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基本介紹

獨(du)特的自然生(sheng)態環境，特定的生(sheng)產方式，造就(jiu)了董(dong)浜(bang)(bang)筒管(guan)玉絲瓜特有(you)的品(pin)質。具體表現在：果(guo)實均勻順直，形似(si)紡紗(sha)筒管(guan)，長(chang)30cm~35cm，直徑(jing)4cm~5cm。果(guo)皮(pi)薄、皮(pi)色(se)翠綠，有(you)淺(qian)條紋，果(guo)肉(rou)白玉色(se)。熟(shu)制后(hou)果(guo)肉(rou)淡綠色(se)，不(bu)易(yi)褐變，肉(rou)質細嫩(nen)無筋(jin)，口感(gan)爽滑，清香微甜(tian)。種植(zhi)區(qu)域位于常熟(shu)市(shi)東(dong)郊董(dong)浜(bang)(bang)鎮，分布(bu)范圍為東(dong)經120°50′55″～121°0′41″，北緯31°36′5″～31°43′15″，總面(mian)積約(yue)(yue)62.5平方公里。董(dong)浜(bang)(bang)筒管(guan)玉絲瓜主要分布(bu)于董(dong)浜(bang)(bang)鎮北港村、東(dong)盾村、里睦(mu)村、黃石村、旗桿村、陸市(shi)村、智林(lin)村、楊塘村、新民村等(deng)16個行(xing)政村（社區(qu)），常年種植(zhi)面(mian)積約(yue)(yue)2萬畝。

地域產地

種植(zhi)區域(yu)位于常熟(shu)市東(dong)郊(jiao)董浜(bang)鎮(zhen)(zhen)，分布(bu)范圍(wei)為東(dong)經120°50′55″～121°0′41″，北緯31°36′5″～31°43′15″，總面積(ji)約62.5平方公里。董浜(bang)筒管玉(yu)絲瓜主要分布(bu)于董浜(bang)鎮(zhen)(zhen)北港村、東(dong)盾(dun)村、里睦(mu)村、黃石村、旗(qi)桿村、陸市村、智林(lin)村、楊塘(tang)村、新民村等16個行政村（社區），常年種植(zhi)面積(ji)約2萬畝。

氣候(hou)條件：種植區(qu)域地處(chu)中(zhong)緯(wei)度(du)(du)北亞熱帶南(nan)部(bu)季(ji)風(feng)性濕潤氣候(hou)區(qu)，氣候(hou)溫(wen)(wen)(wen)暖濕潤，四季(ji)分(fen)明(ming)，光照充(chong)足，雨量豐沛(pei)，全年(nian)平(ping)均(jun)降水量1154mm，全年(nian)日平(ping)均(jun)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)15.4℃，1月份平(ping)均(jun)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)2.7℃，7月份平(ping)均(jun)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)27.9℃，全年(nian)大(da)于15℃積溫(wen)(wen)(wen)4214.6℃。年(nian)平(ping)均(jun)日照2130.2h。初霜(shuang)期在(zai)11月中(zhong)下旬(xun)，終霜(shuang)期在(zai)4月上旬(xun)，全年(nian)無霜(shuang)期242d。適宜稻、麥、油、菜等多種農作(zuo)物的(de)生長。

水(shui)(shui)文條件：種(zhong)植區(qu)域(yu)屬(shu)于(yu)長江流域(yu)太湖(hu)水(shui)(shui)系陽(yang)澄水(shui)(shui)系片區(qu)，是常熟市七(qi)溪水(shui)(shui)系（青墩塘-長亳塘）的(de)重要一(yi)支，永久性河道為白茆塘、鹽(yan)鐵塘、金涇塘，灌溉水(shui)(shui)源為長江，水(shui)(shui)質(zhi)優(you)良。

土(tu)(tu)(tu)壤(rang)條件：種(zhong)植區域屬(shu)沿江(jiang)南岸高平原(yuan)，地面高程一般(ban)在(zai)3m～4m（吳(wu)淞口(kou)海拔高度零(ling)米基準），屬(shu)常(chang)熟市沿江(jiang)平原(yuan)。土(tu)(tu)(tu)壤(rang)由(you)江(jiang)潮夾帶的(de)泥沙沖積而成，土(tu)(tu)(tu)質為(wei)烏夾沙土(tu)(tu)(tu)，含有(you)大量(liang)有(you)機(ji)質肥料，土(tu)(tu)(tu)色略深，30cm以下土(tu)(tu)(tu)質較粘，保(bao)水保(bao)肥性能好，抗(kang)干旱(han)能力強，栽種(zhong)作物早(zao)發、穩(wen)長、不早(zao)衰，是理想的(de)土(tu)(tu)(tu)壤(rang)。土(tu)(tu)(tu)壤(rang)中(zhong)有(you)效磷(lin)含量(liang)超過100mg/kg，土(tu)(tu)(tu)壤(rang)肥力等級為(wei)I級。造就了絲(si)瓜獨特的(de)細(xi)嫩肉質、爽滑、清香微甜口(kou)感。環境條件：生態(tai)條件良好、無污染源，種(zhong)植區域內(nei)各村(cun)均獲(huo)得“江(jiang)蘇省生態(tai)村(cun)”稱(cheng)號。區域內(nei)土(tu)(tu)(tu)地平整(zheng)，集(ji)中(zhong)連片，設施栽培配(pei)套齊全，排灌方便。

品質特點

感官(guan)特(te)(te)征：獨(du)特(te)(te)的自然生態環(huan)境，特(te)(te)定(ding)的生產(chan)方式(shi)，造(zao)就(jiu)了董(dong)浜筒(tong)管(guan)(guan)玉(yu)(yu)絲瓜(gua)特(te)(te)有的品(pin)(pin)(pin)質(zhi)(zhi)。具體表現(xian)在：果(guo)(guo)實(shi)均勻順(shun)直(zhi)，形似紡紗筒(tong)管(guan)(guan)，長30cm~35cm，直(zhi)徑4cm~5cm。果(guo)(guo)皮薄、皮色(se)翠綠(lv)，有淺條紋，果(guo)(guo)肉(rou)白玉(yu)(yu)色(se)。熟制后果(guo)(guo)肉(rou)淡綠(lv)色(se)，不易褐變，肉(rou)質(zhi)(zhi)細嫩無筋，口感爽滑，清香微甜。內在品(pin)(pin)(pin)質(zhi)(zhi)：每千克鮮(xian)瓜(gua)含(han)維生素C80mg以(yi)上，是對照絲瓜(gua)的2倍。安(an)全要求：董(dong)浜筒(tong)管(guan)(guan)玉(yu)(yu)絲瓜(gua)產(chan)地(di)環(huan)境符合綠(lv)色(se)食品(pin)(pin)(pin)產(chan)地(di)環(huan)境質(zhi)(zhi)量(liang)標準，產(chan)品(pin)(pin)(pin)生產(chan)符合綠(lv)色(se)食品(pin)(pin)(pin)生產(chan)操(cao)作規程(cheng)，產(chan)品(pin)(pin)(pin)質(zhi)(zhi)量(liang)符合綠(lv)色(se)食品(pin)(pin)(pin)產(chan)品(pin)(pin)(pin)標準；包裝儲運符合綠(lv)色(se)食品(pin)(pin)(pin)包裝、儲運標準。