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基本介紹

羊奶果是云南省德(de)宏州的特產，羊奶果為胡頹(tui)(tui)于科植(zhi)物蜜花胡頹(tui)(tui)子(zi)的成熟(shu)果實。

多年生(sheng)常綠攀緣(yuan)植物，成熟果(guo)實鮮(xian)紅(hong)色(se)(se)至紫紅(hong)色(se)(se)，鮮(xian)果(guo)生(sheng)食(shi)，可食(shi)部占91%，甜酸，適度可口，水分充(chong)足，顏色(se)(se)鮮(xian)艷，可做果(guo)汁、罐頭、蜜(mi)餞。

地域產地

羊(yang)奶(nai)果是(shi)西南(nan)地區的特產。

品質特點

多年(nian)生(sheng)常綠攀緣(yuan)植(zhi)物，成(cheng)熟果實鮮紅(hong)色(se)至紫紅(hong)色(se)，鮮果生(sheng)食，可食部占91 %，甜酸，適(shi)度可口，水分充足，顏色(se)鮮艷(yan)

品種種類

羊奶果(guo)為胡頹于科植物蜜花胡頹子的成熟果(guo)實

生長環境

通(tong)常生長于山地雜(za)木林內或(huo)向陽(yang)溝谷(gu)旁，有(you)時生長在三角楓或(huo)麻櫟(li)等樹(shu)(shu)上(shang)，形成(cheng)樹(shu)(shu)上(shang)生樹(shu)(shu)的奇特景象。

價值功效

羊奶果學名密花胡頹子，以根(gen)、果、葉入藥。

主治(zhi)吐血，咯血，咽喉(hou)腫(zhong)痛(tong)，感(gan)冒(mao)，小兒(er)驚風，瘡癬等癥。

止(zhi)咳(ke)平喘(chuan)，收斂止(zhi)瀉(xie)。

還可治哮喘，虛咳，慢性(xing)支氣管炎(yan)，腸炎(yan)，腹瀉，跌打(da)腫痛(tong)，風濕疼痛(tong)，黃疸。

制作方法

羊奶果酸甜味，一般吃(chi)法(fa)除(chu)生(sheng)吃(chi)外，放上(shang)鹽巴(ba)、辣椒腌吃(chi)。如用糖(tang)制成果丹，就(jiu)好(hao)吃(chi)了。

果實多汁(zhi)無(wu)毒，可鮮食也可加工成果汁(zhi)、汽水、罐(guan)頭、蜜餞等食品。

生產情況

羊奶(nai)果為胡(hu)頹子科(ke)多(duo)年生常綠攀緣(yuan)灌木，產亞(ya)洲熱帶，越南(nan)、馬來(lai)亞(ya)、印度及我國云(yun)南(nan)、廣西南(nan)部(bu)均(jun)有分布。