一.產品介紹
祝(zhu)溝鎮從上(shang)個世紀80年代中期開始引種草(cao)莓(mei),2000年祝(zhu)溝草(cao)莓(mei)申請注(zhu)冊了(le)“祝(zhu)峰”牌商標;2006年申請并獲得了(le)“無公(gong)害農產(chan)品(pin)(pin)”認證,2010年通過(guo)了(le)農業部農產(chan)品(pin)(pin)地理標志保護(hu)登記(ji)。祝(zhu)溝草(cao)莓(mei)生產(chan)地區三(san)面(mian)環山,晝夜溫差(cha)較大,所產(chan)果實(shi)有色澤鮮艷,果面(mian)光亮,果香濃郁純(chun)正(zheng),果面(mian)挺實(shi),耐儲運等(deng)特點。優良(liang)的品(pin)(pin)質加上(shang)現(xian)代化(hua)的營(ying)銷手段,祝(zhu)溝草(cao)莓(mei)遠銷全(quan)國各(ge)地,到目前種植(zhi)面(mian)積達3萬(wan)(wan)畝,年產(chan)草(cao)莓(mei)近6萬(wan)(wan)噸,居(ju)全(quan)省(sheng)之首。
二.自然生態環境(jing)和人文歷史因(yin)素(su)
1、地形地貌:祝(zhu)溝草莓(mei)生產區域(yu)在大地構造上(shang),位(wei)于沂沭(shu)斷裂帶東側,膠北(bei)臺(tai)拱(gong)西翼(yi),為一(yi)古(gu)老基底(di)褶(zhe)皺地塊(kuai)。區域(yu)內山(shan)(shan)(shan)脈屬(shu)于大澤山(shan)(shan)(shan)脈東支,由(you)大澤山(shan)(shan)(shan)北(bei)峰(feng)(feng)向東和(he)東南(nan)方(fang)向延伸(shen),又稱兩目(mu)山(shan)(shan)(shan)脈,主要山(shan)(shan)(shan)峰(feng)(feng)有(you)鱉石山(shan)(shan)(shan)、青山(shan)(shan)(shan)、兩目(mu)山(shan)(shan)(shan)、嶅(ao)萊山(shan)(shan)(shan),黃埠(bu)嶺、雙山(shan)(shan)(shan)、華山(shan)(shan)(shan)、云(yun)山(shan)(shan)(shan)、紅山(shan)(shan)(shan)、崮山(shan)(shan)(shan)、洪山(shan)(shan)(shan)、鳳山(shan)(shan)(shan)等,蜿(wan)蜒起伏,綿(mian)亙數十(shi)公(gong)里,地面高程(cheng)均在100米以上(shang)。
2、土質(zhi):土壤肥沃,土層深厚(hou),土壤為棕壤、酸堿適度(du);成(cheng)土母(mu)質(zhi)中鉀長石構成(cheng)成(cheng)分較高,土壤中除了豐富的鉀元(yuan)素以外,還(huan)包括硅、鈣、鎂、鐵等(deng)大量的有益中微量元(yuan)素。
3、水(shui)質、降水(shui):祝溝草莓地域范(fan)圍內水(shui)資(zi)源(yuan)豐富,水(shui)質優良,灌溉用水(shui)pH值6.5~7.5之(zhi)間。較大河(he)(he)(he)(he)流(liu)有大沽河(he)(he)(he)(he)、小沽河(he)(he)(he)(he)、祝溝河(he)(he)(he)(he)、黃(huang)同河(he)(he)(he)(he)、清水(shui)河(he)(he)(he)(he)、白浪(lang)河(he)(he)(he)(he)、葛(ge)家河(he)(he)(he)(he)、流(liu)河(he)(he)(he)(he)等,均屬于季節性(xing)河(he)(he)(he)(he)流(liu);區域內共建成大、中型(xing)水(shui)庫4座(zuo),小型(xing)水(shui)庫60座(zuo),年可(ke)提(ti)供(gong)水(shui)資(zi)源(yuan)量2.8億立方米。
4、光照、溫濕度:屬暖溫帶(dai)半濕潤季風區大(da)陸性(xing)氣(qi)(qi)候(hou),光照充足(zu),全年(nian)日(ri)(ri)照時數約為2700小時,四季分明,無(wu)霜(shuang)期(qi)(qi)長,全年(nian)初霜(shuang)一般始于10月(yue)20日(ri)(ri),終霜(shuang)多在翌(yi)年(nian)4月(yue)7日(ri)(ri)左右,無(wu)霜(shuang)期(qi)(qi)年(nian)平(ping)均(jun)195.5天。年(nian)平(ping)均(jun)氣(qi)(qi)溫11.9℃,極端最(zui)高氣(qi)(qi)溫38.6℃,極端最(zui)低氣(qi)(qi)溫-17.9℃。最(zui)熱月(yue)七月(yue)份(fen)(fen)平(ping)均(jun)氣(qi)(qi)溫25.3℃,最(zui)冷(leng)月(yue)一月(yue)份(fen)(fen)平(ping)均(jun)氣(qi)(qi)溫-3.5℃。
三.地域范圍
祝(zhu)溝(gou)草(cao)(cao)(cao)莓(mei)(mei)生產區域位于平(ping)度(du)、萊(lai)西(xi)兩市交(jiao)界處,距(ju)青島碼頭100公(gong)里(li)(li)(li)、青島國際機場65公(gong)里(li)(li)(li),距(ju)萊(lai)西(xi)火(huo)車站僅有(you)30公(gong)里(li)(li)(li),有(you)山(shan)東(dong)(dong)半(ban)島南北大(da)(da)通道之(zhi)稱的朱(zhu)諸公(gong)路縱(zong)貫其中。祝(zhu)溝(gou)草(cao)(cao)(cao)莓(mei)(mei)地理標(biao)志(zhi)產品保護(hu)范圍轄(xia)祝(zhu)溝(gou)鎮(zhen)(zhen)、大(da)(da)田鎮(zhen)(zhen)、云山(shan)鎮(zhen)(zhen)、崔召鎮(zhen)(zhen)、麻(ma)蘭鎮(zhen)(zhen)、古峴(xian)鎮(zhen)(zhen)、舊店鎮(zhen)(zhen)804省(sheng)道以(yi)北共計399個(ge)行(xing)政村。草(cao)(cao)(cao)莓(mei)(mei)種植(zhi)面積約(yue)3萬畝,年產草(cao)(cao)(cao)莓(mei)(mei)6000萬公(gong)斤。地理坐標(biao)為北緯(wei)36°47′85〞至(zhi)37°2′36〞,東(dong)(dong)經119°59′09〞至(zhi)120°7′59〞,海拔74米至(zhi)603.3米。
四.產品品質特(te)性特(te)征
1、外在感官特(te)征:祝溝(gou)草(cao)莓生(sheng)產地(di)域三面環山(shan),光(guang)照(zhao)充足,晝夜溫(wen)差大(da),土(tu)(tu)壤酸堿適(shi)度;成(cheng)土(tu)(tu)母質中(zhong)鉀(jia)長石構成(cheng)成(cheng)分較(jiao)高,土(tu)(tu)壤中(zhong)除了豐富的(de)鉀(jia)元素(su)以外,還包括硅、鈣(gai)、鎂、鐵等大(da)量(liang)的(de)有益中(zhong)微量(liang)元素(su)。因此使這里出產的(de)草(cao)莓品(pin)質獨(du)特(te),色澤鮮(xian)艷、果(guo)形端正,果(guo)面光(guang)潔、發育充分、肉脆汁多、酸甜適(shi)度、果(guo)香濃郁(yu)、尤以較(jiao)其它地(di)區生(sheng)產的(de)草(cao)莓耐(nai)儲運而久(jiu)負盛名(ming)。
2、內在(zai)品(pin)質要求:祝溝草莓要求果實可(ke)溶性固(gu)形物≥9.8%,總(zong)酸含量≤0.2%,維生素(su)C含量≥55.5mg/100g,總(zong)糖含量為(wei)≥6.8%。
3、安全要求:生(sheng)產(chan)(chan)過程中嚴格按照(zhao)無(wu)公害農產(chan)(chan)品生(sheng)產(chan)(chan)資(zi)料使用準則和生(sheng)產(chan)(chan)操作(zuo)規程要求,限量使用限定的(de)化學合(he)成生(sheng)產(chan)(chan)資(zi)料,產(chan)(chan)品執行《無(wu)公害食品草莓(mei)》(NY/T5103-2002)。