白林地蘑(mo)菇子(zi)實體中等(deng)至稍(shao)大(da),菌(jun)蓋寬6.5-11cm,初扁半球形,后(hou)平(ping)展,白色(se)或淡黃(huang)色(se),有(you)時中部淺(qian)褐(he)色(se),覆有(you)平(ping)伏的絲狀纖毛(mao),邊(bian)緣時常開裂(lie);菌(jun)肉白色(se),稍(shao)厚;菌(jun)褶初白色(se),漸變(bian)粉紅色(se)、褐(he)色(se)、黑褐(he)色(se),密,離生,不等(deng)長;菌(jun)柄(bing)長7-15cm,粗0.6-1.5cm,污白色(se),松(song)軟到(dao)中空,近(jin)圓柱形,基部稍(shao)膨大(da),傷變(bian)黃(huang)色(se),尤其基部更(geng)明顯;菌(jun)環單層,白色(se),膜質,生菌(jun)柄(bing)上部,上部平(ping)滑,下面(mian)棉絨(rong)狀,大(da),易脫落。孢(bao)子(zi)印(yin)深褐(he)色(se)。孢(bao)子(zi)褐(he)色(se),橢圓形到(dao)卵形,光滑。
白林地蘑菇在河北、山(shan)西、黑龍江(jiang)、吉(ji)林、遼(liao)寧、臺灣、甘肅、青海、四川(chuan)、云南(nan)等地區都(dou)有分布(bu)。
夏秋季于(yu)林中地上單生(sheng)到散生(sheng)。
1、白林地蘑(mo)菇將鮮(xian)蘑(mo)菇根部的雜物除(chu)凈,放入(ru)1%的鹽水(shui)中浸泡(pao)10~15分鐘(zhong),撈出(chu)后瀝(li)干水(shui)分,裝入(ru)塑料袋中可(ke)保(bao)鮮(xian)3~5天。
2、將鮮蘑菇(gu)洗凈后放入容器(qi)中,倒入清水(shui)淹沒蘑菇(gu),如蘑菇(gu)上浮可(ke)壓(ya)個重物。此法宜(yi)于短期存放,要注意不要采(cai)用鐵質容器(qi),以免鮮蘑菇(gu)變黑。
3、如(ru)蘑(mo)(mo)菇(gu)(gu)數(shu)量較(jiao)多,可將鮮蘑(mo)(mo)晾曬一下,然(ran)后裝入非(fei)鐵質容(rong)器中,放一層鮮蘑(mo)(mo)菇(gu)(gu)撒(sa)一層鹽。此法可使蘑(mo)(mo)菇(gu)(gu)的保(bao)存期達1年以上(shang)。
白林地菇是可食用的,在歐洲很受歡迎。
食用部位為(wei)白林地菇的子(zi)實體(ti)。
夏秋(qiu)兩季(ji)雨后可采摘(zhai)子實體,去雜(za)洗凈(jing),可炒食、煮食、燉食、蒸(zheng)食、煲湯。
1、治療(liao)肝炎,治療(liao)慢性肝炎以及病毒性肝炎問(wen)題(ti),也(ye)可(ke)(ke)以讓肝臟的(de)解(jie)毒能力變得更強,把受損的(de)肝細胞(bao)修復(fu)(fu),這樣肝臟的(de)嚴(yan)重(zhong)問(wen)題(ti)也(ye)能夠消失,還可(ke)(ke)以讓肝炎恢復(fu)(fu)的(de)速(su)度更快。
2、預防治療癌癥,能夠讓身體組織細(xi)胞癌變的可能性(xing)得到抑制(zhi),也可以減少(shao)癌細(xi)胞再生。
3、治療骨(gu)質疏松,讓骨(gu)骼的(de)密度韌性有所(suo)增加,還可以(yi)讓骨(gu)質疏松的(de)癥狀得到改(gai)善。