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基本介紹

東(dong)港草莓產(chan)自于遼寧丹(dan)東(dong)東(dong)港市，是當地的特(te)色產(chan)品。

品質特點

東港(gang)草莓外觀呈心形，其色(se)鮮艷粉紅，果肉多(duo)汁，酸甜適口，芳香宜(yi)人，營養(yang)豐(feng)富。

營養價值

東(dong)港草莓富含氨基酸、果(guo)(guo)糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果(guo)(guo)酸、果(guo)(guo)膠(jiao)、胡蘿(luo)卜素、維生素Ｂ1、Ｂ2、煙(yan)酸及礦(kuang)物質鈣(gai)、鎂(mei)、磷、鐵等，這些營養素對生長發育(yu)有(you)很好的促進作用，對老人(ren)、兒(er)童大有(you)裨益。

東港草莓中豐富的維生素(su)Ｃ除了(le)可(ke)以(yi)預防壞血病以(yi)外(wai)，對動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦(nao)溢(yi)血、高血壓、高血脂(zhi)等(deng)，都有積極的預防作用。

草莓中含有(you)的(de)果膠及纖(xian)維素，可促進(jin)胃腸蠕動(dong)，改善便秘，預防(fang)痔瘡、腸癌的(de)發生。草莓中含有(you)的(de)胺類物質，對白血病，再生障礙性貧血有(you)一定療效。