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【節氣養生食譜】小滿吃什么食物好 小滿節氣養生食譜

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小(xiao)滿麥漸黃 可緩(huan)緩(huan)歸也(ye)

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小滿,大雨時節(jie)

時間在每年的5月20~22日
是夏季的第二個節氣
小滿時節氣候高溫高濕多雨
正是水稻栽插的季節,更是防熱防濕時候
溫熱潮濕時節的飲食養生
應以“祛濕清熱”為主

節氣美食
美食

食(shi)苦菜(cai)(cai)是(shi)小滿(man)節氣(qi)的(de)習俗(su)之一。小滿(man)雖寓意豐(feng)收的(de)到來,但其時恰是(shi)青黃不(bu)接的(de)時候,因此(ci)在以(yi)前(qian),許(xu)多(duo)百姓都(dou)不(bu)得已用苦菜(cai)(cai)來充饑,而吃苦菜(cai)(cai)也成了傳承下來的(de)小滿(man)節氣(qi)獨特食(shi)俗(su)。苦菜(cai)(cai)吃法有多(duo)種,清炒、涼拌、炒肉、腌制(zhi)、做(zuo)湯、做(zuo)餡等(deng)等(deng),這也是(shi)為何以(yi)前(qian)人(ren)們多(duo)用苦菜(cai)(cai)充饑。

苦菜做法大全

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養生食譜

小滿后全國漸次進入夏季,降雨會開始逐漸頻繁,空氣中的濕度會保持高水平,從而人體內將容易堆積濕度,入侵骨頭關節處,造成關節炎等疾病。所以祛濕是此時養生的主題之一。鯉魚能幫助腸胃祛濕,同時利水消腫;薏(yi)米(mi)是祛濕消腫的上品,可清除體內濕毒,同時還有抗癌的作用;冬(dong)瓜有利(li)于清熱利(li)水、消(xiao)腫(zhong)解(jie)毒、生津(jin)除煩(fan)。

養生良習
美食

小滿(man)時節風火相煸,人容(rong)易(yi)煩躁(zao)不(bu)安,劇烈的情緒波(bo)動容(rong)易(yi)引發(fa)心腦血管病。

在平(ping)時多注意(yi)養性怡情,假日去(qu)釣魚、下(xia)棋(qi)、畫畫等都是不錯(cuo)的選擇。

美食

夏季在運動上盡量不(bu)要太過激烈,容易導致情緒(xu)的激動。

晝(zhou)長夜短(duan)的時節建議早起晨練,散步、慢跑(pao)、打太極拳等都能幫助休(xiu)養性情。

美食

夏季在保證充分(fen)睡眠時(shi)間下,可早(zao)起晚睡,順(shun)應陽消陰長的規律。

適當(dang)的(de)增加午睡時(shi)間,可以(yi)讓你的(de)精神變得更(geng)好。

結語

小滿過后(hou),天(tian)氣(qi)悶熱(re),氣(qi)候常為多雨潮濕。特別對于南方(fang)的(de)人們來說,氣(qi)候并不舒(shu)適(shi),容易疲乏和焦躁。所(suo)以,要(yao)在飲食、生活習(xi)慣、心情(qing)方(fang)面做好(hao)調整,防(fang)熱(re)防(fang)潮,度過一個舒(shu)適(shi)的(de)夏天(tian)。

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