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一.產品介紹

長(chang)安(an)(an)草(cao)莓(mei)(mei)起(qi)源(yuan)于上世(shi)紀八十年代(dai)，多(duo)栽培在城市近(jin)郊區(qu)(qu)。長(chang)安(an)(an)區(qu)(qu)灃(feng)西(xi)公社（馬王(wang)街道）黃(huang)橋村(cun)、五(wu)星鄉燎原村(cun)等地率先開始(shi)種植露地草(cao)莓(mei)(mei)，被稱為(wei)“草(cao)莓(mei)(mei)村(cun)”。長(chang)安(an)(an)區(qu)(qu)馬王(wang)街道黃(huang)橋村(cun)曾流行一首打油詩：“草(cao)莓(mei)(mei)熟時日日晴，黃(huang)橋人民喜盈(ying)盈(ying)，提著(zhu)擔籠拿著(zhu)秤，直赴(fu)咸陽西(xi)安(an)(an)城”，充分體現了改(gai)革開放初期由(you)草(cao)莓(mei)(mei)種植帶動起(qi)來的專業村(cun)，黃(huang)橋村(cun)已成為(wei)全區(qu)(qu)產(chan)業結(jie)構調整的明星村(cun)，恰應(ying)了“草(cao)莓(mei)(mei)紅了，群(qun)眾富了” 這句話。

二.自(zi)然生態環境和人文(wen)歷史因素(su)

長安草(cao)(cao)莓生產區(qu)(qu)域屬暖溫帶半濕(shi)潤型大(da)陸季(ji)風氣(qi)候(hou)，以秦嶺主脊為天然(ran)屏障，氣(qi)候(hou)溫和(he)、四季(ji)分明、光照(zhao)充足、熱量(liang)豐富。區(qu)(qu)域內(nei)水質(zhi)(zhi)優(you)(you)良(liang)，土壤有機質(zhi)(zhi)和(he)礦物(wu)質(zhi)(zhi)含量(liang)高，晝夜溫差適(shi)宜，有利于干物(wu)質(zhi)(zhi)累積(ji)。各環境要素(su)均(jun)符合國(guo)家一級環境標準，發展質(zhi)(zhi)優(you)(you)味美、健康無污染(ran)的草(cao)(cao)莓產業(ye)(ye)，具有得(de)天獨厚的自(zi)然(ran)條(tiao)件優(you)(you)勢和(he)產業(ye)(ye)基礎。

三.地域范圍

長(chang)(chang)安(an)草莓(mei)生產(chan)區(qu)域(yu)涉及長(chang)(chang)安(an)區(qu)13個(ge)街辦44個(ge)行政(zheng)村(cun)，地理位置(zhi)為東經(jing)108°42'-109°07'，北緯34°03'-34°12'，東到(dao)(dao)楊(yang)莊(zhuang)(zhuang)侯(hou)官寨村(cun)，南到(dao)(dao)引鎮安(an)上村(cun)，西(xi)到(dao)(dao)馬王東興莊(zhuang)(zhuang)村(cun)，北到(dao)(dao)馬王聯莊(zhuang)(zhuang)村(cun)。總面積2900余(yu)畝，年產(chan)量4600余(yu)噸。

四.產品品質特性特征

1、外(wai)在(zai)感官特征(zheng)：長安草(cao)莓主栽品種有紅顏、章(zhang)姬(ji)、豐香、甜(tian)查理等，果實短圓(yuan)錐(zhui)(zhui)形或(huo)長圓(yuan)錐(zhui)(zhui)形，平(ping)均單果重(zhong)20-40克，果個(ge)適中，果面(mian)鮮紅或(huo)緋紅，有光澤(ze)，果肉細(xi)膩，呈白色或(huo)淺紅色，入口綿甜(tian)，香味濃郁。

2、內在(zai)品(pin)質指標：長安草莓營養豐富，總(zong)(zong)糖(tang)、可(ke)溶(rong)性(xing)(xing)固形(xing)物、維生素C含(han)量(liang)豐富，其中(zhong)總(zong)(zong)糖(tang)含(han)量(liang)＞8%，可(ke)溶(rong)性(xing)(xing)固形(xing)物含(han)量(liang)＞10%，每100克草莓維生素C含(han)量(liang)＞75mg。

3、安全要(yao)求：長安草莓執行（NY 5103-2002無公害食品(pin)草莓）指(zhi)標(biao)，包(bao)(bao)裝(zhuang)、標(biao)識(shi)須(xu)符合農(nong)業部《農(nong)產品(pin)包(bao)(bao)裝(zhuang)和標(biao)識(shi)管理辦(ban)法》，進入市場遵照《農(nong)產品(pin)質(zhi)量安全法》的有關(guan)規定。