人們在工作之余喜歡吃燒烤,隨著消費水平的提高,燒烤行業市場規模不(bu)斷擴大(da),吸引著很(hen)多投資(zi)加盟(meng)者想(xiang)要開一(yi)家(jia)燒(shao)烤(kao)(kao)店。那么燒(shao)烤(kao)(kao)開店如何選址(zhi)?燒(shao)烤(kao)(kao)店選址(zhi)考慮(lv)顧客需求、考慮(lv)交(jiao)通(tong)情況以及考慮(lv)租金(jin)性價比可以幫助加盟(meng)商做好選址(zhi)。接下(xia)來請跟Maigoo小編一(yi)起(qi)詳細了解燒(shao)烤(kao)(kao)開店的選址(zhi)方法,看看燒(shao)烤(kao)(kao)店適合開在什(shen)么地方。
有人來吃(chi)(chi)(chi),燒(shao)烤(kao)(kao)店才會有利潤。Maigoo小編認為在選擇(ze)燒(shao)烤(kao)(kao)店店址時(shi),最好能考慮一下(xia)當(dang)地(di)顧客的需求(qiu),看(kan)看(kan)當(dang)地(di)是否有吃(chi)(chi)(chi)燒(shao)烤(kao)(kao)的習慣,當(dang)地(di)主要(yao)的消(xiao)費(fei)群(qun)體是哪(na)一年齡段(duan)的人。越(yue)是年輕(qing)人聚集(ji)的地(di)段(duan)越(yue)有吃(chi)(chi)(chi)燒(shao)烤(kao)(kao)的習慣。所以在選擇(ze)燒(shao)烤(kao)(kao)店店址時(shi),考慮顧客需求(qiu)是關(guan)鍵。
交通(tong)情(qing)況越(yue)好(hao),人(ren)口流動(dong)越(yue)大,消費者越(yue)有進店吃(chi)燒(shao)烤的(de)可(ke)能(neng)。Maigoo小(xiao)編建議加盟(meng)商(shang)在(zai)進行(xing)燒(shao)烤開店選址(zhi)時(shi),可(ke)以考察一(yi)下當地的(de)交通(tong)情(qing)況,交通(tong)情(qing)況越(yue)好(hao),結伴前來吃(chi)燒(shao)烤的(de)人(ren)越(yue)多。因此加盟(meng)商(shang)需要避免(mian)在(zai)有交通(tong)管制(zhi)、交通(tong)阻塞的(de)地段開燒(shao)烤店,否則交通(tong)不便,會讓消費者失去到店吃(chi)燒(shao)烤的(de)欲望(wang)。
Maigoo小(xiao)編認(ren)為對于想(xiang)要(yao)開燒(shao)烤店的(de)(de)加(jia)盟(meng)商(shang)來說,租金(jin)(jin)性價(jia)比(bi)關系(xi)到門店的(de)(de)運營(ying)。租金(jin)(jin)性價(jia)比(bi)越好,那(nei)么加(jia)盟(meng)商(shang)的(de)(de)燒(shao)烤店位置越理想(xiang),加(jia)盟(meng)商(shang)的(de)(de)開店費用越低(di)。因此在選(xuan)址時加(jia)盟(meng)商(shang)需要(yao)根據不同地段(duan)(duan)的(de)(de)環境、交(jiao)通情(qing)況(kuang)、周邊店鋪(pu)情(qing)況(kuang)以及人流量情(qing)況(kuang)來判(pan)斷租金(jin)(jin)的(de)(de)多少,選(xuan)擇最(zui)具(ju)租金(jin)(jin)性價(jia)比(bi)的(de)(de)地段(duan)(duan)開燒(shao)烤店。
當(dang)地的(de)(de)(de)(de)小(xiao)(xiao)吃夜(ye)市(shi)是最適(shi)合開(kai)燒(shao)烤店(dian)(dian)的(de)(de)(de)(de)地方(fang),Maigoo小(xiao)(xiao)編認為小(xiao)(xiao)吃夜(ye)市(shi)有著多種多樣(yang)的(de)(de)(de)(de)小(xiao)(xiao)吃店(dian)(dian)鋪,例(li)如烤肉(rou)、火鍋、烤魚、炒菜(cai)(cai)、路邊攤等(deng)等(deng)。如果在小(xiao)(xiao)吃夜(ye)市(shi)中開(kai)一(yi)(yi)家燒(shao)烤店(dian)(dian),不僅能利用夜(ye)市(shi)的(de)(de)(de)(de)知名度和專業性提(ti)高自身門店(dian)(dian)的(de)(de)(de)(de)口(kou)碑(bei),還能以優質(zhi)的(de)(de)(de)(de)菜(cai)(cai)品和良(liang)好的(de)(de)(de)(de)飲食(shi)環境(jing)在千篇一(yi)(yi)律的(de)(de)(de)(de)店(dian)(dian)鋪中脫穎而出,吸引(yin)那(nei)些喜(xi)歡逛(guang)夜(ye)市(shi)的(de)(de)(de)(de)消費者進(jin)店(dian)(dian)吃燒(shao)烤。
Maigoo小編認為(wei)燒烤(kao)店(dian)可以開在(zai)商(shang)業(ye)購物(wu)(wu)廣場中。商(shang)業(ye)購物(wu)(wu)廣場的(de)人(ren)流量較(jiao)大,特別是在(zai)節假日和(he)周末(mo),來往消(xiao)費(fei)的(de)人(ren)群很多(duo)。如(ru)果能在(zai)商(shang)業(ye)購物(wu)(wu)廣場里面(mian)開一家(jia)燒烤(kao)店(dian),不(bu)僅(jin)能為(wei)消(xiao)費(fei)者提供休息(xi)的(de)地(di)方,還能激發消(xiao)費(fei)者的(de)飲食(shi)欲望,吸引消(xiao)費(fei)者進店(dian)吃燒烤(kao)。
吃燒(shao)烤(kao)講(jiang)究氛圍感,因(yin)此很多燒(shao)烤(kao)店(dian)(dian)都喜歡集(ji)中在(zai)固定(ding)的(de)地方開店(dian)(dian),因(yin)此Maigoo小編認為加盟商(shang)可以在(zai)燒(shao)烤(kao)店(dian)(dian)集(ji)聚的(de)地段開店(dian)(dian),這樣不(bu)僅能形成燒(shao)烤(kao)一條街,還能通過燒(shao)烤(kao)店(dian)(dian)集(ji)聚競爭提(ti)高自身門店(dian)(dian)的(de)服務水平、菜品質量,最(zui)終提(ti)高自身門店(dian)(dian)形象吸引消費者(zhe)。