一.產品介紹

九(jiu)龍鎮地(di)處膠(jiao)州(zhou)市(shi)(shi)中(zhong)南(nan)(nan)部約10公(gong)里，設有同三高速入口，204國道貫(guan)穿(chuan)其(qi)中(zhong)，交(jiao)通便利。相傳九(jiu)條神龍爭地(di)搶寶而(er)盤踞此地(di)以(yi)得其(qi)美名(ming)。她東臨營海鎮，北(bei)與三里河辦事處交(jiao)界，南(nan)(nan)與膠(jiao)南(nan)(nan)市(shi)(shi)接壤，西(xi)與洋河鎮毗鄰，全(quan)鎮有50個行政村，3萬人口，耕地(di)4.5萬畝，現柳(liu)(liu)溝(gou)小(xiao)米種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)面積(ji)3000畝，年(nian)(nian)產量(liang)1000噸。分布在(zai)以(yi)柳(liu)(liu)溝(gou)村為龍頭的(de)(de)(de)全(quan)鎮范(fan)圍。九(jiu)龍鎮種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)柳(liu)(liu)溝(gou)小(xiao)米已(yi)有近150年(nian)(nian)的(de)(de)(de)歷(li)史。柳(liu)(liu)溝(gou)小(xiao)米栽植(zhi)(zhi)品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)“千斤(jin)谷”是當(dang)地(di)農民(min)精心(xin)選(xuan)留長期選(xuan)擇的(de)(de)(de)結(jie)果(guo)。具有米粒小(xiao)，色澤淡黃(huang)、均(jun)勻，口感軟(ruan)糯綿滑的(de)(de)(de)特點。柳(liu)(liu)溝(gou)村座(zuo)落(luo)在(zai)墨(mo)水(shui)河發源(yuan)地(di)，當(dang)時(shi)唐王到艾山游玩，路過(guo)此地(di)，喝了(le)河中(zhong)的(de)(de)(de)水(shui)，感覺甘甜無比(bi)，順口封此河為蜜(mi)水(shui)河，也就是現在(zai)的(de)(de)(de)墨(mo)水(shui)河。現經(jing)(jing)九(jiu)龍鎮、杜村鎮、膠(jiao)西(xi)鎮、馬店鎮流入黃(huang)海。在(zai)長期的(de)(de)(de)小(xiao)米種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)實踐中(zhong)，勞(lao)動(dong)人民(min)積(ji)累了(le)豐富的(de)(de)(de)種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)和(he)繁育經(jing)(jing)驗，經(jing)(jing)過(guo)近150多(duo)年(nian)(nian)的(de)(de)(de)種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)逐步形成了(le)具有代表(biao)性的(de)(de)(de)膠(jiao)州(zhou)特產，深受市(shi)(shi)場歡迎，產品(pin)銷往北(bei)京(jing)、濟南(nan)(nan)、青島等全(quan)國各地(di)，年(nian)(nian)銷售量(liang)達到了(le)1000噸以(yi)上。

二.自然(ran)生態環境和人文(wen)歷史(shi)因素

1、土壤地(di)貌情況：柳(liu)溝小米生(sheng)(sheng)產(chan)區域(yu)北、南、西(xi)三面(mian)(mian)環嶺，屬(shu)九(jiu)龍(long)山的(de)西(xi)南麓延伸地(di)帶。地(di)貌類型以丘陵、平(ping)原為(wei)主，其中平(ping)原占(zhan)土地(di)面(mian)(mian)積的(de)30%。區域(yu)內土壤屬(shu)砂壤土，土質疏松(song)肥沃，透(tou)氣性(xing)好，耕作層厚度0.5m—1.5m，pH值6.5-6.7，有(you)機質含量1.3%，堿解氮120.4mg/kg，速效磷(lin)77.5mg/kg，速效鉀在97mg/kg以上(shang)，有(you)利于小米的(de)生(sheng)(sheng)長(chang)。

2、水(shui)文情(qing)況(kuang)：區域(yu)內的河(he)流屬膠(jiao)州墨水(shui)河(he)、三里河(he)水(shui)系。主要有車(che)家河(he)、東(dong)宋家塋河(he)二條支流；地下水(shui)源存蓄(xu)深度(du)在20m以下，年蓄(xu)量(liang)為200萬m3。有青年水(shui)庫(ku)(ku)、七里河(he)水(shui)庫(ku)(ku)兩座大型水(shui)庫(ku)(ku)，中小(xiao)(xiao)型水(shui)庫(ku)(ku)平塘33座，水(shui)質中性，適宜作為小(xiao)(xiao)米的灌溉用水(shui)。

3、氣(qi)候情(qing)況：屬于暖(nuan)溫(wen)帶(dai)季風性大(da)陸氣(qi)候，四季分明，雨熱(re)同季，光照(zhao)(zhao)資源豐富(fu)，日照(zhao)(zhao)時(shi)間長，有(you)利于作物的(de)光合作用。年(nian)平(ping)均(jun)氣(qi)溫(wen)13.6℃，年(nian)平(ping)均(jun)日照(zhao)(zhao)時(shi)數2583hrs；全年(nian)平(ping)均(jun)無霜期(qi)210d，全年(nian)月(yue)平(ping)均(jun)氣(qi)溫(wen)≥0℃的(de)時(shi)間可(ke)持(chi)續298d，積溫(wen)5058℃，日平(ping)均(jun)氣(qi)溫(wen)≥10℃的(de)時(shi)間可(ke)持(chi)續213d，積溫(wen)4533℃。年(nian)平(ping)均(jun)降水(shui)756mm，其中5-9月(yue)份(fen)降水(shui)量(liang)占(zhan)全年(nian)總(zong)量(liang)的(de)80%。

三.地域范圍

柳(liu)(liu)溝小(xiao)(xiao)米生產區域(yu)位于膠州(zhou)市中(zhong)部，九龍鎮(zhen)全境。北起(qi)盛家(jia)(jia)莊(zhuang)村(cun)，南至大鬧埠村(cun)，西(xi)起(qi)新民村(cun)，東(dong)(dong)至欒家(jia)(jia)墳村(cun)。包括柳(liu)(liu)溝、盛家(jia)(jia)莊(zhuang)、柏果樹、東(dong)(dong)王屯等50個(ge)行政村(cun)。地理坐標(biao)為東(dong)(dong)經119°93′00″～120°00′00″，北緯36°01′00″～36°24′00″。小(xiao)(xiao)米種植面積3000畝，年產量1000噸。

四.產品品質(zhi)特性特征(zheng)

1、外在感官特征：柳(liu)溝小米(mi)生(sheng)產(chan)區域獨(du)特的小氣(qi)候和優越的地(di)理條件，形成(cheng)了柳(liu)溝小米(mi)的獨(du)特品質：米(mi)粒(li)小于其它(ta)同(tong)類(lei)產(chan)品，色澤(ze)淡黃、均勻，口(kou)感軟糯綿滑。

2、內在品質(zhi)指標：柳溝小米(mi)蛋(dan)白質(zhi)含(han)量(liang)(liang)≥8.5%，脂肪(fang)含(han)量(liang)(liang)≥3.0%，磷含(han)量(liang)(liang)≥250mg/100g，鈣含(han)量(liang)(liang)≥15mg/100g，賴(lai)氨酸含(han)量(liang)(liang)≥0.18g/100g。 3、安全要求(qiu)：商品小米(mi)必須達到GB/T11766-2008小米(mi)的質(zhi)量(liang)(liang)要求(qiu)、衛生要求(qiu)。