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歷史淵源

婺(wu)州窯(yao)燒制(zhi)技藝(yi)是指形(xing)成(cheng)(cheng)于古代金華(hua)，以(yi)傳統技藝(yi)制(zhi)作和(he)燒成(cheng)(cheng)的窯(yao)系工藝(yi)。婺(wu)州窯(yao)位(wei)于今浙江省的金華(hua)和(he)衢州一帶，該地燒制(zhi)陶瓷的材料豐(feng)厚且(qie)易開采，水(shui)陸(lu)交通(tong)便利，故陶瓷的誕生(sheng)起(qi)步早、發展(zhan)快。

據考古發現，在一萬多年(nian)前的(de)(de)(de)(de)“上山文(wen)化”時(shi)期就已有(you)了(le)夾(jia)炭陶和夾(jia)砂陶的(de)(de)(de)(de)燒造技(ji)術，上周時(shi)期已大量使用印紋(wen)硬陶，大約(yue)在東漢時(shi)期，即(ji)創燒了(le)婺州窯(yao)制品，與(yu)浙江的(de)(de)(de)(de)越窯(yao)、甌窯(yao)、德清窯(yao)一起成為中國，乃(nai)至世界上最早(zao)發明青(qing)瓷的(de)(de)(de)(de)主(zhu)要窯(yao)系。

三國時期(qi)及其(qi)后(hou)的(de)(de)歷史時期(qi)，隨著南(nan)方青瓷燒制技術(shu)的(de)(de)日益進步(bu)，加上中原(yuan)地區制瓷工(gong)藝的(de)(de)傳入(ru)和融合，婺(wu)州(zhou)窯又有了(le)更快的(de)(de)發展。

六朝是婺州窯燒制技藝的(de)成熟期。

唐(tang)宋則是它的鼎(ding)(ding)盛(sheng)期，那時候的婺州(zhou)(zhou)窯(yao)瓷(ci)器不斷外銷，形成了規模(mo)龐大的窯(yao)系。唐(tang)代(dai)茶(cha)圣陸羽《茶(cha)經》載：“碗，越州(zhou)(zhou)上(shang)，鼎(ding)(ding)州(zhou)(zhou)次(ci)，婺州(zhou)(zhou)次(ci)……”，也是說婺州(zhou)(zhou)窯(yao)所生(sheng)產的茶(cha)具等(deng)當時地位僅次(ci)于越窯(yao)和北方耀州(zhou)(zhou)窯(yao)，名列第三(san)。在21世紀初，已發(fa)現古窯(yao)址數量(liang)達(da)600余處。

直至元末明(ming)初，婺州窯才(cai)逐漸被龍(long)泉窯和景德(de)鎮窯所(suo)取代，慢慢步(bu)入衰落。

1973年(nian)(nian)，陳新華(hua)高中畢業(ye)后分配(pei)在金華(hua)古方陶瓷廠(chang)工(gong)作，后赴龍(long)泉瓷廠(chang)學(xue)習陶瓷工(gong)藝(yi)，遇(yu)到了(le)(le)首批(pi)國家級非遺(yi)龍(long)泉青瓷燒制技藝(yi)代表性傳(chuan)承人徐朝(chao)興(xing)。陳新華(hua)在徐朝(chao)興(xing)的(de)幫助下，通過他自己的(de)努力恢復了(le)(le)有(you)近2000年(nian)(nian)歷(li)史、失傳(chuan)了(le)(le)600多年(nian)(nian)的(de)婺(wu)州窯。

1988年后，陳新華“下海”做(zuo)雕(diao)塑、搞裝潢、辦(ban)陶(tao)廠，還(huan)在少(shao)年宮兼(jian)職做(zuo)過陶(tao)藝老師。

2003年，陳(chen)新(xin)華跑(pao)窯(yao)子、收(shou)集資(zi)料，陳(chen)新(xin)華將婺(wu)(wu)州窯(yao)每(mei)個朝代(dai)的歷(li)史背(bei)景、釉色(se)造型，風格特點一(yi)一(yi)梳理。他對收(shou)藏(zang)的古婺(wu)(wu)州窯(yao)瓷器(qi)進行造型、釉料配方和工藝等方面深入研究，終于恢復了成(cheng)熟(shu)的婺(wu)(wu)州窯(yao)技藝。

工藝特征

婺(wu)州(zhou)(zhou)窯(yao)陶瓷(ci)燒制技(ji)藝體(ti)現(xian)在婺(wu)州(zhou)(zhou)窯(yao)瓷(ci)的胎質、釉色，及其堆塑造(zao)型(xing)。它造(zao)型(xing)生動，紋飾多彩，顯示出中華民(min)族的聰明智慧(hui)和文化內涵。婺(wu)州(zhou)(zhou)窯(yao)瓷(ci)的品種(zhong)豐富，有尊(zun)、罐、盤、豆(dou)、鼎、壺、簋、盂、盤、盅、碗、盒、瓿、缽、鐘、硯、熏(xun)爐等。造(zao)型(xing)題(ti)材豐富，藝術形(xing)式多樣，它源于民(min)間生活，將生活中喜聞樂見(jian)的事物和鮮活的動物形(xing)象(xiang)塑造(zao)于瓷(ci)器上(shang)。主要體(ti)現(xian)一下三點(dian)：

1、生活情景再現

婺州窯的(de)(de)(de)(de)工匠們富有想象(xiang)力和(he)創作力，他們在罐(guan)體，上塑(su)造各(ge)種(zhong)生活(huo)情景，有快樂(le)的(de)(de)(de)(de)兒童，慈(ci)愛的(de)(de)(de)(de)母親；有吹簫擊鼓、雜耍表演的(de)(de)(de)(de)生活(huo)情景；有出(chu)殯(bin)送葬的(de)(de)(de)(de)場景，還(huan)有殿宇樓閣(ge)、生活(huo)器(qi)具(ju)等等。如浦江縣出(chu)土(tu)(tu)的(de)(de)(de)(de)東漢雜技(ji)俑五聯罐(guan)和(he)武(wu)義縣出(chu)土(tu)(tu)的(de)(de)(de)(de)三國時期的(de)(de)(de)(de)樂(le)技(ji)五聯罐(guan)，都(dou)反映了當時現實生活(huo)的(de)(de)(de)(de)情景。

2、動物與禽舍的塑造

各種動(dong)物(wu)(wu)(wu)形(xing)(xing)象是婺州窯瓷(ci)中(zhong)常見的(de)(de)(de)(de)造(zao)(zao)型，采(cai)用(yong)各種動(dong)物(wu)(wu)(wu)造(zao)(zao)型來裝飾(shi)瓷(ci)器(qi)(qi)。還有(you)捏塑(su)(su)的(de)(de)(de)(de)動(dong)物(wu)(wu)(wu)造(zao)(zao)型。如(ru)雞首(shou)壺、羊首(shou)壺、龍柄壺、獅形(xing)(xing)尊(zun)、羊形(xing)(xing)尊(zun)、蛙形(xing)(xing)水盂、鳥(niao)形(xing)(xing)燈(deng)盞、異(yi)獸(shou)形(xing)(xing)尊(zun)、辟邪燭座等(deng)等(deng)。另(ling)外(wai)還有(you)各種仿實(shi)景、實(shi)物(wu)(wu)(wu)的(de)(de)(de)(de)瓷(ci)器(qi)(qi)，如(ru)豬(zhu)圈(quan)、狗舍(she)、雞舍(she)、鳥(niao)籠等(deng)。從這些(xie)瓷(ci)器(qi)(qi)塑(su)(su)造(zao)(zao)的(de)(de)(de)(de)內(nei)容，反映(ying)(ying)出當時(shi)人(ren)們的(de)(de)(de)(de)生(sheng)活(huo)方式(shi)，從中(zhong)對古人(ren)的(de)(de)(de)(de)生(sheng)產狀況(kuang)略見一(yi)(yi)斑。如(ru)常山(shan)縣何宅出土的(de)(de)(de)(de)西晉時(shi)期的(de)(de)(de)(de)豬(zhu)舍(she)，面(mian)闊三間，進深二間，共有(you)九(jiu)根柱子，四周(zhou)為欄板，屋面(mian)為硬山(shan)頂，屋脊(ji)高(gao)起，豬(zhu)舍(she)內(nei)塑(su)(su)有(you)一(yi)(yi)頭豬(zhu)，左側(ce)還塑(su)(su)了一(yi)(yi)位婦女正(zheng)在喂豬(zhu)，反映(ying)(ying)了生(sheng)活(huo)情趣。

3、佛教信仰的表現

由于佛(fo)(fo)教的盛行，佛(fo)(fo)像(xiang)成為(wei)堆塑造型的重要(yao)內容，特(te)別(bie)是貴(gui)族階(jie)層為(wei)超度他們(men)的前輩(bei)靈魂升天(tian)，死后仍(reng)能在(zai)冥(ming)間(jian)得到(dao)佛(fo)(fo)的保佑，在(zai)墓葬中多(duo)陪葬佛(fo)(fo)像(xiang)谷(gu)倉罐。如三(san)國西晉時期的佛(fo)(fo)像(xiang)谷(gu)倉罐，佛(fo)(fo)像(xiang)均合掌盤坐(zuo)在(zai)蓮(lian)花座上，神態端莊，頭上布滿靈光，充分反映出古時人們(men)強烈的宗教意識。

工藝流程

婺(wu)州窯陶瓷燒(shao)制(zhi)技藝(yi)中，其原(yuan)(yuan)料(liao)配比(bi)精細(xi)，燒(shao)制(zhi)工序(xu)(xu)繁復，制(zhi)作(zuo)流程(cheng)主(zhu)要(yao)包(bao)括原(yuan)(yuan)料(liao)配制(zhi)、拉(la)坯(pi)(pi)利坯(pi)(pi)、裝飾(shi)刻畫(hua)和施釉燒(shao)制(zhi)等多(duo)個(ge)環節。每(mei)個(ge)環節又包(bao)含若干道工序(xu)(xu)，有(you)的(de)(de)工序(xu)(xu)甚(shen)至需要(yao)交替進行(xing)。而釉料(liao)制(zhi)作(zuo)、拉(la)坯(pi)(pi)利坯(pi)(pi)和燒(shao)制(zhi)，是最為重要(yao)的(de)(de)環節。婺(wu)州窯制(zhi)作(zuo)從配料(liao)到燒(shao)制(zhi)嚴(yan)格遵守傳統的(de)(de)規制(zhi)，每(mei)道工序(xu)(xu)和工藝(yi)對藝(yi)人技藝(yi)的(de)(de)要(yao)求十分(fen)苛刻和嚴(yan)密(mi)，均由藝(yi)人憑長(chang)期的(de)(de)實踐經驗手工完成，眼觀、手感(gan)、心悟必須協調一致(zhi)。

1、揉泥成型與制坯

（1）把原材料按比(bi)例分配(pei)好(hao)，把配(pei)好(hao)的原來放在(zai)盤(pan)里，然后用(yong)手揉(rou)搓直至(zhi)成(cheng)泥團。感覺泥團較(jiao)好(hao)，制(zhi)作成(cheng)型的坯(pi)身、坯(pi)盤(pan)時(shi)候，準備下(xia)一步制(zhi)坯(pi)。

（2）把制作成(cheng)型(xing)的泥團固定好(hao)，然后開(kai)始制作坯(pi)身，用轉盤轉，手動(dong)捂著，逐(zhu)漸變成(cheng)坯(pi)身，這個動(dong)作屬于拉坯(pi)。進(jin)而，用專門(men)的刀子對坯(pi)進(jin)行(xing)修改，直至完善。

2、裝飾

（1）用其他(ta)成型的(de)小(xiao)泥團(tuan)粘貼(tie)上去，當(dang)作瓷(ci)朵、手柄等裝(zhuang)飾物。

（2）用特定刻(ke)(ke)刀在坯身上按照描(miao)繪好(hao)的(de)花朵(duo)、草木、動物等形狀雕刻(ke)(ke)創作。

3、素燒

把裝飾好的坯身，放(fang)入窯中(zhong)煅燒，待其(qi)硬(ying)體(ti)后(hou)拉出晾著，俗(su)稱素坯。

4、上釉

把素坯涂上(shang)釉料，同時(shi)可(ke)進行褐彩創作(zuo)。

5、燒成

把(ba)(ba)上好釉的素坯，放(fang)進窯爐(lu)中煅燒(shao)，溫度控制在1280攝氏(shi)度左右，并按要求(qiu)逐步生溫或降溫，而每一階段的溫度變(bian)化(hua)依靠技(ji)藝經驗進行把(ba)(ba)控，最后成品出爐(lu)。主要的成品為釉下褐彩瓷(ci)、上化(hua)妝(zhuang)土瓷(ci)、乳濁釉瓷(ci)、彩繪瓷(ci)等(deng)幾十種釉色(se)瓷(ci)。

傳承保護

傳承價值

婺(wu)州(zhou)窯(yao)陶瓷(ci)，在(zai)西晉發(fa)明的(de)(de)釉下褐彩(cai)瓷(ci)，是(shi)中(zhong)(zhong)國最早燒制的(de)(de)彩(cai)瓷(ci)。唐代在(zai)胎外施(shi)用化(hua)妝土的(de)(de)工藝，對(dui)中(zhong)(zhong)國陶瓷(ci)發(fa)展的(de)(de)貢獻大；創(chuang)造的(de)(de)乳濁釉窯(yao)變工藝，對(dui)當(dang)(dang)地(di)(di)陶瓷(ci)多樣性有意義(yi)。作為(wei)民窯(yao)，一千多年(nian)來深度融入到(dao)當(dang)(dang)地(di)(di)百姓的(de)(de)日常生活中(zhong)(zhong)，是(shi)當(dang)(dang)地(di)(di)重要的(de)(de)文化(hua)標(biao)志，影響(xiang)著當(dang)(dang)地(di)(di)人的(de)(de)文化(hua)心理和生活習慣。婺(wu)州(zhou)窯(yao)的(de)(de)主要價值和影響(xiang)如下：

1、它是歷史積淀的“活(huo)見證”。2、它是活(huo)態(tai)傳承(cheng)的“活(huo)化石(shi)”。3、它是獨創技藝的“活(huo)載(zai)體”。4、它是獨特內涵的“活(huo)文化”。

傳承人物

陳(chen)新華，男，1955年出生，浙江金華人，中國工(gong)藝美術大師、高級(ji)工(gong)藝美術師、國家(jia)級(ji)非物質文(wen)化遺產“婺州窯陶瓷燒制(zhi)技(ji)藝”國家(jia)級(ji)代表性傳承人。

保護措施

2004年，陳(chen)新華正式創辦(ban)金華婺(wu)州窯陶瓷(ci)研(yan)究所，納優秀陶瓷(ci)工藝(yi)人才和(he)收藏愛好者，整理(li)、研(yan)究、恢復、傳(chuan)承、創新發展婺(wu)州窯陶瓷(ci)文(wen)化。

2009年12月，浙(zhe)江省(sheng)重點科(ke)技(ji)(ji)項目(mu)“傳(chuan)統婺州窯工藝技(ji)(ji)術的(de)研究及(ji)開發應(ying)用”通過浙(zhe)江省(sheng)科(ke)技(ji)(ji)廳(ting)組織的(de)專(zhuan)家(jia)驗收。

2014年，陳新華已在古子城熙春巷29號開放了婺(wu)州(zhou)窯(yao)展(zhan)示(shi)基地——婺(wu)州(zhou)窯(yao)博物館，在婺(wu)江西路888號設立了婺(wu)州(zhou)窯(yao)研究生產基地——婺(wu)州(zhou)窯(yao)陶瓷研究所，通(tong)過展(zhan)覽、帶徒、上培訓(xun)課(ke)傳承婺(wu)州(zhou)窯(yao)燒制技(ji)藝。

2017年11月，婺州窯陶瓷燒制技藝培(pei)訓(xun)班及婺州窯傳(chuan)承創(chuang)新在浙江(jiang)師范開(kai)班，此次培(pei)訓(xun)將突出(chu)非(fei)遺傳(chuan)承創(chuang)新與鄉村(cun)振(zhen)興的內容(rong)，并(bing)穿插到(dao)結(jie)合培(pei)訓(xun)的論壇當中，并(bing)旨在將弘(hong)揚優秀(xiu)傳(chuan)統文化、振(zhen)興傳(chuan)統工(gong)藝計(ji)劃落到(dao)實處。

社會影響

重要活動

2015年7月，陳新華參(can)加由市文(wen)化廣電新聞出版(ban)局主辦的(de)中國名(ming)窯名(ming)家作品聯袂公益展。

2018年7月(yue)，來(lai)自港澳臺的37名學(xue)子走進位于雅畈鎮的中國婺洲窯博物館，置(zhi)身(shen)于陶瓷(ci)王國，在學(xue)習瓷(ci)器歷史沿襲的過程當中，親(qin)身(shen)感(gan)受陶藝作品從泥胚到成品的蝶變。

2020年6月，“2020年大田碗鋪婺州窯(yao)(yao)(yao)(yao)柴(chai)(chai)燒開(kai)窯(yao)(yao)(yao)(yao)儀(yi)式(shi)”，吸引了(le)眾多窯(yao)(yao)(yao)(yao)器(qi)(qi)愛好者前來參加(jia)。婺州窯(yao)(yao)(yao)(yao)正式(shi)開(kai)窯(yao)(yao)(yao)(yao)，該(gai)次燒造的(de)窯(yao)(yao)(yao)(yao)器(qi)(qi)用的(de)是古樸的(de)柴(chai)(chai)燒法，用柴(chai)(chai)燒法所燒制(zhi)的(de)窯(yao)(yao)(yao)(yao)器(qi)(qi)容易(yi)發生窯(yao)(yao)(yao)(yao)變，也(ye)就(jiu)更(geng)易(yi)出現“入窯(yao)(yao)(yao)(yao)一色，出窯(yao)(yao)(yao)(yao)萬彩”的(de)窯(yao)(yao)(yao)(yao)器(qi)(qi)。

重要展覽

2004年10月，陳新(xin)華帶領53件婺州窯(yao)作品參加首屆景德鎮陶瓷博覽會。

2010年5月(yue)，陳新華(hua)攜作品參加第(di)二屆中國·浙江工藝(yi)美術精品博覽會。

2011年11月，陳(chen)新華攜作(zuo)品參加金華市第二屆(jie)傳統工藝美術(shu)精(jing)品展(zhan)。

榮譽表彰

2005年，陳新華制作的婺州(zhou)窯(yao)堆塑“雙龍梅瓶”對入編《中國雕塑年鑒》。

2006年10月，陳新華在(zai)“第7屆中國(guo)工(gong)藝(yi)美術大師作品(pin)暨工(gong)藝(yi)美術精品(pin)博覽會”上，其設計制作的仿古(gu)婺州窯(yao)陶罐“古(gu)婺遺韻(yun)”獲得了金獎。

2008年6月，金華婺(wu)州窯陶瓷(ci)研究所送評的7件作品在浙江省首屆中青年青瓷(ci)創新設計評獲得1個(ge)(ge)金獎、1個(ge)(ge)銅獎和(he)兩個(ge)(ge)優秀獎。

2010年(nian)11月，婺州窯作品(pin)(pin)《印花螭(chi)龍耳尊》獲(huo)得(de)第(di)11屆(jie)中國工(gong)藝(yi)美(mei)術(shu)大師(shi)作品(pin)(pin)暨國際手工(gong)藝(yi)精品(pin)(pin)博覽會最(zui)高(gao)獎一百花獎金獎。