仔細(xi)品(pin)嘗產品(pin)，含乳(ru)飲料應具有(you)純乳(ru)酸(suan)發(fa)(fa)酵劑制成的(de)乳(ru)酸(suan)飲料特有(you)的(de)氣味，無酒(jiu)精發(fa)(fa)酵味、霉味和(he)其他外來的(de)不良氣味。