1、品種(zhong)來源(yuan):1986年由山東省(sheng)青州市普通鄉(xiang)曹家溝村發現優良單株變異選育而成(cheng)1993年經青州市林業局、科(ke)委、農業局等組(zu)織(zhi)鑒定(ding)。1998年經山東省(sheng)農作物(wu)品種(zhong)審定(ding)委員會審定(ding)。屬北方桃品種(zhong)群。
2、品(pin)種特性:山東省青州(zhou)市4月(yue)上旬(xun)開(kai)花,11月(yue)上旬(xun)成熟;平(ping)均單果(guo)重(zhong)125克,向陽(yang)面為玫(mei)瑰(gui)紅色,果(guo)肉乳白色,半離核(he),肉質(zhi)(zhi)細膩,香(xiang)味(wei)濃,脆(cui)甜可口,含(han)糖量18%,品(pin)質(zhi)(zhi)上等;適(shi)應性強,山坡(po)地、沙壤地、輕堿(jian)地都表(biao)現(xian)良好,結果(guo)早,栽后第二年見(jian)果(guo),第三年投產(chan),4年生樹公頃產(chan)可達22 500千克。
3、適(shi)栽范圍(wei):我國(guo)北(bei)方各桃產(chan)區。
4、栽培要點:合理整形(xing)修剪(jian)。加(jia)強土、肥、水管理。
樹勢健壯(zhuang),半開張(zhang),樹冠圓頭(tou)形。萌芽力(li)和(he)成枝力(li)均高。枝較細,節間較短(duan),復芽較多(duo),幼年樹或旺枝上也常見單生(葉或花)芽,結(jie)(jie)果(guo)(guo)節位(wei)低(di)。栽(zai)后三年開始見果(guo)(guo),五年生樹株產可達30千克左右。各類果(guo)(guo)枝均能結(jie)(jie)果(guo)(guo),以(yi)粗壯(zhuang)的中短(duan)果(guo)(guo)枝結(jie)(jie)果(guo)(guo)為主,長果(guo)(guo)枝亦能結(jie)(jie)果(guo)(guo)成串。自花結(jie)(jie)實,豐產。與青州蜜桃混栽(zai)相互授(shou)粉時,結(jie)(jie)實力(li)更強(qiang)。適(shi)應(ying)性強(qiang),抗旱(han)(han),宜山坡、丘陵地栽(zai)種,但(dan)后期久(jiu)旱(han)(han)遇雨易裂(lie)果(guo)(guo)。平原地多(duo)水(shui)條件下,果(guo)(guo)實表(biao)面(mian)易生黑霉(mei),影響外觀。
冬雪蜜桃(tao)成枝(zhi)力強(qiang)(qiang),極易郁閉,株(zhu)行距(ju)以(yi)(yi)不低(di)于4米×4米為(wei)宜。修(xiu)剪(jian)(jian)以(yi)(yi)夏季修(xiu)剪(jian)(jian)為(wei)主(zhu),冬季修(xiu)剪(jian)(jian)為(wei)輔。生(sheng)長季及時(shi)把直(zhi)(zhi)立旺(wang)長梢、過多過密(mi)(mi)營養枝(zhi)疏除,采前20~30天進(jin)行一次夏剪(jian)(jian),增進(jin)果實(shi)著色(se)。樹(shu)形以(yi)(yi)自然開心(xin)(xin)形為(wei)主(zhu),應(ying)注(zhu)意(yi)(yi)樹(shu)形培(pei)養,主(zhu)枝(zhi)開張角度60°~70°,注(zhu)重(zhong)(zhong)側(ce)枝(zhi)培(pei)養,外(wai)稀內密(mi)(mi),防止外(wai)強(qiang)(qiang)內弱(ruo),樹(shu)冠郁閉,結(jie)(jie)(jie)果部位外(wai)移。注(zhu)重(zhong)(zhong)內膛結(jie)(jie)(jie)果枝(zhi)組的培(pei)養,幼旺(wang)樹(shu)骨(gu)干(gan)枝(zhi)延長頭夏季進(jin)行短截(jie)、摘(zhai)心(xin)(xin),促發分枝(zhi),防止外(wai)強(qiang)(qiang)內弱(ruo);對內膛直(zhi)(zhi)立枝(zhi)重(zhong)(zhong)短截(jie),采取去(qu)強(qiang)(qiang)留(liu)弱(ruo)、去(qu)直(zhi)(zhi)留(liu)斜(xie)、摘(zhai)心(xin)(xin)等(deng)方(fang)法(fa)改造(zao)成結(jie)(jie)(jie)果枝(zhi)組。該品種花(hua)量(liang)大,坐果率高(gao),冬剪(jian)(jian)時(shi)注(zhu)意(yi)(yi)預備枝(zhi)的選留(liu),采用“雙枝(zhi)更新”法(fa)修(xiu)剪(jian)(jian),控制結(jie)(jie)(jie)果部位外(wai)移。
冬(dong)(dong)雪蜜桃對長果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)枝(zhi)(zhi)(zhi)宜短截,剪(jian)留長度幼(you)旺初果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)期(qi)樹可控制在60~70厘米,通(tong)過疏(shu)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)每枝(zhi)(zhi)(zhi)留6~8個果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)。冬(dong)(dong)雪蜜桃易發生徒長性結(jie)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)枝(zhi)(zhi)(zhi),結(jie)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)良(liang)好,冬(dong)(dong)剪(jian)時可加以利(li)用,即把(ba)徒長性結(jie)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)枝(zhi)(zhi)(zhi)強行彎(wan)(wan)曲(qu),利(li)用二次枝(zhi)(zhi)(zhi)上的優質(zhi)花芽結(jie)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo),同(tong)時可在彎(wan)(wan)曲(qu)處發出中(zhong)庸的結(jie)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)枝(zhi)(zhi)(zhi)。施肥(fei)以有(you)機肥(fei)為主(zhu),需(xu)氮、磷、鉀的比例為1.9∶1∶4.6,特別注意硬核(he)期(qi)和果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)迅(xun)速膨大前期(qi)對鉀肥(fei)的需(xu)求。冬(dong)(dong)雪蜜桃自花結(jie)實(shi),結(jie)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)成串,應(ying)嚴格疏(shu)花疏(shu)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)。除結(jie)合冬(dong)(dong)剪(jian)疏(shu)去過多花芽外,于5月(yue)下旬至6月(yue)上旬進行疏(shu)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo),長果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)枝(zhi)(zhi)(zhi)留6個果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo),中(zhong)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)枝(zhi)(zhi)(zhi)4個果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo),短果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)枝(zhi)(zhi)(zhi)1個果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo),使每公(gong)頃產(chan)量控制在3萬千克左右,可顯著提(ti)(ti)高果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)質(zhi)量。果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)迅(xun)速膨大期(qi)噴鈣可提(ti)(ti)高果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)硬度和貯藏性能。