過油土豆條制作方法
食材:土(tu)豆、食用油、淀粉、孜蘭(lan)粉
做法:
1、土豆去(qu)皮洗干凈(jing)。
2、土豆切片厚度(du)為一厘米(mi),在切成條一厘米(mi)左右寬度(du)
3、清(qing)水燒開(kai)把切好(hao)的土豆條到入鍋內(nei),注意不(bu)要時間太長6-7分熟就可以,熟了容(rong)易斷后(hou)面的(de)步(bu)驟就不好完成了。
4、加(jia)入淀粉孜蘭粉攪拌均勻。
5、油到(dao)入鍋內燒(shao)熱把辦好(hao)的(de)土豆條(tiao)到(dao)入鍋內。
6、炸金黃色撈出即可。