一、咖啡壺有哪些種類
咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)是(shi)許多(duo)(duo)年輕人喜愛的(de)(de)(de)飲(yin)品(pin),對于(yu)(yu)追求咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)品(pin)質的(de)(de)(de)人來說,用(yong)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)沖(chong)煮出來的(de)(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)才更(geng)美味一些(xie),常見的(de)(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)種(zhong)類有:1、法(fa)式(shi)濾壓(ya)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu),簡稱法(fa)壓(ya)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu),是(shi)由耐熱(re)(re)(re)玻璃瓶身和帶壓(ya)桿的(de)(de)(de)金屬濾網組成的(de)(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)具。2、摩卡咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu),又(you)稱意(yi)大利(li)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu),是(shi)沖(chong)泡意(yi)式(shi)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)的(de)(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu),可置于(yu)(yu)瓦斯爐上加(jia)熱(re)(re)(re)。3、滴漏式(shi)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu),是(shi)一種(zhong)電咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu),通電加(jia)熱(re)(re)(re)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)機(ji)里的(de)(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)。4、虹吸(xi)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu),利(li)用(yong)水(shui)(shui)加(jia)熱(re)(re)(re)后產生水(shui)(shui)蒸氣(qi),造成熱(re)(re)(re)脹(zhang)冷縮原理,將下(xia)球體(ti)的(de)(de)(de)熱(re)(re)(re)水(shui)(shui)推至上壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu),待(dai)下(xia)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)冷卻后再把上壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)的(de)(de)(de)水(shui)(shui)吸(xi)回來,制作(zuo)出一杯咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)。除此之外,還(huan)有比利(li)時咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)、手沖(chong)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)等多(duo)(duo)種(zhong)。
二、咖啡壺怎么使用
不(bu)同(tong)種類的(de)(de)(de)(de)咖(ka)啡(fei)壺使(shi)用(yong)(yong)方(fang)法(fa)有(you)所不(bu)同(tong),以(yi)常見的(de)(de)(de)(de)摩(mo)(mo)卡(ka)(ka)咖(ka)啡(fei)壺為例,它是利(li)用(yong)(yong)高壓(ya)沖煮咖(ka)啡(fei)的(de)(de)(de)(de),使(shi)用(yong)(yong)方(fang)法(fa)是:1、選用(yong)(yong)專(zhuan)用(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)咖(ka)啡(fei)豆,研磨成(cheng)顆粒(li)狀,不(bu)能(neng)太(tai)細也不(bu)能(neng)太(tai)粗。2、摩(mo)(mo)卡(ka)(ka)壺的(de)(de)(de)(de)底部(bu)放入適(shi)量的(de)(de)(de)(de)熱水,不(bu)會超(chao)過60CC。3、將(jiang)(jiang)咖(ka)啡(fei)粉(fen)放入摩(mo)(mo)卡(ka)(ka)壺中(zhong)(zhong)(zhong)間,狀似(si)漏斗的(de)(de)(de)(de)容器中(zhong)(zhong)(zhong),每(mei)一杯(bei)的(de)(de)(de)(de)用(yong)(yong)量約(yue)在8或9g左右,將(jiang)(jiang)咖(ka)啡(fei)粉(fen)攤(tan)平,稍(shao)做擠壓(ya),但不(bu)要壓(ya)的(de)(de)(de)(de)太(tai)密,然后放入壺中(zhong)(zhong)(zhong)。4、將(jiang)(jiang)摩(mo)(mo)卡(ka)(ka)壺的(de)(de)(de)(de)上座與下(xia)(xia)座完全(quan)拴緊,以(yi)確保煮的(de)(de)(de)(de)時候水不(bu)會從中(zhong)(zhong)(zhong)間滲(shen)出(chu),然后將(jiang)(jiang)摩(mo)(mo)卡(ka)(ka)壺由底下(xia)(xia)加熱,可(ke)以(yi)用(yong)(yong)手拿或是放在專(zhuan)用(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)架子(zi)上,底下(xia)(xia)用(yong)(yong)酒精燈或瓦斯爐來加熱,直到水沸騰后全(quan)部(bu)流(liu)到上座,一杯(bei)摩(mo)(mo)卡(ka)(ka)咖(ka)啡(fei)就制(zhi)作好了。
三、咖啡壺能當保溫壺用嗎
咖(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)很多是不銹鋼材(cai)質(zhi)的(de),利用(yong)多層真空防止熱傳(chuan)導的(de)原(yuan)理實現保溫,這種是可以當(dang)保溫壺(hu)用(yong)的(de),不過和專門的(de)保溫壺(hu)相比,咖(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)的(de)保溫效果具體怎(zen)么樣主要(yao)(yao)看內膽的(de)真空性如何,壺(hu)蓋(gai)是否密封(feng)嚴實等,一般情況下(xia),咖(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)的(de)容量(liang)越大、壺(hu)口口徑越小,咖(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)的(de)保溫效果也越好。不過這也不能一概(gai)而論(lun),有(you)(you)的(de)小容量(liang)咖(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)也具有(you)(you)良好的(de)保溫效果,要(yao)(yao)想挑選到保溫效果好的(de)咖(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)還是要(yao)(yao)自(zi)己去(qu)試。
四、咖啡壺價格是多少
市面上的咖啡壺有很多種不同的選擇,根據種類、容量、型號、性能、品牌、做工等因素,價格也有所不同,一些便宜的家用咖啡壺,可能只需要50-100多元左右,比較適合沒有多少時間沖泡咖啡的上班族;而對于咖啡愛好發燒友來說,普通的咖啡壺可能滿足不了他們的需求,一般都會精益求精,根據自己喜歡的咖啡種類選擇合適的咖啡壺,那價格就比較貴了,從四五百元到幾千元都有。選購時,可以根據自己喜歡的咖啡口味來挑選合適種類的咖啡壺,通過正規的咖啡壺品牌購買優質產品。