處紅(hong)柚(you)是麗水市(shi)林(lin)科所歷(li)時15年從柚(you)類(lei)中選(xuan)育(yu)出的(de)早熟優良(liang)新株系(xi)，2003年通過浙江省林(lin)木品種(zhong)審定(ding)委員會的(de)良(liang)種(zhong)審定(ding)。經多(duo)代遺(yi)傳穩(wen)(wen)定(ding)性研究，通過對果實(shi)特(te)征、品質(zhi)、適應性、抗逆性、豐(feng)產性等綜合評價(jia)和全面系(xi)統(tong)的(de)測定(ding)，處紅(hong)柚(you)遺(yi)傳性狀穩(wen)(wen)定(ding)，適應性強，可作柚(you)類(lei)良(liang)種(zhong)在浙西(xi)南地(di)區推廣(guang)應用。
處紅柚是早熟柚品種(zhong)，中(zhong)秋節(jie)前成熟，果(guo)肉深紅色，汁(zhi)胞(bao)軟脆(cui)多汁(zhi)、味甜酸(suan)適(shi)口。處紅柚早實豐產。嫁接(jie)苗定(ding)植后第三年開始掛果(guo)，6至(zhi)7年進入盛產期，平均株產50公斤(jin)，高的可達80公斤(jin)，畝產2000至(zhi)3500公斤(jin)，豐產穩(wen)產。
在中熟溫州(zhou)蜜柑上(shang)高接換(huan)種，親和力好，當年可恢復樹(shu)勢，第二年始果，第三年正常投產。處紅(hong)柚(you)抗(kang)病性強(qiang)，無裂果現象。耐運輸。
樹(shu)勢(shi)中等，樹(shu)形開(kai)張，樹(shu)冠呈自然圓(yuan)頭形。一(yi)年生枝梢(shao)常密被絨毛，一(yi)般春(chun)梢(shao)短(duan)、細、圓(yuan)，秋梢(shao)長而(er)粗，呈三(san)棱形，春(chun)梢(shao)長3～15厘(li)米(mi)(mi)(mi)，粗0.2～0.6厘(li)米(mi)(mi)(mi)，秋梢(shao)長10～30厘(li)米(mi)(mi)(mi)，粗0.3～0.8厘(li)米(mi)(mi)(mi)，結果母枝為中、短(duan)春(chun)梢(shao)，長度為10厘(li)米(mi)(mi)(mi)，粗0.6厘(li)米(mi)(mi)(mi)為主。
葉(xie)卵形，嫩葉(xie)翼大，呈倒心形，單身(shen)復葉(xie)，葉(xie)色濃綠，葉(xie)面富有(you)光澤。
葉(xie)(xie)片寬大，葉(xie)(xie)長8～15厘(li)(li)米(mi)，寬5～10厘(li)(li)米(mi)。結果(guo)枝分有葉(xie)(xie)花序(xu)枝和(he)無葉(xie)(xie)花序(xu)枝，結果(guo)部位主要分布在(zai)樹冠(guan)中下部和(he)內(nei)膛(tang)。
處紅(hong)柚果(guo)實(shi)大小適中，外(wai)觀端正，錐圓形(xing)，單果(guo)重800～1000克(ke)，平均單果(guo)重870克(ke)；果(guo)實(shi)縱徑12至15厘米，橫徑13至16厘米，果(guo)形(xing)指數0.96，果(guo)皮(pi)橙(cheng)黃色，香氣濃，厚0.5～1.0厘米，汁胞細，果(guo)面(mian)光(guang)滑(hua)，有(you)光(guang)澤，果(guo)皮(pi)易剝離，海綿層淡紅(hong)色，易與瓤瓣剝離，囊瓣12～15瓣，囊壁薄而紅(hong)。
果肉爽口、化渣，后(hou)味清新，少籽或(huo)無(wu)籽，果實(shi)可食率63.28%。
果汁(zhi)維生素C含(han)量49.38mg/100ml；可溶性固形(xing)物含(han)量12%，總(zong)糖8.50g/100ml，其中還原糖3.49g/ml，蔗(zhe)糖4.50g/ml，總(zong)酸(suan)(suan)1.33g/100ml，轉化糖8.17g/ml，糖酸(suan)(suan)比6.39，固酸(suan)(suan)比9.02。
處(chu)紅(hong)柚幼(you)樹一(yi)年抽3～4次(ci)梢(shao)(shao)，形成樹冠快。結果(guo)后，以春(chun)梢(shao)(shao)為(wei)主，夏秋梢(shao)(shao)較(jiao)少，進入盛(sheng)果(guo)期，一(yi)般一(yi)年僅抽1次(ci)春(chun)梢(shao)(shao)，秋梢(shao)(shao)較(jiao)少，夏梢(shao)(shao)極(ji)少發生，春(chun)梢(shao)(shao)節(jie)間短、較(jiao)粗壯(zhuang)，易成為(wei)結果(guo)母枝。處(chu)紅(hong)柚萌(meng)芽力強，成枝力中等。
歷年的春梢(shao)是主要結果(guo)(guo)母(mu)枝(zhi)，少量的早秋梢(shao)也(ye)能形(xing)(xing)成結果(guo)(guo)母(mu)枝(zhi)。內膛枝(zhi)形(xing)(xing)成結果(guo)(guo)母(mu)枝(zhi)的比(bi)例也(ye)很高，為此修(xiu)剪時必須予以(yi)(yi)注意和保留。結果(guo)(guo)枝(zhi)以(yi)(yi)2～8cm長、有(you)5張左右葉片的枝(zhi)條較為理想。
結(jie)果部(bu)位變化是由樹(shu)(shu)冠(guan)下部(bu)到上部(bu)，從內(nei)膛到外圍，隨樹(shu)(shu)齡的增長、樹(shu)(shu)冠(guan)的擴大而(er)逐(zhu)步上升和(he)外移。幼樹(shu)(shu)大部(bu)分在樹(shu)(shu)冠(guan)內(nei)膛下部(bu)結(jie)果，成年樹(shu)(shu)可通過修剪等措施，使全樹(shu)(shu)掛果均勻(yun)、飽滿。
處(chu)紅柚(you)的(de)花(hua)(hua)序(xu)(xu)(xu)(xu)依發(fa)育程序(xu)(xu)(xu)(xu)有3～15朵花(hua)(hua)不(bu)等，開花(hua)(hua)次序(xu)(xu)(xu)(xu)為(wei)先花(hua)(hua)序(xu)(xu)(xu)(xu)基部再花(hua)(hua)序(xu)(xu)(xu)(xu)中部后花(hua)(hua)序(xu)(xu)(xu)(xu)上部，坐果(guo)(guo)率則以(yi)(yi)近基部的(de)高，每花(hua)(hua)序(xu)(xu)(xu)(xu)可坐果(guo)(guo)1～3個，以(yi)(yi)1個為(wei)主。授粉(fen)(fen)(fen)方式有自花(hua)(hua)授粉(fen)(fen)(fen)和異花(hua)(hua)授粉(fen)(fen)(fen)，白花(hua)(hua)授粉(fen)(fen)(fen)的(de)種子(zi)(zi)多退化，成為(wei)無核果(guo)(guo)，而授予其(qi)他品種或柑橘花(hua)(hua)粉(fen)(fen)(fen)的(de)則易形成飽滿(man)種子(zi)(zi)，坐果(guo)(guo)率提高。
處紅(hong)柚在(zai)浙西(xi)南3月(yue)(yue)上(shang)旬(xun)開(kai)始萌芽、露芽抽梢，3月(yue)(yue)中旬(xun)現蕾，至4月(yue)(yue)上(shang)旬(xun)春梢停止生長。4月(yue)(yue)上(shang)旬(xun)始花(hua)，4月(yue)(yue)中旬(xun)盛花(hua)，5月(yue)(yue)上(shang)旬(xun)謝花(hua)，5月(yue)(yue)中旬(xun)為第(di)(di)一(yi)次(ci)生理落果(guo)期(qi)(qi)，6月(yue)(yue)上(shang)中旬(xun)為第(di)(di)二次(ci)生理落果(guo)期(qi)(qi)。5月(yue)(yue)底開(kai)始形(xing)成(cheng)瓤囊，6月(yue)(yue)上(shang)中旬(xun)種核形(xing)成(cheng)，7月(yue)(yue)中旬(xun)進入穩(wen)果(guo)期(qi)(qi)，果(guo)實(shi)著(zhu)色期(qi)(qi)8月(yue)(yue)中下旬(xun)，果(guo)實(shi)9月(yue)(yue)中下旬(xun)成(cheng)熟。
處紅柚適宜在年(nian)均(jun)氣(qi)溫16℃以上的地(di)(di)區生長，有效年(nian)積(ji)溫（≥10℃）5000℃以上。處紅柚的抗寒性(xing)強(qiang)，在1999年(nian)氣(qi)溫降(jiang)到-7.5℃時處紅柚只有葉片受凍，次(ci)年(nian)產量只減少40%～50%；相(xiang)同立地(di)(di)條件(jian)下，文旦除主干外主枝(zhi)以上部位(wei)基本凍死，次(ci)年(nian)絕產。處紅柚對水分、光照、土壤、地(di)(di)形及地(di)(di)勢的要求同溫州蜜柑。
該品(pin)種(zhong)適(shi)宜在年平均氣溫16℃以上的地方生長，要(yao)求有效(xiao)年積溫（≥10℃）5000℃以上。
處紅(hong)柚用(yong)嫁接繁殖，方法與其他柑(gan)桔相同，但應正確選(xuan)用(yong)砧木。枳砧抗寒性最強(qiang)，主根(gen)(gen)較淺，小側根(gen)(gen)、須根(gen)(gen)特別(bie)發達，喜微酸(suan)性，耐濕，適(shi)于水分充(chong)足有機質豐(feng)富(fu)的土(tu)壤，矮化、早(zao)果、早(zao)熟，定(ding)植第3年即(ji)能(neng)掛果，樹齡(ling)較短。
柚本砧(zhen)嫁(jia)接，親和力強，嫁(jia)接成活(huo)率高(gao)，樹體較大，生長茂盛，抗逆性好，宜(yi)深厚、肥沃、排水良好的土壤(rang)。
新栽處紅(hong)柚應選擇海拔350米以下(xia)(xia)的避風陽坡(po)、土層深(shen)厚、土壤(rang)疏松肥(fei)沃且富(fu)含有機質、排水良(liang)好的地(di)段(duan)種(zhong)植，山(shan)地(di)栽培適宜在坡(po)度(du)20度(du)以下(xia)(xia)緩坡(po)地(di)建園。
整地(di)挖(wa)(wa)穴是改善立地(di)條件的(de)重要措施(shi)，是早果、優質、豐產的(de)基礎。山地(di)必須做梯地(di)，并(bing)在坡改梯后開挖(wa)(wa)深、寬各(ge)1米的(de)定植(zhi)溝(gou)(gou)或(huo)定植(zhi)穴。平地(di)、水田要筑高畦(qi)（畦(qi)高30至(zhi)40厘米），挖(wa)(wa)排(pai)灌溝(gou)(gou)。
整地過程中要施足有機肥(fei)，每定(ding)植穴(xue)施入(ru)廄肥(fei)或其它農家有機肥(fei)50至100公斤，施基肥(fei)宜早不宜遲，基肥(fei)腐熟、沉降后方可定(ding)植。
常(chang)規定植(zhi)密(mi)度枳砧以(yi)(yi)3×4米，畝植(zhi)50至60株(zhu)為宜，平(ping)地可稍(shao)疏。因處紅(hong)柚投產早(zao)、豐產穩產、成熟期早(zao)，經濟(ji)效(xiao)益好，適當密(mi)植(zhi)可提早(zao)產出(chu)，提高土(tu)地利(li)用(yong)率和(he)經濟(ji)效(xiao)益，密(mi)度以(yi)(yi)3×2米，畝植(zhi)110株(zhu)為好，進入盛果期再行間伐，保(bao)留55株(zhu)/畝。
為充分利用處紅柚(you)自花授(shou)粉(fen)籽少、甚至(zhi)退化出現無籽的特點，規模種植時應考慮單(dan)一(yi)品(pin)種并建(jian)立花粉(fen)隔離(li)帶。
處(chu)紅柚可采(cai)用(yong)自然(ran)(ran)圓頭(tou)形(xing)(xing)或自然(ran)(ran)半圓形(xing)(xing)整枝(zhi)。截干高度(du)約30至45厘米，發出新梢(shao)后(hou)多留基部(bu)枝(zhi)，及時摘心，促進分枝(zhi)，用(yong)拉、撐、吊枝(zhi)等(deng)辦法，加大主枝(zhi)、副主枝(zhi)的開張角度(du)，培育成(cheng)自然(ran)(ran)圓頭(tou)形(xing)(xing)樹冠。
處紅(hong)柚的結果(guo)母枝(zhi)(zhi)以(yi)充實春梢最有利(li)結果(guo)，因(yin)此修剪不求精(jing)密，僅(jin)除去枯枝(zhi)(zhi)、病蟲枝(zhi)(zhi)和(he)重疊(die)枝(zhi)(zhi)。
處(chu)紅柚花多(duo)、果(guo)大、產量(liang)高，養分消耗大，在(zai)施肥上要(yao)根據結果(guo)量(liang)和樹(shu)體(ti)生長情況滿足其要(yao)求，一(yi)般每(mei)畝產3000公(gong)斤(jin)的處(chu)紅柚，每(mei)年應施尿(niao)素100至150公(gong)斤(jin)，磷肥60至100公(gong)斤(jin)，鉀肥3050公(gong)斤(jin)，同時要(yao)多(duo)施有機肥，每(mei)株施欄肥30至50公(gong)斤(jin)或餅肥2至3公(gong)斤(jin)，增進果(guo)實(shi)品(pin)質。
處紅柚(you)花(hua)量多，為減少養(yang)分消耗，可(ke)在花(hua)蕾期實行(xing)疏(shu)花(hua)。同時(shi)進(jin)行(xing)疏(shu)果(guo)(guo)(guo)，在第(di)一(yi)次生理(li)落果(guo)(guo)(guo)基本結束，幼果(guo)(guo)(guo)2至3厘米(mi)大小時(shi)，應依據(ju)樹體營養(yang)狀況、肥水條件、管理(li)水平(ping)以及市場需求，消費心(xin)理(li)等因素確(que)定每(mei)花(hua)序(xu)留果(guo)(guo)(guo)數，疏(shu)除畸形果(guo)(guo)(guo)、病蟲果(guo)(guo)(guo)，并保(bao)持整個樹體掛(gua)果(guo)(guo)(guo)均勻分布(bu)。
處紅柚病蟲(chong)害的種類、具體的防治方法與其(qi)他(ta)柑桔類果(guo)樹相同(tong)。
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