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基本介紹

肥東碧根果(guo)，大小均勻，殼面潔凈(jing)，無破(po)損、畸形、霉變，無附著(zhu)物(wu)肉(rou)多而香(xiang)，口感香(xiang)濃(nong)酥脆。

富含(han)油(you)脂(zhi)、蛋白(bai)質、礦(kuang)物(wu)(wu)質元素等(deng)生(sheng)物(wu)(wu)活性物(wu)(wu)質，其中(zhong)，蛋白(bai)質，脂(zhi)肪(fang)，油(you)酸/總脂(zhi)肪(fang)酸，亞油(you)酸/總脂(zhi)肪(fang)酸均優于參照值。

2022年5月，入選2022年第(di)一批“全國名特優新農產(chan)品”名錄名單。

地域產地

肥(fei)東碧根果，生長在肥(fei)東縣白龍(long)(long)鎮青(qing)龍(long)(long)廠社(she)(she)區(qu)(qu)、元疃鎮塘(tang)西(xi)社(she)(she)區(qu)(qu)、石塘(tang)鎮浮槎社(she)(she)區(qu)(qu)、楊(yang)店鄉(xiang)躍進社(she)(she)區(qu)(qu)的特產。

品質特點

果型呈(cheng)大(da)橄(gan)欖狀；外殼薄，呈(cheng)棕(zong)褐色或棕(zong)黃色，大(da)小均勻，殼面潔(jie)凈(jing)，無(wu)(wu)破損、畸形、霉變，無(wu)(wu)附著物；果仁呈(cheng)暗褐色。