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吳城大板瓜子價值功效

吳城大板瓜(gua)子本身蘊(yun)含有豐(feng)富的蛋(dan)白質和不飽和脂肪(fang)酸，對(dui)身體有一個很好的營養補充功能(neng)，而(er)且還可以起到一定的潤肺，化(hua)痰，利腸功效，對(dui)于(yu)健胃也很有幫助(zhu)。

吳城大板瓜子歷史起源

吳城大板瓜子真正開(kai)始(shi)種植(zhi)，始(shi)于明洪武二(er)年，距今(jin)600余年(nian)歷史。據傳吳城種瓜子的(de)由來，與明太祖朱元璋有關。

傳說元(yuan)(yuan)(yuan)朝末年，朱元(yuan)(yuan)(yuan)璋和(he)陳(chen)友(you)諒兩軍在鄱(po)陽湖上(shang)的吳城鎮一(yi)(yi)帶，打(da)了一(yi)(yi)場(chang)生死惡(e)仗，朱元(yuan)(yuan)(yuan)璋被陳(chen)兵(bing)戰敗，一(yi)(yi)路(lu)追殺逃到吳城。

朱(zhu)(zhu)元璋收(shou)拾殘部，乘著五六條船，漂泊到鄱陽湖(hu)中的吳(wu)城鎮松門山，連續好幾天都未能和大(da)部隊聯系上(shang)。船上(shang)能吃(chi)的東西都吃(chi)光了(le)，湖(hu)沿洲(zhou)頭，能挖的野菜也(ye)挖光了(le)。饑餓、傷病(bing)嚴(yan)重威(wei)脅著這(zhe)伙殘兵(bing)敗(bai)將(jiang)。朱(zhu)(zhu)元璋望著茫茫湖(hu)面，心里真有說不出的傷感。他想(xiang)，我自投奔紅巾軍以來，大(da)大(da)小小的仗打了(le)無數次(ci)，從來都是勝多敗(bai)少，想(xiang)不到這(zhe)次(ci)卻遭到如(ru)此損兵(bing)折(zhe)將(jiang)，漂泊荒洲(zhou)……，難道是天要亡我嗎(ma)？朱元(yuan)璋面朝青天，心中禱告說：求蒼天保佑我渡(du)過難關(guan)，待我打下江山之(zhi)后(hou)，定(ding)要殺豬宰羊祭(ji)祀蒼天。

元(yuan)璋(zhang)(zhang)(zhang)剛(gang)剛(gang)禱告完畢(bi)，就見(jian)風向驟轉，南風陣(zhen)陣(zhen)。不一(yi)會，只見(jian)湖面上(shang)(shang)一(yi)層圓(yuan)滾滾的綠(lv)東西(xi)，直向岸邊漂浮(fu)而來(lai)(lai)。朱元(yuan)璋(zhang)(zhang)(zhang)覺得奇怪，仔(zi)細(xi)一(yi)看(kan)(kan)，原來(lai)(lai)是(shi)一(yi)個(ge)個(ge)圓(yuan)滾滾的西(xi)瓜(gua)(gua)。朱元(yuan)璋(zhang)(zhang)(zhang)忙令士(shi)兵把它撈起(qi)來(lai)(lai)，一(yi)點數，共有四十九個(ge)，逃亡將(jiang)士(shi)剛(gang)好一(yi)人一(yi)個(ge)。看(kan)(kan)來(lai)(lai)真是(shi)蒼(cang)天相助，為我送來(lai)(lai)了(le)吃(chi)的，朱元(yuan)璋(zhang)(zhang)(zhang)大(da)喜，命大(da)家(jia)朝南跪(gui)拜，感謝蒼(cang)天。于是(shi)，每(mei)人捧著一(yi)個(ge)西(xi)瓜(gua)(gua)跪(gui)拜，跪(gui)畢(bi)后坐在(zai)沙灘上(shang)(shang)狼吞虎咽地吃(chi)了(le)起(qi)來(lai)(lai)。就這樣，湖面上(shang)(shang)天天都浮(fu)來(lai)(lai)西(xi)瓜(gua)(gua)，一(yi)天三(san)次(ci)，每(mei)次(ci)都是(shi)四十九個(ge)。朱元(yuan)璋(zhang)(zhang)(zhang)殘(can)部以西(xi)瓜(gua)(gua)充饑(ji)，倒也十分滿意。三(san)天后的一(yi)個(ge)早晨(chen)，朱元(yuan)璋(zhang)(zhang)(zhang)的大(da)將(jiang)徐達領著一(yi)隊戰(zhan)船來(lai)(lai)到松(song)門山。他一(yi)見(jian)朱元(yuan)璋(zhang)(zhang)(zhang)，慌(huang)忙跪(gui)倒在(zai)地：“主公受驚了，讓我們找得好(hao)苦哇(wa)！昨天(tian)劉(liu)軍師夜觀天(tian)象，說主公在(zai)吳城松門(men)一帶，故連夜開船，趕到這里，請主公上船吧！”朱(zhu)元平(ping)仰(yang)天朗聲一笑(xiao)：“天不滅我(wo)也！謝(xie)神靈(ling)相助！”說(shuo)完又走到頭(tou)天吃(chi)西瓜(gua)的地(di)方(fang)，捧起散(san)落(luo)在地(di)的瓜(gua)子說(shuo)：“多虧西瓜救了我(wo)(wo)等性命，西瓜啊西瓜，恩重難忘，你要(yao)在(zai)此廣生根(gen)，多結果(guo)，日(ri)后(hou)我(wo)(wo)若做了皇帝，再進京城和我(wo)(wo)相會。”

后來，朱元(yuan)璋(zhang)真(zhen)的做了皇帝。洪武二年的一天，朱元(yuan)璋(zhang)坐朝，忽然(ran)想起(qi)當年大(da)戰(zhan)鄱(po)陽湖，吳城西(xi)瓜(gua)(gua)救(jiu)命的往事，便(bian)傳旨選送一批(pi)吳城西(xi)瓜(gua)(gua)進京。當地(di)官(guan)吏(li)不敢怠慢，挑了一船(chuan)吳城西(xi)瓜(gua)(gua)，連同幾袋炒(chao)熟的瓜(gua)(gua)子(zi)連夜(ye)揚帆趕路，不幾日便(bian)到了南(nan)京。朱元(yuan)璋(zhang)坐在金鑾寶殿之上，高興地(di)對(dui)文(wen)武百官(guan)說(shuo)："今天朕請大家(jia)到此，嘗一嘗吳城西瓜，這西瓜味道特別好。"便(bian)命太監切開(kai)西瓜分給眾(zhong)官員品嘗。

文(wen)武百官嘗了(le)后，個(ge)個(ge)很(hen)掃(sao)興，感到(dao)這體形不大的西瓜，味道并不好，清(qing)淡中帶著酸味。朱元璋吃了(le)一(yi)口，也連忙吐(tu)了(le)出來，他責問吳城(cheng)官吏：“這送(song)來的(de)是什么瓜？怎么沒有我當年(nian)吃(chi)的(de)瓜味甜呢？”

“啟稟皇(huang)上，這(zhe)吳城西瓜是打籽(zi)瓜，瓜瓤并不好吃(chi)，當地百姓(xing)只把這(zhe)瓜的子取出來曬(shai)干(gan)，炒(chao)著吃(chi)，那味道才(cai)美(mei)呢！”

朱元璋(zhang)當即命吳城官(guan)吏獻(xian)上熟瓜子(zi)，再賜給文武百官(guan)品嘗。滿朝官(guan)員嘗過以(yi)后，果然交(jiao)口稱(cheng)贊，都說這瓜子(zi)肉厚、味香(xiang)，是(shi)(shi)瓜子(zi)中的珍品。朱元璋(zhang)更是(shi)(shi)高(gao)興(xing)，當即把這瓜子(zi)列為貢品，要(yao)吳城年年進貢。

打(da)這以后，吳城大板瓜(gua)子(zi)的名(ming)聲便(bian)譽滿京城。各地商販也(ye)紛紛前(qian)來采購(gou)，求者(zhe)眾(zhong)多(duo)往往供不應求。自此，種打(da)子(zi)瓜(gua)便(bian)成為(wei)吳城的一種傳統經濟作物，且年年都有發展，解(jie)放(fang)后，最(zui)多(duo)年份種植面(mian)積達(da)5000余畝，總產達(da)60多(duo)萬(wan)斤。目前，當地政府正發(fa)揮這一傳統經濟(ji)作(zuo)物的優(you)勢，依靠科技進步，使吳(wu)城的大板(ban)瓜(gua)子更加優(you)質、高產。