芒果视频

撈派毛肚特色

海(hai)底撈(lao)的(de)毛肚(du)從(cong)食材采購到嚴選處理，每步(bu)環節都嚴格遵循食材新鮮為第一要(yao)素，畢竟這款食材以嫩(nen)見長，普通顧客(ke)只要(yao)放在火鍋中一煮就(jiu)能(neng)知曉毛肚(du)的(de)鮮嫩(nen)程(cheng)度。

撈派毛肚食用價值

1、減肥

毛(mao)肚(du)含有大量(liang)的(de)高質量(liang)蛋(dan)白，而脂肪的(de)含量(liang)卻很低，食用以后不(bu)會吸(xi)收(shou)過多的(de)熱量(liang)，但(dan)是又(you)能滿(man)足身(shen)體對營(ying)養成分的(de)需(xu)要，可(ke)以起到不(bu)錯的(de)減肥功效。

2、補充營養

毛肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核(he)黃素、尼克酸等，可(ke)以起到(dao)補充(chong)營養的作用。

3、提高食欲

毛肚自帶嫩滑的(de)口感以及與其他食(shi)材在一起(qi)燴出(chu)的(de)香氣足以讓(rang)人味覺大振，屬(shu)促進食(shi)欲的(de)一道(dao)佳肴。

撈派毛肚食用須知

毛(mao)肚在火鍋屆(jie)的吃法可以說是深入人心(xin)，一(yi)般只需要(yao)放進滾燙的鍋中9-15秒(miao)，就可(ke)以將其煮(zhu)熟，一般可(ke)以遵循七上(shang)八下的原(yuan)則，要是煮(zhu)的時間(jian)太(tai)久，會導致毛肚變老，從而(er)很難被嚼動。