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基本介紹

花紅（學名：Malus asiatica Nakai），是一(yi)種(zhong)薔薇(wei)科、蘋果(guo)(guo)屬(shu)植物，落葉小(xiao)喬木，葉卵形或橢圓形，花粉紅色。老枝暗紫褐色，無(wu)毛，有稀疏淺色皮(pi)(pi)孔；冬芽卵形，先端急(ji)尖，初時(shi)密被(bei)柔(rou)毛，逐(zhu)漸脫(tuo)落，灰紅色。果(guo)(guo)實球形，黃綠色帶微紅，果(guo)(guo)皮(pi)(pi)脆而韌，果(guo)(guo)肉黃白色，有清香(xiang)味，花期4-5月，果(guo)(guo)期8-9月。

主要分布于中國內蒙古(gu)、遼寧、河北、河南(nan)、山東、山西、陜西、甘肅等地。生長于海拔50-2800米的(de)山坡陽(yang)處、平原(yuan)砂地。

花(hua)紅(hong)可加(jia)工制成果(guo)干、果(guo)丹皮(pi)或釀(niang)酒；葉卵形或橢圓形，呈(cheng)黃色或淡(dan)紅(hong)色，香艷可愛，為花(hua)果(guo)觀賞樹木。

生長與分布

分(fen)布(bu)于中(zhong)國安徽、蒙古、遼寧、河(he)北(bei)、河(he)南(nan)(nan)、山東、山西、陜(shan)西、甘(gan)肅、湖(hu)北(bei)、湖(hu)南(nan)(nan)、四川(chuan)、貴州、云南(nan)(nan)、新疆。生(sheng)長于海拔50-2800米(mi)的山坡陽處、平原砂地(di)。喜光，耐寒，耐干旱，也能(neng)耐一定的水(shui)濕和(he)鹽堿。

形態及特征

花紅(hong)為蘋果屬小喬木，高4-6米(mi)；小枝粗壯，圓柱形，嫩枝密被柔毛，老枝暗紫褐色(se)，無(wu)毛，有稀(xi)疏淺色(se)皮孔；冬芽卵(luan)形，先端急尖(jian)，初時密被柔毛，逐(zhu)漸脫落，灰紅(hong)色(se)。

葉(xie)片(pian)卵形(xing)(xing)或(huo)橢圓形(xing)(xing)，長(chang)5-11厘米，寬4-5.5厘米，先端(duan)急尖或(huo)漸尖，基(ji)部圓形(xing)(xing)或(huo)寬楔形(xing)(xing)，邊緣(yuan)有細銳鋸齒，上面(mian)(mian)有短柔(rou)毛，逐漸脫落，下面(mian)(mian)密被短柔(rou)毛；葉(xie)柄長(chang)1.5-5厘米，具短柔(rou)毛；托葉(xie)小，膜質，披針形(xing)(xing)，早落。

傘房花(hua)(hua)序，具花(hua)(hua)4-7朵，集生在小(xiao)枝頂端(duan)；花(hua)(hua)梗長(chang)1.5-2厘米(mi)，密被柔毛(mao)；花(hua)(hua)直徑3-4厘米(mi)；萼筒鐘(zhong)狀，外面(mian)(mian)密被柔毛(mao)；萼片(pian)三角披(pi)針(zhen)形，長(chang)4-5毫(hao)米(mi)，先端(duan)漸尖，全(quan)緣(yuan)，內外兩面(mian)(mian)密被柔毛(mao)，萼片(pian)比萼筒稍長(chang)；花(hua)(hua)瓣倒(dao)卵形或(huo)長(chang)圓倒(dao)卵形，長(chang)8-13毫(hao)米(mi)，寬4-7毫(hao)米(mi)，基部有短(duan)(duan)爪，淡粉色；雄(xiong)(xiong)蕊17-20，花(hua)(hua)絲(si)長(chang)短(duan)(duan)不等，比花(hua)(hua)瓣短(duan)(duan)；花(hua)(hua)柱4（-5），基部具長(chang)絨毛(mao)，比雄(xiong)(xiong)蕊較長(chang)。

果實卵(luan)形(xing)或(huo)近球(qiu)形(xing)，直徑4-5厘米，黃色(se)或(huo)紅色(se)，先端漸狹，不具(ju)隆起，基(ji)部陷入(ru)，宿存(cun)萼(e)肥厚隆起。花期4-5月(yue)，果期8-9月(yue)。

栽培方法

栽植

花紅樹可地栽和盆栽。栽植宜在(zai)春季發芽(ya)前或落葉后(hou)。

地栽：應選擇(ze)庭院中比較高(gao)燥(zao)的地方，在江南(nan)，庭院種植宜用(yong)山(shan)石砌臺而栽。

盆(pen)(pen)栽(zai)：要(yao)(yao)選擇低干矮(ai)冠型。盆(pen)(pen)栽(zai)培養土應(ying)(ying)有較好(hao)的通透性，常用腐(fu)(fu)葉土、爐(lu)渣和田園土各1/3混合、灌糞、制而成。栽(zai)植(zhi)時，埋土部位以(yi)保持原高度或稍向上(shang)提根(gen)為(wei)好(hao)，結(jie)(jie)合整形，適(shi)當疏剪樹(shu)冠。栽(zai)后(hou)澆透水1次。如(ru)為(wei)冬季(ji)上(shang)盆(pen)(pen)苗應(ying)(ying)埋土防寒越(yue)冬，春季(ji)上(shang)盆(pen)(pen)苗視(shi)天氣情(qing)況而定是否需要(yao)(yao)遮蔭。盆(pen)(pen)栽(zai)植(zhi)株一(yi)般2-3年換(huan)(huan)盆(pen)(pen)1次。換(huan)(huan)盆(pen)(pen)栽(zai)植(zhi)時，要(yao)(yao)適(shi)當疏根(gen)和去除1/3左(zuo)右陳土，盆(pen)(pen)底(di)最好(hao)能放(fang)數片馬蹄餅或攙(chan)入(ru)適(shi)量骨粒、魚骨、腐(fu)(fu)熟餅肥末等。盆(pen)(pen)栽(zai)時，選大(da)樁，其結(jie)(jie)果(guo)潛(qian)力(li)較大(da)。

光照溫度

花紅與(yu)蘋果(guo)(guo)相似(si)，同為溫帶(dai)同屬果(guo)(guo)樹(shu)，除溫度(du)可比蘋果(guo)(guo)樹(shu)稍耐寒外，對于(yu)光照(zhao)的管(guan)理(li)同蘋果(guo)(guo)樹(shu)。冬(dong)季盆栽株入居室(shi)或冷室(shi)擺放，溫度(du)保持0-15℃，可延長觀果(guo)(guo)期。

澆水施肥

花紅較耐旱、耐寒(han)，地栽(zai)除干早嚴(yan)(yan)重(zhong)外，一般澆(jiao)好返青的(de)春(chun)水(shui)，旱象嚴(yan)(yan)重(zhong)時的(de)夏季和(he)冬季的(de)越冬水(shui)即可。在江南由于(yu)高(gao)濕多雨，果實品質較差，甚(shen)至營養生長(chang)也不良。盆(pen)栽(zai)花紅，春(chun)、夏季生長(chang)旺盛(sheng)，要勤澆(jiao)水(shui)，保(bao)持盆(pen)土(tu)濕潤，而不漬水(shui)，酷暑天氣每(mei)天上(shang)午和(he)下午可增加(jia)1次噴水(shui)。

春季以施(shi)氮肥(fei)(fei)為(wei)主，每10天施(shi)1次稀餅肥(fei)(fei)水或追施(shi)尿素，促進枝葉生長，為(wei)開花結(jie)果提供(gong)豐厚(hou)的物質基(ji)礎，開花和結(jie)果期要施(shi)入(ru)一定量的磷(lin)、鉀(jia)肥(fei)(fei)，有磷(lin)酸二氫(qing)鉀(jia)、全價(jia)復合肥(fei)(fei)、魚骨肥(fei)(fei)、草木灰等。立秋后，停止使用化肥(fei)(fei)，在落葉后施(shi)入(ru)腐熟餅肥(fei)(fei)渣。

整形修剪

花(hua)紅(hong)的(de)整形修(xiu)剪(jian)與蘋(pin)果相似(si)，除可以借用其(qi)樹形和(he)修(xiu)剪(jian)方法外(wai)，在除萌(meng)發枝(zhi)方面要加強。另外(wai)，還(huan)由于花(hua)紅(hong)果實較小，以欣賞果穗的(de)群(qun)體美為(wei)主，所以可靠其(qi)自(zi)然疏花(hua)疏果來維持花(hua)果比例。

盆栽樹不宜修剪過(guo)重，以免引起旺盛的營養生(sheng)長(chang)。栽植(zhi)盆不宜過(guo)大(da)，并且(qie)栽植(zhi)宜淺，抑制根系生(sheng)長(chang)，促地(di)上多分枝，緩和樹上部營養生(sheng)長(chang)向(xiang)生(sheng)殖生(sheng)長(chang)轉化。嫁接(jie)后的第(di)二(er)年(nian)或第(di)三年(nian)春(chun)，新梢長(chang)到15厘米時，噴灑多效唑等生(sheng)長(chang)抑制劑，促使花芽形成。

繁殖方式

花紅(hong)繁殖以嫁接(jie)為主，砧木(mu)選用(yong)山荊子(zi)、海(hai)棠果、蘋果實生苗、根蘗苗。若選用(yong)矮化砧木(mu)如EM7、EM26、MM106等(deng)，樹體更(geng)緊(jin)湊，更(geng)易提前結果。

根(gen)蘗苗可以(yi)通過平茬(cha)和加強(qiang)水肥管(guan)理來(lai)培(pei)育(yu)健壯(zhuang)根(gen)蘗苗，春(chun)季將母株掘出，分成若干個(ge)有(you)(you)枝(zhi)有(you)(you)根(gen)的(de)完整苗木，直接(jie)剪干接(jie)枝(zhi)。或將根(gen)蘗苗再栽植(zhi)培(pei)養1年后嫁接(jie)。

病害防治

病害：花紅的病害(hai)主要有褐(he)腐病、炭疽病、縮葉病、穿孔病、潰瘍病、流(liu)膠(jiao)病等。

防治方法：可噴射1:1:100-200的(de)(de)波爾多液(ye)；或25%的(de)(de)粉銹靈的(de)(de)可濕性粉劑2500-10000倍水溶液(ye)噴治；也(ye)可用75%的(de)(de)百(bai)菌清可濕性粉劑1000-1500倍水溶液(ye)進行有效噴活(huo)。

蟲害：花紅主要有果蛀螟(ming)、食心(xin)蟲、蚜蟲、紅頸天牛、黃毛蟲、介殼蟲等。

防治方法：可用(yong)40%的乙酰甲(jia)胺磷乳油劑(ji)可濕性粉劑(ji)500-1000倍(bei)水(shui)溶液，或速滅(mie)威可濕性粉劑(ji)400-600倍(bei)水(shui)溶液，也可用(yong)10%的二(er)氯苯醚菊脂乳油劑(ji)1500-2000倍(bei)水(shui)溶液進行有效噴治。

價值及其他

食用

果(guo)除鮮食品外，還可以加工制成果(guo)干、果(guo)丹皮或釀酒。

觀賞

花(hua)紅春花(hua)燦爛如(ru)霞(xia)，夏末秋(qiu)初果色(se)或(huo)橙(cheng)黃或(huo)脂紅，讓人賞心悅目(mu)。樹型較小，適宜(yi)栽植(zhi)于庭院各處。與竹子、桂(gui)花(hua)等中國傳統(tong)的常綠花(hua)木相結合組景，有疏(shu)透適度，濃淡相宜(yi)之美。室內觀果要放在有陽光的窗前、陽臺。

花紅(hong)樹姿優雅，花、果均十分美麗(li)，適宜在庭(ting)院(yuan)少量栽(zai)種，也可以在山區(qu)土壤深厚的(de)地方(fang)栽(zai)種，以吸引(yin)鳥(niao)類(lei)和嚙齒類(lei)野生動物。