奶茶店市場怎(zen)么(me)樣?奶(nai)(nai)(nai)茶店發展現(xian)狀(zhuang)及行業(ye)(ye)前(qian)景(jing)如何?奶(nai)(nai)(nai)茶店市場因(yin)為毛利高、門檻低被很多創業(ye)(ye)者(zhe)(zhe)狂(kuang)熱追捧(peng),以(yi)其旺盛的生命(ming)力占據個人創業(ye)(ye)榜首位。奶(nai)(nai)(nai)茶店市場前(qian)景(jing)廣闊,通過對(dui)奶(nai)(nai)(nai)茶店行業(ye)(ye)加盟(meng)代(dai)理前(qian)景(jing)分析(xi)、行業(ye)(ye)市場規模、搜(sou)索指數趨勢(shi)、地域分布情況、行業(ye)(ye)發展前(qian)景(jing)等方(fang)面分析(xi),可(ke)以(yi)了解到(dao)奶(nai)(nai)(nai)茶店行業(ye)(ye)現(xian)狀(zhuang)以(yi)及未來發展方(fang)向,找到(dao)其中(zhong)的商機,為有意向加入奶(nai)(nai)(nai)茶店行業(ye)(ye)的投資(zi)者(zhe)(zhe)提供一(yi)定的參考。那么(me),Maigoo小(xiao)編為您(nin)整理了奶(nai)(nai)(nai)茶店行業(ye)(ye)加盟(meng)前(qian)景(jing)分析(xi),希望對(dui)您(nin)有所幫助。
奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)店(dian)是指在(zai)(zai)一(yi)定(ding)的(de)(de)(de)場(chang)(chang)所(suo),公開地對一(yi)般(ban)大(da)(da)眾提供(gong)奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)、飲(yin)(yin)料等餐飲(yin)(yin)的(de)(de)(de)設施或公共餐飲(yin)(yin)屋(wu)。奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)等飲(yin)(yin)品屬于(yu)大(da)(da)眾消費,消費者(zhe)甚多(duo)(duo),主要以青少年(nian)學生為(wei)主,不(bu)管是現在(zai)(zai)的(de)(de)(de)市(shi)(shi)場(chang)(chang)需(xu)求還是未來(lai)的(de)(de)(de)市(shi)(shi)場(chang)(chang)需(xu)求都極大(da)(da),不(bu)過(guo)奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)店(dian)行(xing)業競爭也很激烈,目前(qian)(qian)奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)店(dian)口味大(da)(da)多(duo)(duo)雷同。奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)行(xing)業市(shi)(shi)場(chang)(chang)規模在(zai)(zai)不(bu)斷增大(da)(da),消費者(zhe)最近(jin)幾年(nian)喝奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)數量(liang)呈上升趨勢,奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)行(xing)業市(shi)(shi)場(chang)(chang)容量(liang)也在(zai)(zai)不(bu)斷擴大(da)(da),整個奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)行(xing)業市(shi)(shi)場(chang)(chang)前(qian)(qian)景看好。據有(you)關數據顯示,奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)市(shi)(shi)場(chang)(chang)的(de)(de)(de)黃(huang)金成長(chang)期間(jian),各式(shi)各樣(yang)的(de)(de)(de)奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)種類出現,吸(xi)引著消費者(zhe)的(de)(de)(de)眼球,但(dan)在(zai)(zai)飲(yin)(yin)料市(shi)(shi)場(chang)(chang)中(zhong)占有(you)率仍有(you)待提高。
奶(nai)茶(cha)定(ding)位(wei)的(de)(de)主要消費(fei)者群(qun)體是(shi)(shi)15至30歲(sui)的(de)(de)追求時(shi)尚(shang)(shang)等新概念(nian)飲(yin)品(pin)的(de)(de)年(nian)輕人,女性消費(fei)者居多,同(tong)時(shi)也是(shi)(shi)購買能(neng)力(li)相(xiang)對較強(qiang)的(de)(de)消費(fei)群(qun)體。奶(nai)茶(cha)的(de)(de)成本低、投資少、客流量大,被認(ren)為是(shi)(shi)個穩定(ding)可賺的(de)(de)行(xing)(xing)業(ye),奶(nai)茶(cha)的(de)(de)毛利率有(you)的(de)(de)可達到60%以上(shang)。Maigoo小編認(ren)為,隨著新式茶(cha)飲(yin)玩家增多,行(xing)(xing)業(ye)競(jing)爭激(ji)烈,市場也不(bu)斷(duan)細分,與此同(tong)時(shi),奶(nai)茶(cha)行(xing)(xing)業(ye)壁壘較低,奶(nai)茶(cha)潮品(pin)可復制、同(tong)質化競(jing)爭明(ming)顯(xian),這(zhe)都將倒逼奶(nai)茶(cha)品(pin)牌不(bu)斷(duan)向價格優惠、品(pin)質優良的(de)(de)方向發展。在商機無(wu)限的(de)(de)現代社會,奶(nai)茶(cha)的(de)(de)時(shi)尚(shang)(shang)引力(li)、繁多口味(wei)、獨特口感、健康特色注定(ding)使(shi)它繼續站穩快(kuai)銷行(xing)(xing)業(ye)的(de)(de)腳步,引領飲(yin)料行(xing)(xing)業(ye)消費(fei)的(de)(de)主流。
據(ju)數(shu)據(ju)統計顯(xian)示:2016-2020年(nian),我國新(xin)式(shi)(shi)(shi)茶(cha)飲(yin)(yin)市場(chang)(chang)(chang)規(gui)(gui)模(mo)(mo)呈(cheng)逐年(nian)增(zeng)長趨勢。2020年(nian)中國新(xin)式(shi)(shi)(shi)茶(cha)飲(yin)(yin)市場(chang)(chang)(chang)規(gui)(gui)模(mo)(mo)為(wei)1840.3億(yi)元,因新(xin)冠疫情(qing)(qing)的(de)影響,較上年(nian)有所縮小,但Maigoo小編了(le)解到,從當(dang)前國內(nei)的(de)生活恢復情(qing)(qing)況看(kan),消費者(zhe)對新(xin)式(shi)(shi)(shi)茶(cha)飲(yin)(yin)的(de)熱情(qing)(qing)依舊,不減反增(zeng),中國新(xin)式(shi)(shi)(shi)茶(cha)飲(yin)(yin)市場(chang)(chang)(chang)增(zeng)速有望回升至疫情(qing)(qing)前的(de)高增(zeng)長水(shui)平(ping)。消費者(zhe)最近幾年(nian)喝奶茶(cha)的(de)數(shu)量(liang)呈(cheng)上升趨勢,奶茶(cha)店行(xing)業(ye)市場(chang)(chang)(chang)容量(liang)也(ye)在不斷擴大,整個(ge)奶茶(cha)店行(xing)業(ye)市場(chang)(chang)(chang)前景看(kan)好。奶茶(cha)店作為(wei)新(xin)式(shi)(shi)(shi)茶(cha)飲(yin)(yin)中的(de)重(zhong)要組(zu)成部分,新(xin)式(shi)(shi)(shi)茶(cha)飲(yin)(yin)市場(chang)(chang)(chang)規(gui)(gui)模(mo)(mo)為(wei)投(tou)資奶茶(cha)店行(xing)業(ye)的(de)創業(ye)者(zhe)提供了(le)一個(ge)參(can)考(kao)。
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近五年來(lai),奶(nai)(nai)茶(cha)店行(xing)(xing)業(ye)搜(sou)索(suo)指數趨于(yu)平(ping)穩(wen)。2016年到2020年奶(nai)(nai)茶(cha)店行(xing)(xing)業(ye)搜(sou)索(suo)指數波動(dong)幅度小,整體趨于(yu)平(ping)穩(wen)的狀態(tai)。據Maigoo小編了解(jie),奶(nai)(nai)茶(cha)等飲(yin)品屬(shu)于(yu)大眾(zhong)消(xiao)費,消(xiao)費者甚多(duo),主要以(yi)青少(shao)年學生為主,不管是現(xian)在的市場(chang)需(xu)求(qiu)(qiu)還(huan)是未來(lai)的市場(chang)需(xu)求(qiu)(qiu)都極大。奶(nai)(nai)茶(cha)的時尚引力(li)、繁多(duo)口味、獨(du)特(te)口感、健(jian)康特(te)色(se)注定使它繼續站穩(wen)快銷行(xing)(xing)業(ye)的腳步,引領飲(yin)料(liao)行(xing)(xing)業(ye)消(xiao)費的主流。隨著(zhu)新式(shi)茶(cha)飲(yin)玩家增多(duo),行(xing)(xing)業(ye)競爭激(ji)烈,市場(chang)也不斷(duan)細分,奶(nai)(nai)茶(cha)店還(huan)有巨(ju)大的想(xiang)象空間,行(xing)(xing)業(ye)關注度將會得到提升,奶(nai)(nai)茶(cha)店行(xing)(xing)業(ye)還(huan)將有所發展。
從百度指(zhi)數奶(nai)(nai)茶(cha)店的(de)(de)(de)地域分(fen)布(bu)情況來看,華(hua)(hua)東(dong)地區(qu)和(he)華(hua)(hua)中(zhong)地區(qu)的(de)(de)(de)搜索量(liang)是最大(da)的(de)(de)(de),其(qi)次是華(hua)(hua)南(nan)(nan)、華(hua)(hua)北(bei)、西南(nan)(nan)地區(qu),東(dong)北(bei)和(he)西北(bei)搜索量(liang)相對來說較少。廣東(dong)、江蘇、山東(dong)、河南(nan)(nan)、浙江這五個省份的(de)(de)(de)消費(fei)者(zhe)對奶(nai)(nai)茶(cha)店的(de)(de)(de)關注度較高。從數據上(shang)(shang)看,我國成都、深圳、北(bei)京、上(shang)(shang)海、杭州這五個城市的(de)(de)(de)奶(nai)(nai)茶(cha)店潛在消費(fei)市場是最大(da)的(de)(de)(de)。Maigoo小(xiao)編(bian)認為,在華(hua)(hua)東(dong)地區(qu)和(he)華(hua)(hua)中(zhong)地區(qu)加盟奶(nai)(nai)茶(cha)店開(kai)店創(chuang)業,是一個不錯的(de)(de)(de)選擇。
2020年(nian)突如其(qi)來(lai)的(de)新(xin)冠肺炎(yan)疫(yi)情讓餐飲消費行(xing)業備受打擊,奶茶(cha)店(dian)(dian)頭(tou)部品(pin)牌迅速調(diao)整(zheng)策略,依靠精耕(geng)會(hui)員(yuan)體系、入駐電商平(ping)臺(tai)、發力新(xin)零售、小(xiao)程序以(yi)及數字(zi)(zi)化運營等措施盤活流量,奶茶(cha)店(dian)(dian)進入數字(zi)(zi)化發展(zhan)階段(duan)。Maigoo小(xiao)編認為(wei),數字(zi)(zi)化轉型中變化最大的(de)是消費者通過數字(zi)(zi)化渠(qu)道(dao)如小(xiao)程序、APP、第三方(fang)平(ping)臺(tai)的(de)線上下單(dan)方(fang)式,促進奶茶(cha)店(dian)(dian)的(de)多(duo)渠(qu)道(dao)銷售,奶茶(cha)店(dian)(dian)市場規(gui)模逐漸擴大。
奶(nai)(nai)茶等飲品(pin)屬于大眾消(xiao)費,消(xiao)費者甚多,但目前(qian)奶(nai)(nai)茶主(zhu)要定位消(xiao)費群體為新一代年(nian)(nian)輕消(xiao)費人(ren)群,年(nian)(nian)齡(ling)主(zhu)要集中(zhong)在15-30歲之間,缺(que)少面向兒童或老年(nian)(nian)人(ren)產(chan)品(pin)系列。未來,奶(nai)(nai)茶店將會推出更(geng)多營養(yang)系列、養(yang)生系列產(chan)品(pin),面向老年(nian)(nian)市(shi)(shi)場(chang)和(he)兒童市(shi)(shi)場(chang),爭取更(geng)大的(de)市(shi)(shi)場(chang)份額,Maigoo小編預測,未來的(de)兒童和(he)老年(nian)(nian)人(ren)市(shi)(shi)場(chang)將會形成激烈的(de)競(jing)爭市(shi)(shi)場(chang)。
奶茶(cha)店(dian)具有(you)龐(pang)大的(de)(de)潛在消(xiao)(xiao)費者,根據中國人(ren)口、城鎮化率、奶茶(cha)價(jia)格(ge)等因素的(de)(de)綜合估(gu)算,預計我(wo)國奶茶(cha)市場容量能夠(gou)接近(jin)千(qian)億元,我(wo)國城市化進(jin)程加(jia)速(su)有(you)望帶(dai)動潛在奶茶(cha)消(xiao)(xiao)費人(ren)群的(de)(de)增長(chang)。據Maigoo小編(bian)了解,奶茶(cha)店(dian)品牌(pai)借助社(she)交媒,打造爆(bao)款網(wang)紅(hong)奶茶(cha),競(jing)爭(zheng)程度(du)加(jia)劇,加(jia)上原(yuan)材料成本提(ti)升,奶茶(cha)的(de)(de)價(jia)格(ge)一路水漲船高。而奶茶(cha)的(de)(de)主要消(xiao)(xiao)費人(ren)群趨(qu)于年輕化,他們(men)有(you)一定的(de)(de)消(xiao)(xiao)費能力,這也(ye)意味著未(wei)來發展可(ke)期。