1、食品經營許可證：食(shi)(shi)品(pin)經營(ying)許(xu)(xu)可是(shi)開(kai)設餐飲(yin)業務的基本許(xu)(xu)可證(zheng)。因此開(kai)旋轉小火(huo)鍋店需(xu)申請食(shi)(shi)品(pin)經營(ying)許(xu)(xu)可證(zheng)，遵循食(shi)(shi)品(pin)衛(wei)生法規。創業者需(xu)要向衛(wei)生部門(men)申請該(gai)許(xu)(xu)可證(zheng)。

2、營業執照：營(ying)業執照(zhao)是合法運營(ying)的憑證，它包括公司名(ming)稱、法律結構和營(ying)業范(fan)圍(wei)。創業者開旋轉小火鍋店需要向當(dang)地工商(shang)局申請營(ying)業執照(zhao)。

3、衛生許可：衛生許可證是確保旋轉小火鍋店食品(pin)準(zhun)備和處理過(guo)程符合(he)衛(wei)生標準(zhun)的重要文(wen)件(jian)(jian)。健康部門(men)會(hui)檢查(cha)餐廳的衛(wei)生條件(jian)(jian)，并定期進行檢查(cha)。

4、健康證明：開(kai)旋(xuan)轉小火鍋店的食(shi)品經營者和員工需要進行健康檢查，獲得健康證明，以確保他們(men)不(bu)攜帶傳染病。

5、商業許可證：商(shang)業(ye)許(xu)可(ke)(ke)證(zheng)是旋轉小火(huo)鍋店合(he)法運營的(de)必要許(xu)可(ke)(ke)證(zheng)，申請商(shang)業(ye)許(xu)可(ke)(ke)證(zheng)需(xu)要向(xiang)當地市政府或市場監督管(guan)理部(bu)門(men)提出申請。

6、稅務登記：開設旋轉小火(huo)鍋(guo)店需要進(jin)行稅務(wu)登(deng)記，以便合(he)法(fa)納稅并履(lv)行稅務(wu)義務(wu)。

7、消防安全批準：旋轉小火鍋(guo)店需要通過(guo)消防(fang)安全檢查(cha)，并(bing)獲得相關的(de)消防(fang)安全批準。

8、其他手續證件：如房租合同、勞動(dong)合同、特許經營許可證、品牌(pai)授權(quan)書等。

maigoo小編認(ren)為創(chuang)業者需(xu)要(yao)深入了(le)解當地法律法規，確保所(suo)有(you)手(shou)續(xu)和執照齊全，以合法經營一家旋(xuan)轉小火鍋店。