避開經營過程中的常見誤區,門店才能得到更好的發展,那么經營奶茶店常(chang)(chang)見(jian)(jian)的誤(wu)區(qu)有哪些?在奶(nai)(nai)茶店門(men)(men)店經(jing)營(ying)過程(cheng)中,經(jing)常(chang)(chang)會出(chu)現(xian)宣傳方式單一、不(bu)注重衛生、產(chan)(chan)品(pin)口味不(bu)一致、產(chan)(chan)品(pin)價格不(bu)穩定(ding)等經(jing)營(ying)誤(wu)區(qu),非常(chang)(chang)影響門(men)(men)店發(fa)展。那么奶(nai)(nai)茶店門(men)(men)店創業經(jing)驗(yan)教訓有哪些呢?接下來請跟Maigoo小(xiao)編一起詳細(xi)了解經(jing)營(ying)奶(nai)(nai)茶店常(chang)(chang)見(jian)(jian)的誤(wu)區(qu),希望對您有所幫助。
奶(nai)茶店是一個資金投入低、消費(fei)人群(qun)廣、回收(shou)成本快,而且門面非常好找的(de)創業項(xiang)目,非常適(shi)合小本自主(zhu)創業,它(ta)已(yi)經(jing)以其旺盛的(de)生(sheng)命力(li)占據(ju)個人創業榜首位。而且,在商機無限的(de)現代社會,奶(nai)茶的(de)時尚引力(li)、繁多口味、獨特(te)口感(gan)、健(jian)康(kang)特(te)色注定使它(ta)繼續站穩快銷行業的(de)腳步,引領飲(yin)料行業消費(fei)的(de)主(zhu)流。
奶(nai)茶(cha)店的(de)(de)(de)(de)(de)主要消(xiao)費(fei)者(zhe)群(qun)體(ti)是(shi)15至30歲的(de)(de)(de)(de)(de)追求時(shi)(shi)尚等新(xin)概(gai)念飲品的(de)(de)(de)(de)(de)年輕人(ren),女(nv)性消(xiao)費(fei)者(zhe)居多,同時(shi)(shi)也(ye)是(shi)購買能力相對較(jiao)強的(de)(de)(de)(de)(de)消(xiao)費(fei)群(qun)體(ti)。奶(nai)茶(cha)店的(de)(de)(de)(de)(de)成本低、投資(zi)少、客流量大(da)(da),被認為是(shi)個(ge)穩定(ding)可(ke)賺的(de)(de)(de)(de)(de)行(xing)業(ye)。Maigoo小編了(le)解到(dao),奶(nai)茶(cha)店行(xing)業(ye)有(you)著(zhu)巨大(da)(da)的(de)(de)(de)(de)(de)發展前景,吸引眾多創(chuang)業(ye)者(zhe)進入(ru)市場。但創(chuang)業(ye)必定(ding)會伴隨著(zhu)風(feng)(feng)險(xian)(xian),在(zai)考(kao)慮到(dao)創(chuang)業(ye)收益的(de)(de)(de)(de)(de)同時(shi)(shi),也(ye)要考(kao)慮到(dao)其(qi)中存在(zai)的(de)(de)(de)(de)(de)風(feng)(feng)險(xian)(xian)。很多創(chuang)業(ye)者(zhe)在(zai)創(chuang)業(ye)初期(qi),因為缺少經(jing)驗(yan)未(wei)能規避風(feng)(feng)險(xian)(xian)導致創(chuang)業(ye)失敗,所(suo)以在(zai)創(chuang)業(ye)過(guo)程中要多汲(ji)取經(jing)驗(yan),為未(wei)來的(de)(de)(de)(de)(de)的(de)(de)(de)(de)(de)門店經(jing)營做好準備。
Maigoo小編(bian)發現(xian),現(xian)在奶茶店們的宣(xuan)傳方式越來越多樣化(hua),面對(dui)喜(xi)歡新鮮(xian)事物的年輕(qing)消費(fei)群體,奶茶店一定要進行多樣化(hua)、多形式地(di)宣(xuan)傳。比如舉辦活動(dong)、提(ti)高(gao)門(men)店社交帳號(hao)的活躍(yue)度(du),增加(jia)活動(dong)的互(hu)動(dong)性(xing)和話題性(xing)等,這些都不僅可以增加(jia)奶茶店的曝光量,還能提(ti)升和消費(fei)者之間(jian)的粘性(xing)。
很(hen)多(duo)(duo)奶茶店從遠(yuan)處看(kan)非常干凈,但是(shi)走近后卻會(hui)發現很(hen)多(duo)(duo)的(de)衛生(sheng)問(wen)(wen)題,比如很(hen)多(duo)(duo)收銀機、櫥窗、機器上有很(hen)多(duo)(duo)的(de)浮土,這些都是(shi)“隱(yin)形”問(wen)(wen)題,會(hui)影響客戶(hu)回購和門店口碑(bei)。而且Maigoo小編提示,即使(shi)做(zuo)外賣也要遵守衛生(sheng)標準(zhun),衛生(sheng)問(wen)(wen)題會(hui)直接(jie)影響到門店的(de)營(ying)業額(e)。
加(jia)盟(meng)奶(nai)(nai)茶店為(wei)了(le)保障(zhang)門店的(de)產品口味(wei)一(yi)致,奶(nai)(nai)茶產品都會有固定為(wei)配(pei)比。影響口感的(de)很大(da)原因是因為(wei)不(bu)按照配(pei)比制作(zuo),或者是購買了(le)劣(lie)質的(de)原材(cai)料(liao)(liao)。Maigoo小編建議(yi),經營者不(bu)要(yao)為(wei)了(le)一(yi)時的(de)貪心而偷工(gong)減料(liao)(liao),這樣奶(nai)(nai)茶店會流失大(da)量的(de)顧(gu)客。
Maigoo小編了解(jie)到有些投資者為了獲取更高的利潤,會(hui)擅(shan)自修(xiu)改總(zong)部制定的產(chan)(chan)品價(jia)(jia)格,當消費者看到另一(yi)家店的同款產(chan)(chan)品價(jia)(jia)格不一(yi)樣(yang),就(jiu)會(hui)失去對奶(nai)茶店的信(xin)任,使得奶(nai)茶店的銷量一(yi)落千丈。所(suo)以奶(nai)茶店產(chan)(chan)品價(jia)(jia)格應該要穩定,不能隨意改變,調整價(jia)(jia)格只會(hui)得不償失。