榮(rong)(rong)成(cheng)(cheng)草(cao)(cao)(cao)莓(mei)(mei)以嶗(lao)山草(cao)(cao)(cao)莓(mei)(mei)為代表,主要品(pin)(pin)(pin)種為甜寶(bao)、明寶(bao)等,由于優良(liang)的(de)(de)自然(ran)環境條件和標準(zhun)化生產技術的(de)(de)推廣再(zai)加(jia)上膜下滴灌(guan)技術、蜜(mi)蜂授粉、葉(xie)面噴(pen)灑鮮奶等方法(fa),提(ti)高了(le)草(cao)(cao)(cao)莓(mei)(mei)的(de)(de)品(pin)(pin)(pin)質,使得榮(rong)(rong)成(cheng)(cheng)草(cao)(cao)(cao)莓(mei)(mei)形成(cheng)(cheng)了(le)果個大、色澤靚、香味濃、甜度高、口感(gan)佳、品(pin)(pin)(pin)質好(hao)等優良(liang)食用品(pin)(pin)(pin)質。2007年(nian)(nian)榮(rong)(rong)成(cheng)(cheng)嶗(lao)山草(cao)(cao)(cao)莓(mei)(mei)被農業(ye)部認證為無公害農產品(pin)(pin)(pin),雨夼(kuang)草(cao)(cao)(cao)莓(mei)(mei)合(he)作(zuo)社在國家工商局申請注冊(ce)了(le)“雨夼(kuang)”牌草(cao)(cao)(cao)莓(mei)(mei)商標,2010年(nian)(nian)榮(rong)(rong)成(cheng)(cheng)草(cao)(cao)(cao)莓(mei)(mei)成(cheng)(cheng)功注冊(ce)為農業(ye)部地理標志產品(pin)(pin)(pin)。
經農業部農產(chan)品質量安全中心審定(ding)(ding),榮成(cheng)的嶗(lao)山草莓(mei)(mei)被(bei)認(ren)定(ding)(ding)為“無公害(hai)農產(chan)品”,近2000畝(mu)草莓(mei)(mei)生產(chan)基(ji)地也被(bei)省農業廳認(ren)定(ding)(ding)為無公害(hai)農產(chan)品產(chan)地。
近年來,榮成市嶗(lao)山街(jie)道大力發展草(cao)莓種植業,專(zhuan)門(men)組織(zhi)成立(li)了草(cao)莓種植農民(min)專(zhuan)業合作社(she),定期(qi)舉辦栽培技術(shu)培訓班,推廣滴水灌溉、蜜蜂授粉和葉(xie)面噴施(shi)牛(niu)奶等綠色、生態、環保技術(shu)。同時,為(wei)促進銷(xiao)售(shou),變(bian)個人販運、自產自銷(xiao)為(wei)上門(men)交易、訂單銷(xiao)售(shou)。目前,嶗(lao)山街(jie)道已經(jing)發展了1000多個標準化(hua)種植的鋼架大棚,年可銷(xiao)售(shou)鮮食草(cao)莓3800噸。嶗(lao)山草(cao)莓已成為(wei)嶗(lao)山街(jie)道的一大特色產業。
榮(rong)成草(cao)莓果(guo)實(shi)(shi)中到(dao)大(da)型,圓(yuan)錐(zhui)形(xing)(xing)或紡錘形(xing)(xing),色(se)(se)澤鮮艷,果(guo)形(xing)(xing)端(duan)正,果(guo)面(mian)光(guang)潔,畸(ji)形(xing)(xing)果(guo)和(he)溝(gou)棱果(guo)少;發育(yu)充(chong)分,肉脆汁多,酸甜適度,果(guo)香濃郁;一(yi)、二級(ji)序果(guo)形(xing)(xing)狀及(ji)大(da)小(xiao)相(xiang)差較小(xiao),整(zheng)齊度好,平均(jun)單果(guo)重15.0克,最大(da)果(guo)重25.0克;果(guo)實(shi)(shi)新鮮潔凈,無(wu)尖埃泥物,無(wu)外(wai)來水(shui)分,無(wu)萎蔫變色(se)(se)、異(yi)味、霉(mei)變、腐爛、病蟲害、明顯(xian)碰壓傷,無(wu)汁液浸出。產品(pin)的感官特征符(fu)合NY5103—2002無(wu)公害食品(pin)草(cao)莓標準規定的品(pin)質要(yao)求。