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【節氣養生食譜】大寒吃什么食物好 大寒養生食譜大全

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天(tian)地縱然蕭瑟 春風快要吹來

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一月小寒接大寒

大寒開始于(yu)每(mei)年(nian)的一月二(er)十日前后

是全(quan)年(nian)二十四節氣的最(zui)后一(yi)個

有道“小寒(han)大寒(han)凍(dong)成一團”

和小寒(han)一樣,大(da)寒(han)時節(jie)也是天寒(han)地凍的(de)氣候

在這大雪(xue)紛飛的日子里

養(yang)生著重于一(yi)個“藏(zang)”字

傳統美食
美食

大(da)寒(han)時節吃(chi)八寶飯的習俗由來(lai)已久。作(zuo)為以糯米為主料,再配上紅棗、薏(yi)米、桂圓肉等各種果料的甜點,八寶飯香糯黏滑、味甘性溫,有著御寒(han)滋(zi)補(bu)、補(bu)中(zhong)益(yi)氣、健脾養胃的功效,是大(da)寒(han)時節最適合的美食。

八寶飯菜譜

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養生食譜

大(da)寒節氣(qi)吃(chi)什么(me)食(shi)物(wu)好?大(da)寒與立春相交接(jie),此時進補的(de)(de)量(liang)可逐漸減少,保持體(ti)內(nei)足夠的(de)(de)熱量(liang)即可,不可過量(liang)進補。同時為(wei)了(le)適(shi)應(ying)春天的(de)(de)升發特性(xing),一(yi)些具有升散性(xing)質的(de)(de)黃(huang)綠(lv)色蔬(shu)菜,如(ru):油菜、菠菜、胡蘿卜等可以適(shi)當添(tian)加。又因為(wei)處于感(gan)冒等呼吸(xi)道(dao)傳染病的(de)(de)高發期(qi)(qi),大(da)寒期(qi)(qi)間也應(ying)當多吃(chi)一(yi)些溫散風寒的(de)(de)食(shi)物(wu),如(ru):姜(jiang)、大(da)蔥、辣(la)椒(jiao)等,防止(zhi)(zhi)風寒邪(xie)氣(qi)的(de)(de)侵(qin)擾。并且(qie)切勿(wu)進食(shi)黏(nian)硬、生冷(leng)食(shi)物(wu),防止(zhi)(zhi)損害脾胃陽氣(qi)。

養生良習
美食

冬季居家出(chu)行的穿衣(yi),最(zui)好戴(dai)圍巾穿立領裝。

冬(dong)季是頸(jing)椎病高(gao)發(fa)季節,戴上(shang)(shang)圍巾(jin)或(huo)是穿上(shang)(shang)能抵擋風寒的立領(ling)裝,不(bu)僅保暖,而(er)(er)且能避免頭(tou)頸(jing)部血管因受(shou)寒而(er)(er)收縮。

美食

早晨起床或晚上(shang)入睡前,可以用(yong)冷水搓下鼻子。

冷(leng)水(shui)可以增加鼻(bi)粘膜的(de)免疫力,揉搓鼻(bi)翼有益于緩解(jie)鼻(bi)塞、打噴嚏等癥狀(zhuang)(zhuang),對(dui)預防“涼燥”氣候下引發的(de)過敏性(xing)鼻(bi)炎癥狀(zhuang)(zhuang)相(xiang)當(dang)有效。

美食

雙手揉搓(cuo)腰部有(you)助于暖腎助陽。

用(yong)雙(shuang)手對(dui)搓(cuo)(cuo)發熱(re)后,緊(jin)按腰(yao)眼處(chu),稍(shao)停片刻后用(yong)力向下搓(cuo)(cuo)到尾椎骨即(ji)長強(qiang)穴(xue)處(chu),每天50-100遍,早晚一次,對(dui)冬季暖(nuan)身十分有幫助。

結語

天臨大(da)寒,養(yang)生一定要著重(zhong)“藏(zang)”字(zi),保持心神的(de)旺盛,通(tong)暢(chang)氣(qi)機(ji),維持血(xue)脈的(de)順和,全身的(de)四(si)肢(zhi)百骸才會(hui)溫暖,在(zai)對抗冷酷寒冬(dong)的(de)手(shou),才會(hui)更(geng)有(you)“力(li)氣(qi)”。


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