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1、要仔細查看產品包裝(zhuang)上(shang)的標簽標識是(shi)(shi)否(fou)齊全(quan)，特別是(shi)(shi)配料(liao)(liao)表(biao)和(he)產品成分(fen)表(biao)，以便(bian)區分(fen)產品是(shi)(shi)配制型(xing)(xing)含乳飲料(liao)(liao)還是(shi)(shi)發酵型(xing)(xing)含乳飲料(liao)(liao)。

2、含乳飲(yin)料中由于(yu)含各種活性菌，微生物(wu)較易超(chao)標，消費者在購買時(shi)應(ying)注意保(bao)質期和冷藏條件。

3、食用時應仔(zi)細品嘗產品，含乳(ru)飲(yin)料應具(ju)有純乳(ru)酸發酵(jiao)劑制成的(de)乳(ru)酸飲(yin)料特有的(de)氣味，無酒精(jing)發酵(jiao)味、霉味和其他外來的(de)不良氣味。