一、干紅葡萄酒的保質期是多少
干(gan)紅葡(pu)萄(tao)酒沒有(you)(you)保質期，只(zhi)有(you)(you)適飲(yin)期，一般紅葡(pu)萄(tao)酒的(de)最佳適飲(yin)期是(shi)3-5年(nian)內，超過5年(nian)的(de)紅酒依然能飲(yin)用，但是(shi)口感(gan)已經走向衰落，只(zhi)有(you)(you)少量珍(zhen)稀名莊酒有(you)(you)10年(nian)以上的(de)陳(chen)年(nian)潛力。
葡萄(tao)酒就像(xiang)是具有生(sheng)命的，它(ta)也(ye)有生(sheng)長(chang)期(qi)(qi)-成熟(shu)期(qi)(qi)-衰(shuai)老期(qi)(qi)這么(me)一個生(sheng)命周期(qi)(qi)。世界上大部分紅葡萄(tao)酒呢，都是在裝瓶之后2-3年就被喝(he)掉了。這些酒也(ye)沒有必(bi)要(yao)也(ye)沒基(ji)礎放很久。
國際上，葡(pu)萄(tao)(tao)酒沒有保(bao)質期(qi)(qi)的(de)(de)說(shuo)法(fa)，人們(men)完全可(ke)以根據(ju)經驗和知(zhi)識來估量葡(pu)萄(tao)(tao)酒的(de)(de)最(zui)佳飲用期(qi)(qi)。葡(pu)萄(tao)(tao)酒經過(guo)一系列(lie)的(de)(de)釀造工藝后，一般還需要(yao)熟成(cheng)一段(duan)時間才能到達(da)最(zui)佳飲用期(qi)(qi)。隨后慢慢進入衰老(lao)期(qi)(qi)。當葡(pu)萄(tao)(tao)酒進入衰老(lao)期(qi)(qi)時，并不(bu)(bu)代(dai)表它變質或過(guo)了保(bao)質期(qi)(qi)，只是(shi)這瓶(ping)葡(pu)萄(tao)(tao)酒的(de)(de)香氣(qi)、風味、口感正(zheng)在(zai)慢慢喪失，不(bu)(bu)值(zhi)得品(pin)嘗(chang)。所以我們(men)要(yao)在(zai)一瓶(ping)葡(pu)萄(tao)(tao)酒達(da)到佳飲用期(qi)(qi)時品(pin)嘗(chang)，而不(bu)(bu)應(ying)該以保(bao)質期(qi)(qi)為準。
二、干紅葡萄酒兌什么好喝
1、雪碧、可樂：紅酒(jiu)兌(dui)雪碧和(he)可樂(le)是比(bi)(bi)較(jiao)常見的喝法，它們比(bi)(bi)較(jiao)甜，兌(dui)進紅酒(jiu)之(zhi)后(hou)，紅酒(jiu)中單寧強勁的口感得到充(chong)分的稀釋，喝起來更甜，不會那(nei)么澀，更容易入口。
2、果汁飲料：紅酒(jiu)兌(dui)果(guo)汁飲料，其實實際上(shang)也是把(ba)紅酒(jiu)的(de)(de)酸(suan)澀味稀釋掉，酸(suan)甜的(de)(de)果(guo)汁與酸(suan)澀的(de)(de)干紅葡(pu)萄酒(jiu)混合后(hou)，口(kou)感也變得不錯，很容易被(bei)接受。
三、干紅葡萄酒的正確喝法是什么
干紅葡萄酒(jiu)無須冰鎮。
一般的干紅葡萄(tao)酒(jiu)在(zai)室溫（20℃左右）下飲(yin)用即可，不(bu)須冰鎮，最好(hao)在(zai)開(kai)啟后倒入酒(jiu)杯放一會兒，待酒(jiu)液呼(hu)吸空氣后再用。干白(bai)葡萄(tao)則冰鎮（8~12℃）后再飲(yin)用口味更佳。
四、干紅葡萄酒的功效有哪些
1、干紅(hong)葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)能夠防治感(gan)冒，人們(men)發現常飲干紅(hong)葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)的人群很少感(gan)冒。單純皰疹病(bing)毒和(he)柯薩奇病(bing)毒是常見的感(gan)冒病(bing)毒，在(zai)葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)和(he)原汁中可以喪失活力(li)，其中葡(pu)(pu)萄(tao)皮(pi)浸(jin)出的原汁效果最好，所(suo)以長期飲用干紅(hong)葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)可以減輕感(gan)冒的癥(zheng)狀和(he)預(yu)防感(gan)冒。
2、干紅葡萄酒(jiu)有益于心血(xue)(xue)管病的防治。葡萄酒(jiu)中的原花色素能夠穩定構(gou)成各(ge)種膜的膠原纖維，降(jiang)低血(xue)(xue)管壁的通透性，防止動脈硬化，可以(yi)降(jiang)低心肌梗(geng)塞死亡的危險。
3、干紅葡萄酒對腦(nao)(nao)血(xue)栓有(you)(you)防治作用。干葡萄酒中含有(you)(you)的白藜蘆(lu)是一(yi)種(zhong)植物抗毒素，具有(you)(you)抑制血(xue)小板(ban)聚集的作用，可以減少腦(nao)(nao)血(xue)栓的發生。
4、干(gan)紅(hong)葡(pu)(pu)萄酒(jiu)可(ke)以(yi)(yi)防治腎結石(shi)，適量的飲用干(gan)紅(hong)葡(pu)(pu)萄酒(jiu)可(ke)以(yi)(yi)防治腎結石(shi)。干(gan)紅(hong)葡(pu)(pu)萄酒(jiu)還(huan)可(ke)以(yi)(yi)預防乳腺癌，防治視網膜變性，有助于(yu)提(ti)高(gao)記憶力，可(ke)以(yi)(yi)抗氧化延緩衰老，還(huan)有助于(yu)消化。
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