哈(ha)密葡(pu)萄(tao)栽培(pei)歷史悠(you)久(jiu),主要(yao)品種有無核白葡(pu)萄(tao)、馬(ma)奶子葡(pu)萄(tao)、紅葡(pu)萄(tao)、紫葡(pu)萄(tao)等,以無核白葡(pu)萄(tao)為最主要(yao)的(de)栽培(pei)品種。
哈密葡萄(tao)一般來說(shuo)是每年的八九月成熟,上市。
哈密(mi)葡(pu)萄的營養價值高,不僅含糖量高達25%以上,還含有機酸、蛋白質、多種礦物(wu)質和(he)維生素。這些營養成分不僅對于增強人(ren)體免疫力、提高心血管健康等都有著良好的作用,同時也(ye)是(shi)美(mei)容養顏的佳品。
其中哈密無核白葡(pu)萄含(han)糖量(liang)高于吐(tu)魯番的同類葡(pu)萄,榮獲國家“綠色食(shi)品(pin)”稱號(hao)。
哈密葡(pu)萄品質(zhi)好,其中無核白葡(pu)萄的品質(zhi)更是上乘。
哈密新鮮葡(pu)萄(tao)晶瑩剔(ti)透、翠綠媚人、質美味佳(jia),吃起來爽(shuang)口多(duo)(duo)汁(zhi),香甜可(ke)口。尤其是(shi)無核白葡(pu)萄(tao)硬度較高,表皮脆(cui)嫩(nen),汁(zhi)水濃稠,因(yin)此不僅適合鮮食,還能制成葡(pu)萄(tao)干、葡(pu)萄(tao)酒等(deng)多(duo)(duo)種產品(pin),可(ke)謂(wei)是(shi)用處多(duo)(duo)多(duo)(duo)。